Hönsägg med QR-koder
Hoang Van Company insåg trenden mot ren mat och investerade djärvt över 80 miljarder VND för att bygga en äggläggande kycklingfarm i byn Hoang Vien i kommunen Le Ninh. Gården, som sträcker sig över 10 hektar, drivs med en modern, sluten produktionslinje som helt importerats från Danmark.
Vägen till entreprenörskap är dock inte en dans på rosor. I början, på grund av att man inte helt behärskade de tekniska processerna och saknade praktisk erfarenhet, mötte företaget många svårigheter såsom sjukdomsutbrott, hög dödlighet, låg äggproduktion och osäker marknadsefterfrågan.
 |
| Modellen för äggläggande kycklinguppfödning som uppfyller VietGAHP-standarder på Hoang Van Company - Foto: L.Chi |
Herr Hoang Van Hoa, chef för Hoang Van Company, sa: ”Den inledande fasen var verkligen stressig. Ibland riskerade vi att bli tvungna att sluta eftersom investeringskostnaderna var för höga och resultaten inte blev som förväntat. Men eftersom vi insåg att detta var en långsiktig riktning var vi fast beslutna att fortsätta, justera processen och lära oss allt eftersom för att bäst kontrollera hela produktionskedjan.”
Till skillnad från de illaluktande och dammiga miljöerna på traditionella fjäderfägårdar, fungerar Hoang Van Companys slutna fjäderfägård smidigt tack vare sitt automationssystem. Här tas en flock på 90 000 kycklingar om hand i en strikt biosäker miljö.
Pham Dinh Nghiem, en arbetare på gården, sa: ”Tidigare var manuellt arbete mycket hårt, och kycklingarna blev ofta sjuka på grund av den instabila miljön. Sedan vi fick maskinerna har arbetet blivit mycket enklare; vi måste bara övervaka systemet. Våra inkomster har också blivit stabilare och mycket högre än tidigare.”
Tack vare strikt kontroll över allt från avelsdjur och foderkällor till vaccinationsscheman levererar gården nästan 80 000 ägg till marknaden varje dag, vilket genererar intäkter på över 150 miljoner VND per dag.
 |
| Hoang Van Companys modell för äggläggande kycklingar drivs med ett slutet system som importeras helt från Danmark - Foto: L.Chi |
En produkt som utmärker sig är dess tillämpning av teknik för spårbarhet. Varje förpackning med Hoang Van-kycklingägg är märkt med en QR-kod. Med en enkel skanning med en telefon kan kunderna kontrollera information om produktionsdatum, utgångsdatum och den VietGAHP-certifierade jordbruksprocessen. Detta bidrar inte bara till att stärka varumärkets rykte utan bygger också upp ett absolut förtroende hos konsumenterna.
Herr Nguyen Van Minh från Dong Ha-distriktet sa: ”Min familj prioriterar hälsa och säkerhet, så vi väljer alltid ren mat. Med Hoang Van-kycklingägg är tydligt ursprung och jämn kvalitet de två största anledningarna till att vi känner oss helt trygga med att använda dem dagligen.”
Mot grönt jordbruk
Det som utmärker Hoang Van Company är deras cirkulära ekonomi . Förutom att bara sälja ägg har företaget investerat i ett modernt, automatiserat system för bearbetning av hönsgödsel, som omvandlar allt boskapsavfall till högkvalitativt biogödselmedel. Denna lösning syftar till att grundligt ta itu med miljöföroreningar, eliminera de karakteristiska lukterna från traditionella boskapsgårdar och generera ytterligare intäkter från organiskt gödselmedel för grön jordbruksproduktion.
 |
| Varje dag levererar Hoang Van Company nästan 80 000 ägg till marknaden, vilket genererar en intäkt på över 150 miljoner VND per dag - Foto: L.Chi |
Med sitt stadigt etablerade rykte finns Hoang Van Companys rena kycklingägg nu tillgängliga i många butiker för ren mat både inom och utanför provinsen. Nguyen Thi Lan, ägare till en butik för ren mat i Dong Ha-distriktet, sa: "Även om priset är högre än vanliga ägg, föredrar kunderna verkligen Hoang Van Companys rena kycklingägg på grund av deras färskhet och säkerheten i deras ursprung. Detta är för närvarande en av de mest sålda varorna i min butik."
För närvarande håller Hoang Vans kycklingägg på att uppfylla kriterierna för att delta i OCOP-programmet. År 2026 planerar företaget att öka det totala antalet kycklingar för att möta efterfrågan på ren mat på marknaden både inom och utanför provinsen.
Enligt Duong Quang Hung, vice ordförande för folkkommittén i Le Ninh-kommunen: ”Modellen med att föda upp äggläggande kycklingar enligt VietGAHP-standarder av Hoang Van Company är ett utmärkt exempel på hur man utvecklar boskapsuppfödningen i en säker och hållbar riktning. Modellen bidrar inte bara till att öka produktvärdet och minska kostnaderna för veterinärmedicin, utan begränsar också sjukdomsutbrott i kycklingflocken, i linje med den lokala omstruktureringsinriktningen inom jordbruket. Kommunen planerar att utveckla företagets äggprodukter till en OCOP-produkt (One Commune One Product) år 2026.”
Lan Chi
Källa: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/khang-dinh-thuong-hieu-trung-ga-vietgahp-aff5f75/
Kommentar (0)