• 28 enheter deltog i den första tävlingen "Delicious Rice of the Mekong Delta" år 2026.
  • Det gröna produktionsbudskapet från tävlingen "Mekongdeltats utsökta ris".
  • Resultat av Mekong Delta Delicious Rice-tävlingen 2026

Tävlingen avslutades med många imponerande prestationer från de deltagande lagen, som skickligt och kreativt tillagade en mängd olika attraktiva och läckra rätter med ris som huvudingrediens.

Fru Le Thi Ngoc Linh, ordförande för den provinsiella kvinnounionen, överlämnade minnesflaggor till de deltagande lagen i tävlingen.

Fru Nguyen Thi Ngoc Thuy, vice ordförande för den provinsiella kvinnoföreningen och chef för tävlingens organisationskommitté, bedömde: "Tävlingen har uppnått sitt mål att visa upp och marknadsföra läckra rätter gjorda på ris. Med sina färdigheter presenterade lagen många läckra rätter med olika smaker gjorda på lokala riskorn, tillsammans med noggrann och förfinad dekoration."

De deltagande lagen investerade noggrant i sina dräkter, vilket gav tävlingen liv och rörelse.

Åtta lag från olika orter inom provinsen deltog i tävlingen. Varje kök var ett unikt kreativt utrymme, där den välbekanta ingrediensen ris fick ett "nytt utseende" av kvinnornas skickliga händer. Från traditionella rätter med rika smaker till moderna variationer skapade allt en färgstark kulinarisk väv, tilltalande både i utseende och smak.

Varje lag deltar i tre delar av tävlingen: de demonstrerar matlagningskunskaper, visar upp rätten och håller en presentation eller delar med sig av en kulinarisk berättelse om sitt bidrag.

Utöver att fokusera på matlagningstekniker lade de tävlande lagen också stor vikt vid presentationer, att förklara sina idéer och att förmedla budskap om risets kulturella värde, näringsvärde och potential. Varje rätt berättar en historia, varje bidrag ett kreativt mästerverk, som visar det starka bandet mellan kvinnor och riset i deras hemland.