Del 1: Lösa upp "flaskhalsen" i utdata

För närvarande omformar Lai Chau-provinsen gradvis sina konsumtionsmetoder för jordbruksprodukter mot modernisering: med digital transformation som drivkraft och med fokus på organisationer...

Marknadstillgång för jordbruksprodukter är en viktig flaskhals i den hållbara jordbruksutvecklingen på många orter med jordbruksstyrkor över hela landet. Med innovativa metoder har Lai Chau-provinsen hittat en lösning på detta problem.

Thai Minh High-Tech Agriculture Joint Stock Company standardiserar processen för att odla Lai Chau ginseng i växthus i syfte att utöka råvaruområdet i Sin Ho kommun.

Omvandlingen i den bergiga kommunen Sìn Hồ började med att den lokala regeringen tydligt definierade sin strategi för att utnyttja fördelarna med sin mark, sitt klimat och sina unika produkter för att gradvis etablera koncentrerade produktionsområden, bygga varumärken och utveckla OCOP-produkter (One Commune One Product).

För närvarande har Sin Ho kommun 6 OCOP-produkter som har uppnått 3-stjärnig standard, och dessa produkter kommer närmare konsumenter över hela landet via onlineplattformar. Det tydligaste beviset är historien om Sin Hos ginsengpotatis, som marknadsfördes direkt på sociala medier av kommunledare via livestreaming, med i genomsnitt 40 ton jordbruksprodukter som säljs per livestream-session.

Förutom ginseng har kommunen även över 300 hektar medicinalväxter, där Lai Chau ginseng och Angelica sinensis identifieras som viktiga grödor, tillsammans med över 80 hektar te och mer än 100 hektar fruktträd. Produktionsområdena för blommor och prydnadsväxter planeras enligt de specifika jordmåns- och klimatförhållandena. Det är värt att notera att produktionsområdena nu, istället för spontan utveckling som tidigare, är organiserade på ett sammanlänkat sätt, med djupt deltagande av kooperativ och företag som fungerar som mellanhänder för konsumtion.

Kamrat Le Ba Son, ordförande för folkkommittén i Sin Ho kommun, anser att för att lösa "flaskhalsen" i jordbruksproduktionen måste man börja med produktionsstadiet. Kommunen har fokuserat på att omorganisera produktionen mot en råvarubaserad strategi och utnyttja fördelarna med varje region och produkt. Vi uppmuntrar människor att delta i kooperativ och produktionsgrupper för att bilda koncentrerade områden med högkvalitativa råvaror och stärka kopplingarna till företag inom produktkonsumtion. För närvarande stöder kommunen aktivt kooperativ och hushåll i att använda e-handelsplattformar och föra ut produkter till det digitala rummet.

Inte bara i Sin Ho, utan på många platser i provinsen, genomförs även en omorganisation av produktionen kopplad till marknaden synkront. I Tan Uyen kommun planeras te- och fruktodlingsområden på ett koncentrerat sätt, kopplat till varumärkesbyggande och utveckling av OCOP-produkter, vilket gradvis för in produkterna i moderna distributionssystem. Samtidigt, i Muong Khoa-området, omorganiserar många modeller för boskaps- och grödoodling produktionen på ett sammankopplat sätt, med deltagande av kooperativ och företag, vilket gradvis stabiliserar produktionen och ökar produktvärdet. Kooperativ och företag som är verksamma inom jordbrukssektorn bildar också gradvis en sammanlänkad kedja från produktion - bearbetning - konsumtion, vilket begränsar situationen med rekordskördar som leder till prisfall.

Festivalen för produkter från etniska minoriteter och bergsområden i norra Vietnam ger många företag, kooperativ och människor i Lai Chau möjlighet att föra sina jordbruksprodukter till en bredare marknad.

En vanlig trend i hela provinsen är övergången från småskalig till organiserad produktion, och från spontan konsumtion till proaktiv marknadssökning. Förutom att främja tillämpningen av vetenskap och teknik, bygga varumärken och säkerställa spårbarhet, utnyttjar orter gradvis e-handelsplattformar för att marknadsföra och introducera jordbruksprodukter. Företag förpackar och applicerar proaktivt spårbarhetsetiketter på jordbruksprodukter, vilket uppfyller de allt strängare kraven i lagen om företagsregler.

Herr Ly Van Nhi från byn Ho Ta (kommunen Muong Khoa) sa: ”Jag har forskat och lärt mig av ekonomiska utvecklingsmodeller på många platser och har djärvt investerat i kommersiell uppfödning av bamburåttor och marsvin. För att säkerställa marknadstillträde har jag samarbetat med kooperativ, företag och kunder inom och utanför provinsen för att garantera produktförsäljning. Hittills genererar uppfödning av bamburåttor en genomsnittlig inkomst på 30–40 miljoner VND per månad. Jag kommer att fortsätta att utöka min gårds skala, förbättra kvaliteten på avelsdjuren för att möta marknadens ökande efterfrågan och samtidigt skapa fler jobb och inkomster för lokalbefolkningen.”

Jordbrukare, kooperativ och produktionsgrupper förändrar sitt tankesätt och sina produktionsmetoder, tillsammans med stöd och bistånd från partikommittéer, myndigheter och specialiserade avdelningar från provinsiell till gräsrotsnivå. Detta leder till en betydande omvandling av konsumtionen av jordbruksprodukter i Lai Chau. Som ett resultat fulländas värdekedjan gradvis, produktionskapaciteten förbättras och marknadsutvecklingen blir alltmer hållbar.

(Fortsättning följer)

Källa: https://baolaichau.vn/kinh-te/ky-1-go-nut-that-dau-ra-512315