Frodiga gröna fruktträdgårdar

På sommaren är ekoträdgårdarna i Can Tho perfekta val för turister som söker svala, gröna områden, avkoppling och en rustik livsstil.

Turister paddlar kanot i Tuan Tuong ekologiska park.

Trädgårdarna i kommunerna Nhon Ai och Phong Dien, som ligger cirka 15 km från stadens centrum, håller på att bli populära sommardestinationer. Frodiga, skuggiga trädgårdar med perenna träd och sammanflätade rabatter längs kanaler skapar en luftig och naturvänlig atmosfär.

En höjdpunkt är Lung Tram Ecotourism Garden (National Highway 61C, Nhon Ai Commune), som täcker cirka 3 hektar och är omgiven av en sjö, tusentals melaleucaträd och många olika typer av speciella fruktträd. Bland dessa områden finns kanaler, lotusdammar och vattenkastanjefält, vilket skapar en typisk Mekongdeltatlantlig atmosfär. Här kan besökare uppleva många intressanta aktiviteter som att simma i floden, rodda båtar, vandra på apbroar, plocka frukt eller njuta av lerbad, gräva efter vattenkastanjer och plocka lotusblommor.

Turisten Nguyen Khanh Ngan ( Ho Chi Minh -staden) sa: ”Jag hörde från andra att Can Tho har många frodiga gröna trädgårdar, så jag kom hit för att uppleva det. Jag gillar det naturliga gröna området med massor av träd som detta, plus att det är riktigt avkopplande att ro båt, njuta av färsk frukt och läckra lokala rätter.”

Några kilometer bort lockar Phi Yen ekologiska park och Tuan Tuong ekologiska trädgård (Phong Dien kommun) också turister tack vare sina skuggiga trädgårdar. Turisten Nguyen Van Bach ( Hanoi ) sa: ”Träden här är gamla och mångsidiga. Jag ser jordgubbar, jackfrukter, mangostan... Frukten smakar bättre när den plockas och äts direkt i trädgården. Det finns båtturer, fiske och räkfångstaktiviteter här, vilket är ganska intressant.”

Fru Ngo Thi Ngoc Han (Hanoi) sa: "Det finns inte bara fruktträdgårdar, utan det finns också ganska vackra traditionella kakor här. Kakorna tillagas på plats, så de är fortfarande varma när de avnjuts, och det gillar jag."

För närvarande tar Phi Yen Eco-tourism Area ut en entréavgift på cirka 90 000 VND per person, vilket inkluderar en båttur och en buffé med traditionella vietnamesiska kakor. Tuan Tuong Eco-tourism Area tar dock inte ut någon entréavgift; endast kostnaden för de tjänster som används debiteras. Speciellt på helgerna finns det en speciell buffé med vietnamesiska salta pannkakor (banh xeo och banh khot) till ett rabatterat pris från 59 000 VND per person. Dessutom serveras även många andra traditionella vietnamesiska kakor, såsom palmsockerriskakor (banh bo thot not) och fläskkarkor (banh da lon), alla tillagade av Truong Thi Hoa Lai, en hantverkare som har vunnit många medaljer på kakfestivaler i Phong Dien och Can Tho City.

Platser som Ms. Thaos Durian Garden (547, Grupp 16, Thanh Phuoc 2 Hamlet, Trung Hung kommun) och Song Hau Farm Eco-tourism Area (Hamlet 1, Thoi Hung kommun) ligger cirka 40 km längre från stadens centrum och är också populära destinationer för turister på grund av deras naturnära landsbygdsatmosfär och naturligt odlade växter.

Fru Ngo Thi Thao, ägare till Thao Durian Garden, sa: ”Trädgården har varit en turistattraktion i ungefär 9 år nu. Turister känner till den och kommer hit genom mun-till-mun-metoden eftersom trädgården odlas ekologiskt och naturligt. Vi öppnar bara för besökare när träden är i säsong.” Trädgården täcker en yta på nästan 14 000 kvadratmeter, varav cirka 10 000 kvadratmeter är planterad med durian, 2 000 kvadratmeter med mangostan och många andra fruktträd. Dessutom finns det mer än 100 äppelträd som bär frukt året runt för besökare.

Trädgårdens höjdpunkt är att alla frukter sköts noggrant, packas noggrant och att äpplena täcks med nät för att begränsa skadedjur och sjukdomar, vilket garanterar konsumenternas säkerhet. Trädgårdens durian har också erkänts som en OCOP-produkt (One Commune One Product). För att förbättra besökarupplevelsen lagar ägaren även många durianbaserade rätter som smoothies, glass och durian-kokosmarmelad. Det förväntas att trädgården kommer att börja välkomna fler besökare runt mitten av juni, när högsäsongen börjar.

Samtidigt har Song Hau Farm Eco-tourism Area (Hamlet 1, Thoi Hung Commune) en total yta på 14 hektar, inklusive 7 hektar planterade med mer än 20 typer av fruktträd, ett växthus för ekologiska köksträdgårdar, vilket säkerställer året runt-odling av produkter, såsom guava, drakfrukt, äpple, plommon, granatäpple, gyllene stjärnäpple, longan, pomelo, jordgubbar, avokado, kakao, vindruvor… Det är värt att notera att det finns cirka 2 hektar planterade med melaleuca och bambu för att bevara det naturliga skogsekosystemet och locka olika fåglar och hägrar att sova. Det gröna området här lockar ett stort antal studenter att besöka och uppleva under sommaren.

Dessutom kan besökare njuta av många rustika rätter typiska för Mekongdeltat, tillagade på plats av ingredienser som är lättillgängliga i trädgården, såsom fisk, grodor, ål eller olika trädgårdsgrönsaker. På begäran kan dessa läckra, autentiska rätter från landsbygden tillagas på plats.

Varje sommar lockar fruktträdgårdarna i Can Tho turister, inte bara för sina säsongsbetonade frukter utan också för de autentiska landsbygdsupplevelser de erbjuder. Fruktträdgårdarna och det gröna ekosystemet bidrar till turismens dragningskraft i denna flodregion.

Text och foton: AI LAM

Källa: https://baocantho.com.vn/miet-vuon-xanh-mat-a204573.html