Gyllene säsong på ris- och räkfälten.

Bildtext — Jordbrukare skördar ris på räkodlingsmark med hjälp av mekaniserad utrustning. Foto: VNA.

En gynnsam skörd, med både bra priser och enkel försäljning, har gjort stämningen på fälten ännu mer livlig under skördeperioden.

För risskörden på räkodlingsmark under 2025-2026 kommer Ca Mau -provinsen att plantera över 90 000 hektar. Av detta utgör det norra Ca Mau-området mer än 47 000 hektar, koncentrerat till kommunerna Vinh Phuoc, Phuoc Long, Hong Dan, Vinh Loc och Ninh Thanh Loi. Det södra Ca Mau-området utgör över 43 000 hektar, inklusive kommunerna Bien Bach, Tri Phai, U Minh och Khanh An. Många tidigt sådda områden har redan skördats med ganska hög avkastning, och de återstående risskördarna mognar, vilket lovar en framgångsrik skörd.

När man återvänder till kommunen Phuoc Long (provinsen Ca Mau) i början av 2026 kan man bevittna lokalbefolkningens glädje och entusiasm. På risfälten böjer sig de gyllene risstjälkarna under skördens tyngd, vilket lovar ytterligare en framgångsrik skörd med både en riklig skörd och bra priser.

Enligt bonden Nguyen Van Trung i byn Long Hai förbereder sig hans familj för att skörda 1 hektar ST-ris med höga förväntningar på en riklig skörd. Årets produktion har varit gynnsam, risplantorna utvecklas väl och handlare köper upp alla produkter och lovar en lyckad skörd.

Enligt Nguyen Van Trung har familjens ekonomi förbättrats avsevärt sedan hans familj började odla enligt räk-ris-modellen. Inledningsvis bytte endast ett fåtal hushåll till modellen, men senare, när de insett de hållbara fördelar den medförde, har de flesta i området gått över till den. Särskilt sedan rissorten ST "slog rot" i Phuoc Long har de ekonomiska fördelarna för människorna ökat ytterligare.

För närvarande ligger priset på färskt ris på fältet under skördestarten mellan 8 700 och 8 900 VND/kg, vilket är lägre än samma period förra året, men fortfarande på en nivå som säkerställer att bönderna gör vinst efter avdrag för kostnader. Tack vare höga avkastningar och minskade produktionskostnader på grund av begränsad användning av gödningsmedel och bekämpningsmedel, efter avdrag för kostnader, gör bönderna en genomsnittlig vinst på cirka 3–5 miljoner VND per công (1 000 m2), beroende på vilken rissort som odlas.

Enligt bonden Quan Trong Toan från byn Long Hai påskyndar bönderna skörden tack vare gynnsamt väder. Rishandlare köper också aktivt riset på grund av dess vackra, högkvalitativa och fasta korn.

”Den här säsongen odlade min familj över 3 hektar ST-ris, så vi hoppas på en mer blomstrande Tet-helg än vanligt tack vare en god skörd och bra försäljningspriser. Jämfört med andra rissorter är ST-ris mindre mottagligt för skadedjur och sjukdomar, har ett rimligt pris och är populärt bland handlare, vilket säkerställer att bönderna gör vinst varje säsong”, delade Toan.

Under många år har effektiviteten av att kombinera ris- och räkodling inte bara hjälpt bönder att öka sina inkomster per enhet odlad mark utan också skapat en gynnsam miljö för räkodling att blomstra. Rotationen av ris och räkor har visat sig anmärkningsvärt effektiv, inte bara genom att öka inkomsterna per enhet odlad mark utan också producera rena, miljövänliga jordbruksprodukter .

Enligt jordbruks- och miljödepartementet i Ca Mau-provinsen har risavkastningen på räkodlingsmark legat kvar på en relativt hög nivå de senaste åren tack vare att jordbrukare proaktivt tillämpar en omfattande rad vetenskapliga och tekniska framsteg, särskilt ekologiska jordbruksprocesser som är lämpliga för alternerande salt- och sötvattenförhållanden.

Under årens lopp har jordbrukssektorn och lokala myndigheter, utöver gynnsamma naturförhållanden, geografiska fördelar och mänskliga resurser, spelat en avgörande roll i att proaktivt utforma planteringsscheman, välja anpassningsbara rissorter och effektivt prognostisera och kommunicera produktionsrelaterad information. Detta har bidragit till framgångsrika skördar.

De stabila och lovande rispriserna i början av säsongen 2026 motiverar ytterligare jordbrukarna att med tillförsikt fortsätta produktionen och satsa på räk- och risodlingsmodellen i framtiden.

För att förbättra effektiviteten och säkerställa en hållbar utveckling av ris- och räkodlingsmodellen inriktar Ca Mau-provinsen produktionen mot ekologiska och organiska metoder kopplade till konsumentmarknaden. Jordbrukssektorn fokuserar på att bygga koncentrerade produktionsområden, tillämpa synkroniserade tekniska processer och strikt kontrollera kvaliteten på insatsvaror och utmatningar. Samtidigt främjar den utfärdandet av områdeskoder för plantering, dammkoder och implementering av spårbarhet, vilket gradvis bildar en sluten värdekedja.

Samtidigt fokuserar provinsen på att utveckla den kollektiva ekonomin inom ris- och räkproduktion. Många jordbrukskooperativ har etablerats och fungerar som en bro mellan jordbrukare och företag vid upphandling, bearbetning och konsumtion av produkter. Genom dessa kooperativ får jordbrukare tekniskt stöd, insatsvaror och garanterad produktförsäljning till stabila priser, vilket mildrar problemet med "stora skördar som leder till prisfall".

På fälten påskyndar skördetröskor skörden av mogna risgrödor. Vid floden väntar båtar på att väga riset. Längs vägarna väntar handlare på att transportera riset till fabriker längs de asfalterade lederna. Tack vare den välutvecklade infrastrukturen har betong- och asfaltvägarna bidragit till att påskynda varuhandeln för människorna, särskilt i en ort med en stark flodkaraktär som Ca Mau-provinsen.

De stora skördarna har hjälpt jordbrukare att uppnå stabila liv. Avgörande är att rätt vägledning från alla myndighetsnivåer för att identifiera viktiga grödor som passar de lokala särdragen har lett till rätt riktning och hög ekonomisk effektivitet.

Källa: https://baotintuc.vn/kinh-te/mua-vang-tren-canh-dong-tom-lua-20260108070054942.htm