Khanh Hoa skärper livsmedelssäkerheten i skolorna

Enligt folkkommittén i Khanh Hoa- provinsen har det nyligen förekommit ett antal fall där elever förgiftats av mat som ätits framför skolgrinden, inklusive fall av förgiftning orsakad av företag som tillhandahåller skolmåltider, vilket påverkat elevernas hälsa och psykologi, orsakat oro hos föräldrar och orsakat allmän upprördhet.

Under det nya läsåret 2024-2025 begärde folkkommittén i Khanh Hoa-provinsen att utbildningsdepartementet och folkkommittéerna i distrikt, städer och kommuner, inom ramen för sitt ansvar, snarast och seriöst genomför stärkandet av livsmedelssäkerhet och hygien i utbildningsinstitutioner med sex krav.

Myndigheterna var närvarande i cafeterian på iSchool Nha Trang vid tidpunkten för förgiftningsincidenten som orsakade sjukhusvistelse för fler än 600 elever.

Mer specifikt kräver folkkommittén i Khanh Hoa-provinsen att de är ansvariga inför ordföranden för den provinsiella folkkommittén för att säkerställa livsmedelssäkerhet inom sitt ansvarsområde; och att de ökar medvetenheten om, roller och ansvarsområden för chefer för utbildningsinstitutioner gällande livsmedelssäkerhet.

Myndigheterna uppmanar utbildningsinstitutioner att stärka strikt kontroll över livsmedels ursprung och processen för bearbetning, konservering och transport av livsmedel i utbildningsinstitutioner; följa rutinerna för mottagande, inspektion och lagring av livsmedelsprover enligt föreskrifterna. Tillåt absolut inte livsmedelsproduktions- och leveransanläggningar som inte helt följer livsmedelssäkerhetsföreskrifterna att leverera mat eller måltider till skolor.

Dessutom är det nödvändigt att stärka propaganda och utbildning för att öka medvetenheten hos utbildningschefer, lärare, skolpersonal, elever och föräldrar om att säkerställa hygien, livsmedelssäkerhet och förebygga matförgiftning; utarbeta planer för att snabbt reagera på och hantera situationer som uppstår när matförgiftning inträffar i skolor; samtidigt säkerställa rätt kost i kombination med ökad fysisk aktivitet anpassad till barns och elevers ålder och fysiska tillstånd samt deras familjers tillstånd för att förbättra hälsan, förebygga och kontrollera epidemier och icke-smittsamma sjukdomar...

Enligt utbildningsdepartementet i Khanh Hoa-provinsen kommer hela provinsen att ha fler än 290 000 elever från 521 skolor, från förskola, gymnasium och förskola, under läsåret 2024–2025.

Av dessa finns 202 förskolor (inklusive 159 offentliga skolor, 43 icke-offentliga skolor); 160 grundskolor; 121 gymnasieskolor; 34 gymnasieskolor (inklusive 29 offentliga skolor, 5 icke-offentliga skolor) och 4 center.

För att förbereda sig inför det nya läsåret har det provinsiella utbildningsdepartementet investerat i att bygga och reparera skolanläggningar till en total kostnad av nästan 675,4 miljarder VND; köpt undervisningsutrustning för nästan 62 miljarder VND och kommer att fortsätta att köpa in och komplettera under den kommande tiden.

Källa: https://nld.com.vn/khanh-hoa-siet-chat-an-toan-thuc-pham-trong-truong-hoc-196240905110434967.htm