• Fru Nguyen Thi Hanh: En förebild för en framgångsrik affärskvinna .
  • Exempel på kvinnor som brinner för att tjäna samhället.
  • Exempel på kvinnor som har undkommit fattigdom.

Delar kärlek från det fria köket.

Efter att själv ha upplevt svårigheter, arbetat som arbetare och byggnadsarbetare, förstår Ms. Hanh mycket väl de svårigheter som fattiga möter. Nu när hennes barn har vuxit upp och livet är lättare vill Ms. Hanh bidra och dela med sig till de behövande runt omkring henne. Många människor behöver hjälp, och hon hoppas kunna lindra en del av deras svårigheter.

Under ett besök hos sina svärföräldrars familj i avdelning 8 (tidigare Bac Lieu City) kom Ms. Hanh på idén att laga vegetariska risnudlar för att donera till de fattiga. Med hjälp av sina svärföräldrar påbörjades den första omgången välgörenhetsvegetariska nudlar. Bilden av fattiga arbetare som glatt tog emot de varma, innerliga nudellådorna rörde Ms. Hanh djupt. Från och med då bestämde sig de två kvinnorna för att fortsätta med denna aktivitet regelbundet två gånger i månaden.

Fru Le Thi Huu Hanh (längst till höger) och medlemmar i Dieu Hoas grupp för gratis vegetariska måltider förbereder bröd att donera till de fattiga.

De två svärmödrarnas filantropiska anda spred sig snabbt och berörde mångas hjärtan. Från bara ett fåtal initiala medlemmar växte volontärgruppen gradvis till dussintals medlemmar i olika åldrar och yrken. Utan att behöva någon uppmaning bidrog var och en på sitt sätt: vissa kom med ris, andra hjälpte till att plocka grönsaker, några delade ut mat... allt med den gemensamma önskan att ge varma måltider till behövande.

Fru Hanh och medlemmarna i Dieu Hoas grupp för gratis vegetariska måltider lagar risnudlar att donera till de fattiga.

Senare, när köket blev oanvändbart, övergick Ms. Hanh till att stödja Dieu Hoas kostnadsfria vegetariska självbetjäningskök nära sitt hem. I början var köket bara igång två gånger i veckan. Tack vare bidrag från samhället fortsatte dock köket den dagliga verksamheten och tillagade regelbundet 150–200 gratis måltider. På den första och femtonde dagen i månmånaden fördubblades antalet. Förutom att dela ut måltider på plats delade medlemmarna också in sig i små grupper för att leverera måltider direkt till fattiga arbetare.