Fiskare i flottbyn plockar fisk med tunga händer

När sommaren börjar är det också den tid då fiskarna i kustbyarna i norra centrala regionen är upptagna med den nya fiskesäsongen. Den här säsongen finns det många fiskar nära stranden, så fiskarna ger sig ofta ut till havs, och varje gång de återvänder till stranden är deras händer trötta av att ta upp och plocka fisk.

Fiskare i flottbyar i norra centrala regionen skördar sill.

Fiskare i kustbyar i Hoang Hoa, Quang Xuong-distrikten, Sam Son-staden (Thanh Hoa); Quynh Luu- och Dien Chau-distrikten ( Nghe An ) har en tradition att fiska nära stranden med hjälp av flottar. Med endast bambu, frigolit, rep etc. har fiskare skapat robusta flottar för att ge sig ut till havs för att fiska.

Från ungefär klockan 01-02 börjar fiskarna ge sig ut till havs och återvänder runt 07-08. De som är friska kan efter den första turen göra en andra tur. Från stranden kör fiskarna sina flottar cirka 4-5 sjömil för att kasta ut sina nät.

Klipp: Fiskare i flottbyn tar bort fisk från tunga flottar

Nu för tiden är allt livligt längs kustbyarna. Varje gång flottarna når stranden mobiliseras alla medlemmar i fiskarfamiljerna för att ta upp fisken, plocka upp den, tvätta den etc. Stranden sjuder av ljudet av motorer på flottarna, motorer som drar flottarna, blandat med skratt och "auktioner" från säljare och köpare...

Fiskare på flottar fångar alla möjliga sorters fisk: ansjovis, maneter, räkor, krabbor, räkor, kräftor och framför allt sill. För närvarande är priset på sill som säljs så snart flottarna når stranden minst 12 000–15 000 VND/kg, ibland upp till 18 000–20 000 VND/kg. Normalt fångar varje fisketur 3–4 quintal fisk, ibland en stor fångst på 7–8 quintal. Tack vare den goda säsongen och de bra priserna är fiskarna mycket entusiastiska.

Fiskaren Le Van Muoi (kommunen Quang Dai, staden Sam Son, Thanh Hoa ) berättade: "Så fort solen börjar värma upp finns det många sillar. Sillar skiftar från vår till sommar, deras runda kroppar, när de grillas, är doftande, fylliga och feta. Den här säsongens fisk är den mest lämpliga och utsökta att göra fisksås av. Sillsåsens smak är omisskännlig."

DUY CUONG

Källa: https://www.sggp.org.vn/ngu-dan-lang-be-mang-triu-tay-nhat-ca-post733042.html