Samarbeten med bönder som producerar OCOP-ägg.

Ett märke av kyckling- och vaktelägg från Don Duong-distriktet, som har blivit erkänt som en 3-stjärnig OCOP-produkt, har väckt stor glädje hos bönderna. Detta är ett framgångsprojekt för ett samarbete mellan företag och boskapsuppfödare.

Báo Lâm Đồng•17/04/2025

Herr Pham Tin skördar hönsägg.

• FÖRETAGSINVESTERINGAR - BÖNDER SOM TILLHANDAHÅLLER VÅRD

Herr Vu Ngoc Quoc Duy, en bonde från byn Pro Kinh Te i Quang Lap kommun, sköter sin flock äggläggande vaktel. Herr Duy förklarade att denna vaktelfarm är byggd på hans familjs mark, men att han bara föder upp dem under ett kontraktsavtal. Företaget tillhandahåller allt från vaktelkycklingar, foder och medicin till teknisk rådgivning; bönderna behöver bara ta hand om och skörda vaktlarna. ”Min familj föder upp vaktlar under kontrakt för Nguyen Ba Clean Egg Farm, också i Quang Lap kommun. Nguyen Ba Farm investerar i allt för bönderna; min familj behöver bara ta hand om fåglarna, och företaget köper tillbaka 100 % av vakteläggen. Fördelen med kontraktsjordbruk för ett företag är att bönderna inte behöver investera mycket kapital, får betalt baserat på äggproduktion och har ytterligare inkomster från vaktelgödsel”, förklarade herr Duy.

Enligt Mr. Duy tas vaktelkyllingarna hem och föds upp i ytterligare 3 veckor innan de börjar lägga ägg. Efter 5 månader når vaktlarna sin högsta äggläggningsgrad, över 95 %, sedan minskar den gradvis, och efter 12–14 månader gallras flocken för att ge plats åt en ny. ”Priset på vaktelägg fluktuerar, ibland går det precis i jämn takt. Min familjs vaktelgård producerar dock en stor mängd gödsel, som vi använder både i vår egen trädgård och levererar till omgivande bönder. Gården kan tjäna 60 miljoner VND per månad på vaktelgödsel, en mycket stabil inkomstkälla för min familj”, förklarade Mr. Duy.

Efter fyra års samarbete med Nguyen Bas anläggning enligt en kontraktsmodell där företag, investerare och bonde samarbetar, överväger Duy att samarbeta med företaget för att investera i utsäde, foder, medicin och vård, samtidigt som företaget tillhandahåller teknisk support och garanterar produktköp. Enligt Duy är han, med fyra års erfarenhet, säker på att uppnå hög avkastning. Flera lantbrukare som för närvarande samarbetar med Nguyen Bas anläggning har övergått från kontraktsodling till en kontraktsmodell med garanterat produktköp. Denna modell ger högre inkomster för lantbrukarna. För närvarande har Duy två vaktelgårdar. Han planerar att öppna ytterligare en vaktelgård snart och samarbeta med Nguyen Bas äggproduktionsanläggning för att producera ägg.

• OCOP Rena Ägg

Herr Pham Tin, ägare till Nguyen Ba-anläggningen för rena ägg i Quang Lap kommun, Don Duong-distriktet, är en lokal bonde som tidigare arbetat som chaufför och transporterat olika varor, inklusive ägg. Han insåg potentialen hos ägg och hade viss information om marknadens efterfrågan, så han öppnade djärvt en familjegård som föder upp kycklingar och vaktel för äggproduktion. ”Vaktel- och hönsägg är mycket välbekanta livsmedel i familjemåltiderna. Om min familj bara producerade ägg för egen konsumtion skulle vi bara kunna leverera i liten skala. När jag såg marknadens efterfrågan och hittade en avsättningsmöjligheter funderade jag på att investera i bönder runt omkring mig för att utöka skalan av kyckling- och vakteluppfödning för ägg”, sa herr Tin. Att föda upp kycklingar och vaktel för ägg i Quang Lap-området är mycket lämpligt på grund av det stabila klimatet och de minimala temperaturfluktuationerna. Herr Tin ger dock också grundliga råd och vägledning om avelstekniker till bönder, vilket hjälper dem att proaktivt ta hand om sina kycklingar och vaktel.

För närvarande är Nguyen Bas anläggning kopplad till 6 vaktelfarmer och 5 kycklingfarmer, som samlar in 300 kycklingäggträd (90 000 ägg) och 400 000 vaktelägg per dag. ”Bönder i Quang Lap är vana vid att odla grönsaker, så när jag uppmuntrade dem att föda upp vaktel och kycklingar för äggen tvekade många hushåll. Därför implementerade jag en modell där företaget investerar och bönderna tar hand om grödorna. Men gradvis insåg bönderna att modellen med böndernas investeringar och företagets inköp av produkter är mer fördelaktig. För närvarande har två hushåll övergått till egeninvestering, och Nguyen Ba kommer att köpa alla ägg”, förklarade Tin.

Enligt Mr. Tin har det nära samarbetet mellan Nguyen Bas anläggning och lokala bönder sedan 2020 gett en stabil tillgång på ägg, vilket har gjort det möjligt för anläggningen att utöka sitt distributionssystem. Med stöd av Quang Lap kommun har Nguyen Bas anläggning utvecklat OCOP-ägg (One Commune One Product) för att distribuera till rena livsmedelsbutiker och stormarknader. "Att samarbeta med bönder och säkerställa deras vinster är en hållbar strategi för att säkerställa en stabil jordbruksproduktion och hjälpa företag att utveckla sunda distributionsplaner. Som infödd i Quang Lap är jag mycket stolt över att ha byggt upp ett starkt partnerskap med bönderna och grannarna runt min egen familj", delade Mr. Pham Tin.

Enligt Hoang Ngoc Bao Son, ordförande för lantbrukarföreningen i Quang Lap kommun, är Nguyen Bas rena kycklingägg en ny OCOP-produkt från Don Duong-distriktet. Nguyen Ba etablerades 2020, mitt under COVID-19-pandemin, och har byggt upp en stabil koppling till över 10 jordbrukshushåll i området, vilket säkerställer goda inkomster för jordbrukarna. Anläggningen expanderar sina gårdar i samarbete med företag för att öka tillgången på rena ägg till marknaden, vilket ger en effektiv jordbruksinriktning för jordbrukarna.

Källa: https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/lien-ket-with-farmers-producing-ocop-eggs-1017c66/