Cashewnötsskördssäsong i Binh Phuoc

BPO - Binh Phuoc har länge varit känt som Vietnams "cashewhuvudstad", med 152 000 hektar, vilket motsvarar nästan 50 % av den totala odlingsarealen för cashewnötter i hela landet. Det är också världens cashewbearbetnings"fabrik", med mer än 1 400 små och medelstora företag som regelbundet sysselsätter över 50 000 arbetare.

När du besöker Binh Phuoc idag får du beundra cashewnötternas fruktträdgårdar, deras röda eller gula frukter som sträcker sig över den bördiga röda basaltjorden. Binh Phuocs cashewnötter är kända för sin höga kvalitet och distinkta utsökta smak, och bearbetas till en mängd olika produkter för att möta kraven från både inhemska och internationella marknader.

I år har cashew-skörden i Binh Phuoc minskat på grund av klimatförändringarnas negativa effekter, men det höga priset på färska cashewnötter har kompenserat för detta, vilket gör bönderna glada. Cashew-odlingarna är i skördestadiet, så bönder och företag är mycket upptagna med att skörda och bearbeta cashewnötter.

Företaget använder stora tomter som torkgårdar för cashewnötter.

Cashewskördens säsong är också en glädjefylld tid för säsongsarbetare, eftersom den genomsnittliga lönen för att plocka cashewnötter är cirka 4 000 VND/kg.

I år har skörden misslyckats på grund av ogynnsamma väderförhållanden.

Handlare utnyttjar möjligheten att samla varor för bearbetning.

Nuförtiden, i distrikten Bu Dang, Bu Gia Map, Phu Rieng, etc., ser man ofta cashewnötstorkar som sträcker sig över tiotals hektar.

Varje säck med torkade råa cashewnötter väger cirka 100 kg, så det krävs 3–4 personer för att lasta dem på lastbilen.

Arbetare som torkar cashewnötter kan behöva lasta tiotals ton cashewnötter på lastbilar varje dag för transport till lagring.

Efter att ha torkats i solen till en viss grad samlar arbetarna in cashewnötterna och förbereder dem för förpackning.

Arbetare packar cashewnötter i påsar inför transport till företagets lageranläggning.

Trots att de uthärdar den stekande solen och bär tunga bördor tjänar arbetarna som torkar cashewnötter bara 400–500 tusen dong per dag.

Källa: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/171628/mua-thu-hoach-dieu-o-binh-phuoc