Mullbärssäsong på Mount Cam

I maj blommar mullbären på Mount Cam för fullt, vilket erbjuder en ny upplevelse för turister under sommaren.

Mount Cam, även känt som Thien Cam Son, ligger i kommunen An Hao i staden Tinh Bien, och är ett av de sju bergen i That Son-kedjan. I maj, när mullbärsträdgårdarna på berget mognar till en livfull gyllene färg, blir Mount Cam ett attraktivt resmål för turister som älskar natur och fruktträd.

Duong Viet Anh, en guide i An Giang, sa att många väljer vandringsturer för att njuta av grönområdena och provsmaka regionens "specialitetsfrukter".

Baccaurea sapida, även känd som mald mullbär, är en vedartad växt som växer till en maximal höjd av cirka 20 meter och minst 5 meter. Dess frukt växer på stammen och några stora grenar och blir röd eller gul när den är mogen.

Mullbärsträden som odlas i Cam Mountain-regionen är väl lämpade för jordförhållandena, vilket resulterar i färre skadedjur och sjukdomar. Odlare behöver bara applicera organiskt gödselmedel en gång om året. Två veckor innan frukten börjar mogna vattnas träden för att hjälpa frukten att mogna jämnt och bli sötare.

I provinsen An Giang, förutom på berget Cam, odlas mullbärsträd även i stor utsträckning på andra berg i Bay Nui-regionen, särskilt i Tinh Bien och Tri Ton.

Enligt guiden har mullbärsträdet en ganska spröd stam, så besökare bör inte klättra i den när de plockar frukt eftersom grenarna är svaga och lätt går sönder. För fruktkluster som är utom räckhåll bör en stång användas för skörd, med någon som står nedanför för att fånga upp dem.

Mullbärsträdet är runt med ett ljusgult skal som sitter tätt fast vid stammen när det är moget. På många ställen blandas mogna och omogna frukter, så man måste vara försiktig när man plockar dem för att inte välta omkull de omogna frukterna i närheten. Ett välutvecklat mullbärsträd kan ge hundratals kilogram frukt varje säsong.

Ett klase mullbär har vanligtvis dussintals frukter som växer tätt ihop. Om man skalar bort det yttre skalet avslöjas det genomskinliga, saftiga fruktköttet inuti. Enligt fruktträdgårdsägare har mullbär en uppfriskande syrlig smak; besökare bör välja stora, mogna gula frukter för en sötare smak.

På Nui Cam odlas mullbär utspridda under skogens tak, och skördesäsongen varar från maj till mitten av juni. Turister kan besöka fruktträdgårdarna på organiserade turer eller be ägarna om tillstånd att besöka dem och plocka frukten. Priset på mullbär varierar från 10 000 till 15 000 VND per kilogram.

Fotot visar en grupp turister i Long Xuyen som hyr kostymer och väljer ut mullbärsträd täckta med frukt i trädgården för att posera för bilder.

Fru Le Thi Thu Nghia, bosatt i An Giang, sa att under sin första erfarenhet av att plocka mullbär på berget Cam bar hon och hennes vän traditionella vietnamesiska blusar och anlände tidigt när trädgården var tom för att ta bilder.

"Landskapet är vackert, med klasar av gyllene jordgubbar", sa Thu Nghia.

Mount Cam, som ligger cirka 70 km från staden Long Xuyen, är känt som "Mekongdeltats Da Lat". Besökare kan ta en buss från Ho Chi Minh-staden till Chau Doc och sedan hyra en motorcykel för att fortsätta sin resa. De som gillar att utforska kan välja att vandra genom fälten, slingra sig genom rader av palmer och fruktodlingar som rambutan, rosenäpple och mango, eller ta en motorcykeltaxi eller linbana till berget.
Viet Anh föreslår att man hyr ett vandrarhem nära Mount Cam för vila och praktiska fototillfällen följande morgon. Alternativt kan besökare välja en tvådagars, en natt lång resplan för att övernatta, titta på soluppgången och jaga molnen från bergstoppen.

TH (enligt VnExpress)

Källa: https://baohaiduong.vn/mua-dau-da-tren-nui-cam-411351.html