Samarbete med bönder som producerar OCOP-ägg

Herr Pham Tin skördar hönsägg

• INVESTERANDE FÖRETAG - OMSORG OM BÖNDER

Vu Ngoc Quoc Duy, en bonde i byn Pro Kinh Te i Quang Lap kommun, tar hand om en flock vaktlar som lägger ägg. Duy sa att det är en vaktelfarm byggd på hans familjs mark, men att han bara föder upp dem på kontrakt. Företaget levererar vaktelraser, kli, medicin samt teknisk rådgivning. Bönderna behöver bara sköta om dem och skörda. "Min familj föder upp dem på kontrakt för Nguyen Ba Clean Egg Facility i samma Quang Lap kommun. Nguyen Ba Facility investerar i allt för bönderna. Min familj behöver bara ta hand om dem. Företaget samlar in 100 % av vakteläggen. Att föda upp dem på kontrakt för företaget har fördelen att bönderna inte behöver investera mycket kapital, får betalt baserat på äggproduktivitet och har ytterligare inkomster från vaktelgödsel", informerade Duy.

Enligt Duy föder bönderna upp vakteln i ytterligare 3 veckor efter att de återinfört vaktelrasen innan de börjar lägga ägg. Efter 5 månader når vakteln sin högsta äggläggningsgrad, upp till över 95 %, sedan minskar den gradvis och efter 12–14 månader tas vaktelkullen bort för att ersätta den nya kullen. ”Priset på vaktelägg går faktiskt upp och ner, ibland går det precis ihop. I gengäld samlar min familjs vaktelgård in en enorm mängd gödsel, både komposterad för användning i familjens trädgård och levererad till omgivande hushåll. På en månad kan gården samla in 60 miljoner VND från vaktelgödsel, vilket är en mycket stabil inkomstkälla för familjen”, informerade Duy.

Efter fyra års samarbete med Nguyen Ba-anläggningen enligt modellen med investeringsföretag – bearbetningsjordbrukare, överväger Duy att samarbeta med företaget i riktning mot egeninvesteringar i utsäde, foder, medicin och vård. Företaget kommer att tillhandahålla teknisk support och samtidigt konsumera produkterna. Enligt Duy är han, med fyra års erfarenhet, övertygad om att han kommer att uppnå hög produktivitet. Vissa hushåll som samarbetar med Nguyen Ba-anläggningen har övergått från bearbetningsjordbruk till att koppla samman – konsumera produkter. Denna form ger högre inkomster för jordbrukarna. För närvarande har Duy två vaktelgårdar. Inom en snar framtid kommer han att öppna ytterligare en vaktelgård, i samarbete med Nguyen Ba-ägganläggningen för att producera ägg.

• OCOP RENA ÄGG

Herr Pham Tin, ägare till Nguyen Ba-anläggningen för rena ägg i Quang Lap-kommunen i Don Duong-distriktet, är en lokal bonde. Tidigare arbetade han som chaufför och körde ofta varor, inklusive ägg, med bil. När han insåg att ägg är en potentiell produkt och visste en del om produktionen, öppnade han djärvt en kyckling- och vaktelfarm för att samla ägg hemma. "Vaktelägg och kycklingägg är mycket välbekanta livsmedel i familjemåltiderna. Min familj, även om de bara producerar ägg internt, kan bara leverera i liten skala. När jag insåg marknadens efterfrågan och hittade en produktion, funderade jag på att investera i omgivande bönder för att utöka skalan av kyckling- och vakteluppfödning för ägg", bedömde herr Tin. Kycklingar och vaktlar som föds upp för ägg i Quang Lap-området är mycket lämpliga på grund av det stabila klimatet och de små temperaturförändringarna. Herr Tin konsulterar och vägleder dock även bönder noggrant om jordbrukstekniker och hjälper dem att vara proaktiva i att ta hand om kycklingar och vaktlar.

För närvarande samarbetar Nguyen Ba-anläggningen med 6 vaktelfarmer och 5 kycklingfarmer och samlar in 300 kycklingäggträd (90 tusen ägg) och 400 tusen vaktelägg per dag. ”Bönder i Quang Lap är bekanta med att odla la-ghim, så när jag uppmuntrade dem att föda upp vaktel och kycklingar för äggen tvekade många hushåll. Därför implementerade jag en modell där företag investerar och bönder tar hand om dem. Men gradvis insåg folk att den kopplingsmodell där bönder investerar och företag köper produkter är mer lönsam. För närvarande har 2 hushåll övergått till egeninvestering och Nguyen Ba kommer att köpa ägg”, tillade Tin.

Enligt Tin har den nära kopplingen mellan Nguyen Ba-anläggningen och boskapshushållen från 2020 till nu lett till en stabil källa till ägg så att anläggningen kan utöka sitt distributionssystem. Med stöd av Quang Lap kommun har Nguyen Ba-anläggningen byggt OCOP-äggprodukter för att distribuera ägg till rena butiker och stormarknader. "Att få kontakt med bönder och säkerställa vinster för bönderna är en hållbar riktning för att jordbruksprodukter ska uppnå en stabil produktion, vilket hjälper företag att bygga upp en rimlig distributionsplan. Som son till Quang Lap-jordbruk är jag mycket stolt över att ha byggt upp en nära koppling till bönder och grannar runt min egen familj", delade Pham Tin.

Herr Hoang Ngoc Bao Son - ordförande för lantbrukarföreningen i Quang Lap kommun sa att Nguyen Ba rena kycklingägg är en ny OCOP-produkt från Don Duong. Nguyen Ba grundades 2020, mitt under COVID-19-pandemins höjdpunkt, och har byggt upp en stabil koppling till över 10 jordbrukshushåll i regionen, vilket säkerställer goda inkomster för jordbrukarna. Anläggningen expanderar med fler gårdar som är kopplade till företag för att öka möjligheten att leverera rena ägg till marknaden, vilket ger en effektiv jordbruksinriktning för jordbrukarna.

Källa: https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/lien-ket-voi-nong-dan-san-xuat-trung-ocop-1017c66/