Den speciella dragningskraften hos Duong Lam Ancient Village-köket

[annons_1]
Vid ASEAN Tourism Forum - ATF 2024 är den traditionella nordliga kulinariska turismprodukten Duong Lam Ancient Village, Son Tay Town, Hanoi en av två vietnamesiska turistprodukter som hedrats och tilldelats ASEAN Sustainable Tourism Product Award 2024.

Detta är ett stolt resultat av denna orts utveckling av mångsidiga och kvalitetsprodukter, förande av Duong Lams turismvarumärke och starka ansträngningar för att återställa turismen i Son Tay stad på senare tid.

Maten i Duong Lam Ancient Village ( Hanoi ) är både sofistikerad och traditionell. (Källa: VNA)

Duong Lam är en gammal by med många unika kulturella särdrag i norra deltat.

Det naturliga landskapet och den antika kulturen gör denna plats till ett imponerande resmål för inhemska och utländska turister som besöker och upplever turism i Hanois förorter.

Attraktionen i Duong Lam Ancient Village är inte bara den typiska norra landsbygden, det rika systemet av reliker och antika hus, utan också den unika kulinariska kulturen.

Den antika byn Duong Lam har varit känd för många OCOP-produkter, såsom: sockerrörskyckling, sesamgodis, jordnötsgodis, gaikaka, sojasås. Dessutom finns det många attraktiva rätter för att tillgodose turisternas behov, såsom: Fisk bräserad i sojasås, rostat fläskkött, grillat kött, traditionella vårrullar, sommarlotuskaka, kassavakaka, lammkaka, torkad rädisa...

Särskilt Duong Lam-festen har många rätter med unika egenskaper som inte många ställen har. Det är inte bara människornas enkla smak utan också en ansamling av många generationer av kultur i den gamla byn, som anpassar sig till det moderna livet för att skapa en kulinarisk kultur som är både rustik, traditionell men också mycket sofistikerad...

[annons_2]
Källa