Vietnamesiska studenter lär sig laga mat enligt fransk meny

[annons_1]

Den 9 april, på Franska palatset (6 Le Duan, distrikt 1), fick elever från Le Hong Phong High School möjlighet att utforska och öva på fransk matlagning och bordsskick.

Vietnamesiska studenter i Frankrike organiserar sig för att stödja landsmän och soldater från Hoang Sa och Truong Sa

Ökad effektivitet i samarbetet inom civilrättslig hjälp mellan Vietnam och Laos

Evenemanget organiserades av det franska generalkonsulatet och det franska institutet i Ho Chi Minh-staden för vinnarna i tävlingen Goût de France/Good France 2024. Detta är en tävling för att lära sig och utforska den franska matlagningsvärlden på tre gymnasieskolor i Vietnam som undervisar i tvåspråkiga fransk-vietnamesiska program och kommer att hållas i mars 2024. För att delta i tävlingen måste eleverna skapa en kreativ och innovativ trerätters fransk meny.

Học sinh Việt học nấu ăn theo thực đơn kiểu Pháp

Studenterna instrueras i franska bordsskick av professionell hotellpersonal.

Elever från Le Hong Phong High School, som vann tävlingen Goût de France/Good France 2024, fick direkta instruktioner om hur man presenterar franska bordsskick av personalen på Hôtel des Arts Saigon - M Gallery Collection.

Fru Emmanuelle Pavillon-Grosser (vit skjorta), Frankrikes generalkonsul i Ho Chi Minh- staden, demonstrerar för studenter.

Fru Emmanuelle Pavillon-Grosser, Frankrikes generalkonsul i Ho Chi Minh-staden, demonstrerade personligen för studenterna regler som hur man arrangerar gästernas positioner vid matbordet, väljer rätt vin som matchar rätten och historien om bordsartiklar som skedar och gafflar...

Eleverna lär sig direkt att laga 3 rätter enligt den franska menyn.

Med stöd av tre kockar, Adrien Guenzi, Thao Na och Sakal Phoeung, lagade studenterna även tre rätter direkt enligt den franska menyn (förrätt - huvudrätt - dessert) inklusive: rökt lax rullad med grapefrukt och röd rädisa; kyckling fylld med flingor och ”chatoyant”-huvudrätt.

Eleverna övar matlagning med en fransk kock.

Efterrätt gjord av eleverna.

Tävlingen Goût de/Good France lanserades första gången 2015 på initiativ av det franska ministeriet för Europa och utrikesfrågor och kocken Alain Ducasse för att främja fransk kultur genom kök, kockar, hantverkare och fransk mat.

Hà Nội: Khai mạc Lễ hội ẩm thực Pháp 2024

Hanoi: Öppning av den franska matfestivalen "Balade En France" 2024

Kvällen den 5 april öppnade den franska ambassaden i samarbete med Hanois folkkommitté den franska matfestivalen "Balade En France" 2024 i Thong Nhat Park (Hanoi).

Chuyến thăm làm sâu sắc, thực chất hơn quan hệ hai cơ quan lập pháp Việt Nam - Trung Quốc

Besöket fördjupar och befäster förhållandet mellan de två lagstiftande församlingarna i Vietnam och Kina.

Nationalförsamlingens ordförande Vuong Dinh Hues besök i Kina bidrog till att stärka och fördjupa förhållandet mellan de två lagstiftande församlingarna, vilket gjorde detta förhållande till en viktig pelare i det övergripande förhållandet mellan de två parterna och de två staterna.

[annons_2]
Källa