Kan inte gå ner i vikt på grund av suget

Hanoi Även om hon inte var hungrig, hemsökte begäret alltid Phuong, vilket gjorde henne rastlös och oförmögen att koncentrera sig på sitt arbete, vilket ledde till konstant matkonsumtion.

Den 29-åriga kommunikationsmedarbetarens skrivbord är alltid fyllt med frukt, sötsaker, snacks, mjölkte och kaffe. Hon avslutar frukosten med en kopp kaffe klockan 8, men bara en timme senare sträcker hon ut handen för att packa upp ett paket kakor eller äta nötter för att stilla sitt sug. Hon säger att hon inte är hungrig, men att hon alltid tänker på mat. Att äta hjälper kvinnan att lindra stress och bli entusiastisk över jobbet.

"Jag vill nästan alltid äta, varje timme", sa Phuong och tillade att hon ofta försökte begränsa sitt sug, men när hon såg mat framför sig kunde hon inte motstå det. Phuong är 1,6 meter lång men väger 64 kg och har misslyckats många gånger med att gå ner i vikt. Hennes obalanserade kroppsform har orsakat henne många nackdelar i både arbete och liv.

Efter förlossningen kämpade även Hoai, 30 år gammal i Cau Giay, med att gå ner i vikt och misslyckades många gånger eftersom hon inte kunde motstå sina begär. "Om jag inte åt sjönk mitt blodtryck och mina lemmar blev halta", sa hon.

Tidigare hade Hoai en ganska välproportionerad kropp med en längd på 1,58 m och en vikt på 50 kg. Den instabila verksamheten gjorde att Hoai kände sig pressad och stressad, och vände sig till mat som en form av avlastning, och blev gradvis beroende.

Många gånger kämpade kvinnan med om hon skulle äta eller inte äta. Beslutet tömde hennes energi, och hon gav så småningom upp. Hoai försökte byta till diet-snacks, men hon tyckte att de var "tråkiga, och efter några veckor gav hon upp".

Stärkelserika och friterade livsmedel är alltid attraktiva för många människor. Foto: Lan Huong

Ett begär definieras som ett starkt, ibland oemotståndligt, okontrollerbart begär efter mat. Personen som är sugen känner sig rastlös, irriterad och oförmögen att koncentrera sig förrän de äter exakt den mat de är sugna på.

Dr. Phan Thai Tan, HomeFiTs viktminskningscoach, sa att många människor är beroende av mat och anser att det är ett beroendeframkallande ämne eftersom det stimulerar kroppen att producera dopamin – ett hormon som orsakar upphetsning och tillfälligt minskar stress. Med tiden blir dopamindosen högre och högre för att möta behovet, vilket innebär att sockerintaget också ökar dag för dag, vilket skapar en ond cirkel där man måste hitta något som producerar dopamin med några timmars mellanrum.

En person som ständigt är sugen bör identifiera orsaken till det konstanta suget. Enligt Dr. Tan finns det fem grupper av orsaker: För det första, för att man saknar energi från fysiska aktiviteter, relationer, karriär, medvetande, varifrån man tenderar att söka energikällor från att äta och dricka. Dessutom finns det en obalans i kosten. En person som äter för mycket rött kött, salt mat, stekt och grillad mat tenderar att söka efter sötsaker, koffein, kall mat... Dessutom finns det en känsla av positiv nostalgi, till exempel känns det naturligt som att man längtar efter inlagd lök, banh chung under den kommande festivalsäsongen, Tet... Slutligen dricker kroppen inte tillräckligt med vatten, är undernärd eller har hormonella störningar, vilket också ökar känslan av sug.

Dr. Tan utförde en gång ett test och lämnade en låda med 150 g torkad mango, motsvarande 1 kg färsk mango, på sitt skrivbord. Även om han inte är någon storätare, blev resultatet att lådan med mango var slut på bara tre dagar, trots att han upprepade gånger sa till sig själv att inte äta den.

"Det var också den tiden då jag märkte hur mycket jag småätit", sa han.

Experter säger att sug är ett stort hinder för människor som bibehåller sina viktmål eller praktiserar en hälsosam kost. Överätning är orsaken till fetma, vilket i sin tur orsakar många andra sjukdomar, både fysiskt och psykiskt, såsom blodtryck, hjärt-kärlsjukdomar, ångestsyndrom...

Enligt Dr. Tan är den första hemligheten om du vill ta en viktminskningsplan på allvar och begränsa din aptit att inte ha några ohälsosamma snacks i sikte, till exempel på skrivbordet eller i huset, för då kommer din hjärna att lägga mycket energi på att fatta beslutet: att äta eller inte äta. Detta kommer snabbt att tömma din energi, och vid någon tidpunkt kommer du inte längre att vara tillräckligt alert för att fatta ett beslut och kommer att ge upp.

Om du verkligen längtar efter mat, välj hälsosamma snacks med lågt sockerinnehåll och högt fiberinnehåll för att kontrollera ökningen av blodsockret och därigenom hålla kroppen i ett optimalt fettförbränningstillstånd. Några fettfria snacks inkluderar flingor med mjölk, kokta färska bönor, en handfull nötter, frukt- och grönsakssmoothies, proteinrika drycker som vassleprotein...

Det är bäst att äta mellanmål direkt efter huvudmåltiden eftersom huvudmåltiden är rik på fibrer och protein. Därför kommer blodsockret inte att stiga lika snabbt när man äter mellanmål som när man äter separat, vilket hjälper dig att undvika att äta för mycket mat.

Enligt Healthline inkluderar sömn tillräckligt med sömn några andra sätt att minska suget. Sömnbrist påverkar vissa områden i hjärnan, vilket kan öka lusten att konsumera utsökt, kaloririk mat.

Ett annat sätt att kontrollera suget och hålla sig mätt längre är att njuta av mat som främjar mättnadskänsla. Proteinrika dieter har visat sig minska aktiveringen av områden i hjärnan som är kopplade till sötsug på natten. Att kombinera proteinrika livsmedel med hälsosamma fetter, kolhydrater och fibrer är viktigt för att främja mättnadskänslan.

Thuy Quynh

Källänk: https://vnexpress.net/khong-the-giam-can-vi-chung-them-an-4688644.html