I generationer har bufflar ansetts vara en värdefull tillgång i den thailändska etniska gruppens familjer. Eftersom de värdesätter detta djur så högt har folket sedan antiken hållit en ceremoni för att dyrka bufflarna (bó khoăn khoai) för att uttrycka tacksamhet efter att skördesäsongen är över.
Herr Ca Van Chung, från Provincial Folk Arts Association, sa: "Tidigare brukade thailändarna beta sina bufflar i ett gemensamt betesområde som kallades 'pung khoai'. Pung khoai har två grindar, en ingång och en utgång. Familjer i byn turades om att vaka över dem, med fyra familjer som vakade i fem dagar (två familjer som vakade vid ingången och två familjer som vakade vid utgången), och tog bara tillbaka bufflarna när det var dags för plöjning och harvning. Eftersom de bara planterade en risskörd i maj och skördade den i oktober för att undvika det kalla vädret, och vissa fält var tvungna att vänta på regnvatten, hölls vanligtvis Buffalo Spirit-tillbedjansceremonin i maj, efter att risplanteringen var klar, innan bufflarna släpptes ut på betesområdet."
Hela byn samlas för att diskutera och komma överens om hur ceremonin ska organiseras. Shamanen kontrollerar ett gynnsamt datum och en gynnsam tid och informerar sedan byborna så att de kan förbereda sig för ceremonin. Ceremonin äger vanligtvis rum under en dag, där varje familj förbereder sina egna offergåvor. De kan bjuda in en shaman från byn för att utföra ceremonin, eller så kan hushållets överhuvud utföra den själv.
Enligt Mr. Cam Vui, medlem i Provincial Folk Arts Association: Ceremonin för dyrkan av buffelanden är inte omfattande. Husägaren förbereder en bricka med offergåvor, inklusive en kokt kyckling, två skålar kycklingbuljong, salt, en tallrik med betelblad, betelnötsskal, åtta koppar vin, åtta par ätpinnar, två bambupinnar och en flaska vin. Brickan placeras framför familjens förfäders altare, och shamanen ber, inbjuder förfäderna att delta i ceremonin, ber om deras tillstånd att utföra ritualen för dyrkan av buffelanden och ber om deras välsignelser för buffelns hälsa.
Efteråt förberedde familjen en andra offergåva liknande den första, med tillägg av vass och två korgar med kycklingfjädrar, placerade i familjens buffelskjul. Shamanen bad den lokala gudomen om tillstånd att utföra ritualen och rapporterade att skörden var avslutad, att risplantorna hade börjat slå rot och bli gröna, och bad om tillstånd att utföra en ritual för bufflarna så att de skulle vara friska och kunna plöja bra. Sedan utförde shamanen ritualen med varje buffel, i ordning från den ledande buffeln till den yngsta. När man tackade en buffel fördes den fram till offergåvan och en bön reciterades.
Ritualen förklarar att buffeln har arbetat hårt hela året, och ibland, på grund av skördeperiodens press, kanske den inte har behandlats väl. Därför, efter att skördeperioden är över, förbereder familjen en offergåva till buffeln i hopp om dess hälsa och frihet från sjukdom. Efter ritualen ger shamanen buffeln vass, salt och klibbigt ris att äta som tack för dess ständiga sällskap med bönderna.
Efter buffelofferceremonin tar husägaren fram plogen och harven, tvättar dem rena och placerar dem sedan bredvid köket. Detta visar respekt för jordbruksredskapen och betyder att planterings- och plöjsäsongen är över, att bufflarna kan vila och att man bör ta väl hand om redskapen inför nästa planteringssäsong. Familjer håller sedan en festmåltid, skålar glatt för varandra och vilar efter plöjs- och planteringssäsongen.
I Ngoc Chien kommun, Muong La-distriktet, hålls buffeldyrkanceremonin regelbundet varje år. Lo Van Say, ordförande för folkkommittén i Ngoc Chien kommun, sa: För närvarande har kommunen över 3 000 bufflar, som var och en väger mellan 500 och 1 000 kg eller mer. I maj, efter att risplanteringssäsongen är över, kommer thailändska etniska hushåll i byarna Luot, Phay, Dong Suong, Na Tau, Muong Chien, etc., att hålla en buffeldyrkanceremoni i sina hem. Dessutom har vi vid den nya risfestivalen återskapat buffeldyrkanceremonin för den thailändska etniska gruppen. Detta är en möjlighet för byborna att dela erfarenheter inom boskapsuppfödning och produktion, stärka solidariteten och skapa en unik turistprodukt för besökare från och utanför provinsen när de kommer på besök.
Buffeldyrkan är en av de karakteristiska jordbruksritualerna för den thailändska etniska gruppen och är enkel, hälsosam och billig. Det är också en vacker sedvänja som visar den vänlighet och djupa mänskligheten hos det thailändska folket i Son La.
Text och foton: Lo Thai
Källa
Kommentar (0)