Förbättra kvaliteten på OCOP-produkter i Da Nang.

OCOP-programmet (One Commune One Product) i Da Nang har visat sig effektivt och motiverat OCOP-producenter att investera, förbättra kvaliteten, expandera marknader och utveckla varumärket för Da Nangs distinkta produkter för att nå längre.

Báo Đà Nẵng•29/04/2025

Stadsledare delar ut OCOP 4-stjärniga produktcertifikat till företag år 2025. Foto: TRAN TRUC

Investera i utveckling av produkter som uppfyller OCOP-certifieringsstandarder.

Herr Nguyen Thien Khiem, medgrundare och biträdande direktör för Vinseed Biotechnology Co., Ltd. (Cam Le-distriktet), sa att företagets varumärke "Dr. Trung" för närvarande finns på marknaden med 30 produktlinjer inklusive cordyceps, örtte, fågelbosdryck, honung etc. Företaget har två produkter som har erkänts som 4-stjärniga OCOP-produkter på stadsnivå sedan 2021: Dr. Trung frystorkad cordyceps och Dr. Trung cordycepshonung.

”Med denna certifiering kan vi enkelt få tillgång till försäljningskanaler och öka varumärkeskännedomen. Företaget har många distributionskanaler såsom e-handelsplattformar, mer än 50 agenter över hela landet, onlinehandel via sociala medier och stormarknader samt specialbutiker. Vi fokuserar på att utveckla råvaruområden och bygga nya fabriker i Cam Le Industrial Cluster, och därigenom etablera internationella standarder för att säkerställa exportvillkor. Samtidigt arbetar vi med utländska partners för att främja handel på marknader som USA, Europa, Australien... Vi inser potentialen för utbredd användning av cordyceps och är övertygade om att vi framgångsrikt kommer att exportera till dessa marknader”, informerade Khiem.

Samtidigt har de bakade kokoskakorna från My Phuong Food Co., Ltd. (Hoa Vang-distriktet) gradvis erövrat den internationella marknaden och exporterat till mer än 10 länder, såsom Kina, Sydkorea, Japan, USA, Polen, Ryssland och Storbritannien. Företaget har en fabrik med en yta på över 1 000 m2 och en produktionskapacitet på 1 500 ton produkter per år. Nyligen har My Phuong Food utvecklat nya produktlinjer, inklusive: Cocool durian kokoskaka, Cocool kokoskaka, Cocool mango kokoskaka och Cocool kaffe kokoskaka för att diversifiera sitt produktsortiment.

Det här är också de fyra produkter som staden just har utvärderat och rankat som 4-stjärniga OCOP-produkter år 2025. Mai Thi Y Nhi, chef för My Phuong Food Co., Ltd., delade: ”Den här gången lanserar vi en produktlinje med förbättrade och förbättrade smaker, metoder och recept. Framför allt är förpackningen för denna produktlinje ännu inte tillgänglig på marknaden, vilket gör den mycket bekväm för export.”

Å andra sidan fortsätter vi att investera i infrastruktur och moderna maskiner, med en fabrik som sträcker sig över 3 000 kvadratmeter ^, och förbättrar varje produktionssteg för att säkerställa produktkvalitet och kvantitet. Vi förnyar våra produkter enligt kundernas behov, till exempel genom att göra dem mindre söta och mjukare. För i exportprocessen frågar många utländska partners om våra produkter har fått OCOP-certifiering. Därför är det tydligt hur viktig OCOP-certifiering är för varje affärsenhet.

Ger maximalt stöd för OCOP-företag.

Under den senaste perioden har departement, myndigheter och kommuner implementerat OCOP-programmet på ett fokuserat och målinriktat sätt, genom att undvika att jaga efter prestationer och, viktigast av allt, främja stödjande aktiviteter för att hjälpa OCOP-företag att utvecklas till sin fulla potential. Cam Le District har totalt 18 OCOP-produkter, varav 11 produkter har uppnått 4 stjärnor och 7 produkter har uppnått 3 stjärnor.

Jämfört med andra orter rankas Cam Le-distriktet som nummer två i staden vad gäller antalet OCOP-certifierade produkter. Orten fokuserar på att stödja OCOP-företag från registreringsstadiet, inklusive att bygga dokumentation, deklarera produktkvalitet, trycka spårbarhetsetiketter, registrera produktstreckkoder, utveckla produktberättelser och dokumentera produktberättelser…

Inom distriktet har tre punkter för visning och försäljning av jordbruksprodukter , specialiteter och OCOP-produkter etablerats. Under den kommande tiden strävar distriktet efter att ha ytterligare cirka 6–8 nya OCOP-produkter erkända med 3 stjärnor eller högre. Dessutom utvecklas OCOP-programmet i Lien Chieu-distriktet i en hållbar och djupgående riktning; inte bara ökar antalet produkter utan förbättrar också kvaliteten, utökar produktkategorierna och ökar antalet deltagande enheter.

År 2023 hade distriktet 7 OCOP-produkter; år 2024 hade det skett en anmärkningsvärd tillväxt med totalt 16 OCOP-produkter. Ursprungligen hade distriktet främst traditionella produkter som fisksås, fermenterad fläskkorv och risvin, men nu har det expanderat till många nya områden som bearbetade livsmedel, naturprodukter och cirkulärt jordbruk. När det gäller ledning och stöd har distriktet proaktivt utfärdat planer, implementerat systematisk OCOP-produktorientering, stärkt utbildning och väglett företag i att fylla i dokumentation, spårbarhet, förpackning och märkning.

Enligt biträdande direktör för jordbruks- och miljödepartementet, Vu Thi Bich Hau, har staden nu nästan 150 produkter som har utvärderats och klassificerats inom ramen för OCOP-programmet. Baserat på detta har OCOP-producenter kunnat få tillgång till stadens stödpolicyer för att investera i och förbättra produktkvaliteten. Detta är en av OCOP-programmets framgångar och effektivitet efter dess implementering i staden.

Företag behöver dock proaktivt samarbeta för att bygga standardiserade råvaruområden, möta produktionsbehov och säkerställa spårbarhet genom hela kedjan från råvaror till färdiga produkter. Dessutom bör de fortsätta att investera i och färdigställa avancerad teknik och utrustningsprocesser, samt tillämpa digitalisering inom ledning, produktion och försäljning. ”OCOP-certifiering är inte bara ett erkännande av produktkvalitet utan också en drivkraft för företag att sträva efter bredare marknader, särskilt export.”

"Att bygga och utveckla OCOP-varumärken är en långsiktig resa som kräver uthållighet, kreativitet och kontinuerliga ansträngningar från intressenterna. Därför måste varje OCOP-produkt i Da Nang bära sin egen unika identitet och berättelse om området, samtidigt som kvalitet, design och förpackning ständigt förbättras för att möta marknadens allt högre krav", betonade Hau.

TRAN TRUC

Källa: https://baodanang.vn/kinhte/202504/nang-tam-chat-luong-san-pham-ocop-da-nang-4005949/