Djurhållning i harmoni med naturen
Under översvämningssäsongen 2025 släppte Pham Van Tuoi, bosatt i byn Van Tra i kommunen An Cu, ut 44 000 ormhuvudfiskpinnar och 12 000 havskattpinnar för att implementera en naturlig fiskodlingsmodell under översvämningssäsongen. Denna modell, som implementerats av Världsnaturfonden (WWF) i samarbete med An Cu kommuns lantbrukarförening, täcker ett område på 50 hektar.
Herr Duong Van Nhi använder vattenytan längs Cai Lon-floden för att odla vattenlevande produkter. Foto: THANH TIEN
Enligt Tuoi är detta andra året han har implementerat den här modellen. Förra året, på grund av bristande erfarenhet, var hans vinst mindre än 20 miljoner VND. Denna vinst gläder dock fortfarande Tuoi och de andra odlarna i fiskodlingsgruppen. I år skördade han 850 kg ormhuvudfisk och tjänade 36 miljoner VND. Det förväntas att hans inkomst kommer att öka ytterligare efter att ha skördat all fisk han föder upp.
Dr. Chau Thi Da, föreläsare vid Ton Duc Thang University, följde med jordbrukare i implementeringen av modellen och bekräftade att det medför många fördelar att jordbrukare odlar fisk naturligt under översvämningssäsongen. För det första skapar det inkomster under lågsäsongen, vilket bidrar till att stabilisera jordbrukarnas liv. Modellen hjälper också till att regenerera vattenresurser och undviker urskillningslös exploatering som utarmar naturliga fiskbestånd.
Med ett annat syfte att öka sina inkomster använder Duong Van Nhi, bosatt i byn Bo Dua i kommunen Vinh Hoa, vattenytan längs floden Cai Lon för att odla akvatiska produkter. För närvarande använder han 2 000 m² mark med 26 nätburar för att odla hybridmal, tilapia, ormhuvudfisk och tilapia. Efter mer än fyra månaders uppfödning skördade han 6 burar hybridmal, vilket gav 758 miljoner VND, och efter avdrag för kostnader gjorde han en vinst på 338 miljoner VND.
Herr Nhi använder även biprodukter från familjens fisk- och skaldjursbearbetningsanläggning som fiskfoder, vilket bidrar till att minska investeringskostnaderna. För närvarande är ormhuvudfisken, tilapia och abborre ännu inte redo för skörd men utvecklas väl. Denna modell bidrar till att diversifiera vattenbrukstyper, skydda naturresurser och fungerar som en grund för berörda myndigheter att utveckla vattenbruksmodeller längs Cai Lon-floden i framtiden.
Att utveckla den kollektiva ekonomin
Förutom småskaliga jordbruksmodeller utvecklar bönder i An Giang även kooperativ och boskapsuppfödningsföreningar kopplade till utvecklingen av OCOP-produkter. I byn My Qui, Vinh Thanh Trung kommun, har 12 bönder som föder upp ormhuvudfiskyngel bildat My Qui Hamlet Snakehead Fish Fry Farming Cooperative.
För närvarande odlar kooperativet fisk på en total yta på 7,5 hektar. Med stöd av specialiserade organisationer och kommunens lantbrukarförening har medlemmarna samlat erfarenhet och tillämpat tekniker för att förbättra kvaliteten på fiskyngeln för att öka vinsterna. Herr Nguyen Van Phu, medlem i kooperativet för fiskyngelodling med ormhuvudfisk i My Qui-hamnen, sa: ”Jag säljer min fisk var 45:e dag och tjänar cirka 10–15 miljoner VND. För närvarande kommer handlare för att köpa den för att förse bönder i Can Tho City och Vinh Long-provinsen. Om kooperativet kan få kontakt med en stabil marknad kommer jag att utöka mitt odlingsområde.”
Genom att implementera en kollektiv jordbruksmodell etablerade bönder i byn Khanh An i kommunen My Duc kooperativet Khanh Hoa Frog Farming, Trading and Service. Med 10 medlemmar levererar kooperativet cirka 400 ton kommersiella grodor till marknaden årligen, till ett stabilt pris på 34 000 VND/kg. Tran Minh Hai, chef för kooperativet Khanh Hoa Frog Farming, Trading and Service, sa: ”Medlemmar odlar 10–30 dammar årligen, vilket ger cirka 1 ton per damm. Efter avdrag för kostnader tjänar de en vinst på 6–8 miljoner VND per damm. Detta ger många hushåll en betydande extra inkomst och förbättrar deras levnadsstandard. Medlemmarna följer en sluten jordbruksprocess från avel till uppfödning av grodor för kött, utan att använda antibiotika, vilket säkerställer helt rena grodor.”
För närvarande fokuserar kooperativet på att utveckla soltorkad jerky från kommersiellt odlade grodor. Produkten garanterar "tre nej": inga antibiotika, inga kemikalier och inga konserveringsmedel. Varje månad levererar kooperativet över 100 kg torkad jerky till marknaden, till priser från 250 000 till 300 000 VND/kg, och är mycket uppskattad av konsumenterna. I framtiden kommer kooperativet att slutföra registreringsprocessen för spårbarhet och sträva efter att uppnå OCOP 3-stjärnig produktcertifiering för sin torkade jerky, vilket ökar produktvärdet och skapar en stabil marknad för sina medlemmar.
Att utveckla olika former av boskapsuppfödning hjälper människor att diversifiera sin produktion och öka sina inkomster. Därför behöver specialiserade myndigheter och kommuner fortsätta att stödja jordbrukare i att utveckla mer lämpliga former av boskapsuppfödning, förbättra sina ekonomiska villkor och minska sitt beroende av monokulturmodeller.
THANH TIEN
Källa: https://baoangiang.com.vn/nang-cao-thu-nhap-nho-thuy-san-a470397.html
Kommentar (0)