Minnen från midhöstfestivalen

I våra hemstäder, under 80- och 90-talen, var midhöstfestivalen väldigt annorlunda än nu. Det fanns inte lika många moderna leksaker som det finns idag, inga blinkande batteridrivna lyktor och definitivt inga utsmyckade festmåltider fulla av kakor, godis och frukter…

Varje år, med början i slutet av den sjunde månmånaden, börjar alla i min by, från äldre till små barn, vara upptagna med att förbereda sig för midhöstfestivalen, inklusive att sätta upp festivaltältet och förbereda kulturella föreställningar inför tävlingen den 15:e dagen i den åttonde månmånaden. Ungefär vid den tiden brukar vi barn, i åldrarna 10 till 15, samlas på gården till byns kulturcenter för att öva på scoutceremonin.

På den tiden fanns det inga extra klasser, så att öva inför campingturen till midhöstfestivalen var högsta prioritet. Vi övade på alla scoutritualer. I början var våra fotarbeten och armrörelser inte koordinerade; vissa använde sin vänstra fot, andra sin högra, och vissa använde samma hand och fot. Men efter bara några få övningspass blev leden gradvis prydliga och ordnade. Vi ansåg det vara en glädje, en ära och vår plikt.

Sedan, på campingdagen, från tidig morgon, samlades vi barn alla vid byns kulturcenter. Alla var ivriga och flitiga och hjälpte de vuxna att spänna ut presenningarna, vika buketter av färgglada pappersblommor och klistra klarröda och blå band på lägergrinden. Så snart tältstommen var uppsatt rusade vi alla in som en svärm bin, var och en av oss tävlade om att hitta vårt eget "territorium". Det var verkligen en underbar upplevelse för vår barndom.

Jag minns att vi på den tiden inte hade råd att köpa de där glittrande stjärnformade lyktorna, så barnen i mitt grannskap brukade samlas för att göra våra egna lyktor till midhöstfestivalen med hjälp av bamburemsor, lim och färgat papper. Det var också en möjlighet för oss att bli hantverkare och skapa våra egna produkter. De där lykttillverkningssessionerna var alltid så roliga. Vi delade upp uppgifterna mellan oss: några klyvde bambu och täljde remsorna, andra förberedde det färgade pappret, och de med fina händer tog hand om att montera och dekorera lyktorna.

Varje år blir de stjärnformade lyktorna vi tillverkar aldrig perfekta. Hörnen är skeva, limmet är kladdigt och pappret är ojämnt applicerat. Men för oss är de fortfarande de vackraste produkterna, även om de är sneda har de fortfarande mening, och när de tänds med ljus blir lyktorna strålande och glittrande natten till fullmånefestivalen.

I min hemstad, under midhöstfestivalen, finns det en särskilt utsökt frukt som kallas persimon. Jag minns när jag var väldigt liten lärde min mormor mina systrar och mig hur man väver röda snören till fina persimonkorgar. Större persimoner gjorde större korgar, mindre mindre. Korgarna hade diamantformade nät som ett nät. Efter vävningen lade vi persimonerna inuti. Vi bar runt korgen i grannskapet, förde den då och då till näsan, andades in den söta doften mot det lena skalet och njöt av den med förtjusning. På kvällen hängde vi försiktigt upp korgen ovanför sängen eller vid fönstret så att aromen spred sig i hela huset. Vi lekte med persimonerna tills de fick en färg stor som vaktelägg, sedan pressade vi dem försiktigt för att mjuka upp dem innan vi åt. Fruktköttet var gult, mjukt och sött som honung, med en distinkt lätt syrlig eftersmak – en smak jag fortfarande inte kan glömma än idag.

På den tiden var materiella ting en bristvara, så varje present, särskilt månkakor, blev en kär förväntan för varje barn. Vid fullmånen under den åttonde månmånaden brukade jag och mina vänner från grannskapet gå till byns kulturcenter för att ta emot våra presenter till midhöstfestivalen.

På den tiden bestod presenterna till midhöstfestivalen vanligtvis av ett par månkakor, en bakad månkaka, en klibbig rismånkaka och lite godis. Utbudet var inte lika stort som det är nu; de bakade månkakorna hade bara en typ av blandad fyllning. De klibbiga rismånkakorna hade en delikat arom av väldoftande klibbigt ris, en rik, söt bönpastafyllning och en kvardröjande eftersmak som lämnade ett sug i munnen. Efter att ha fått presenterna vågade ingen av oss äta dem direkt. Vi var tvungna att vänta till festen i månskenet, då mamma skar månkakorna i små bitar och delade en med var och en av oss för att njuta av.

Efter att ha njutit av festmåltiden med våra familjer, rusade vi barn ut på gatorna för att bära lyktor i månskenet. Varje barn höll en lykta de själva hade gjort; några slog på trummor, några dansade lejon och andra sjöng välbekanta folkvisor... Hela gruppen gick runt i grannskapet till sent på natten innan de återvände hem.

Fullmånen, perfekt rund, frammanar barndomens oskyldiga dagar. Det är genuina, enkla minnen som formade vår generations barndom. Nu finns dessa saker bara kvar i minnet och ger vika för mer moderna midhöstfestivaler.

My Duyen (Dong Phu kommuns allmänna servicecenter)

Källa: https://baodongnai.com.vn/van-hoa/202510/ky-uc-trung-thu-a1d1526/