Fiskare i Quy Nhon har en framgångsrik räkfångst.

(GLO) - Vid den här tiden på året är räksäsongen i full gång i Quy Nhon-området. Båtar köar för att ge sig ut till havs och för med sig färska räkfångster tillbaka med tidvattnet. Inkomsterna från räkor hjälper många fiskarfamiljer att förbättra sina inkomster.

Klockan 14.00 den 27 januari lade Mr. Phan Duc Thuongs fiskebåt, under 15 meter lång (från Quy Nhon-distriktet), till vid fiskehamnen i Quy Nhon efter en natt till sjöss. Med sig hade han cirka 800 kg färsk räkpasta – resultatet av vad som anses vara en "lyckobringande" fisketur.

Fiskare i Nhon Ly (Quy Nhon Dong-distriktet) tar iland räkor efter en natts fiske. Foto: NN

Herr Thuong sa: "Förr i tiden var havet lugnt och det fanns många räkor. Vissa båtar fick stora mängder fisk och fångade 1,5–2 ton efter en natts fiske. Räkorna flöt upp i stim; ibland, efter att ha fiskat klart i ett stim, dök ett annat upp. Båtarna fortsatte att följa tills deras lastrum var fulla innan de återvände till bryggan."

Räkfiske är en mycket gemensam sysselsättning, främst organiserad genom ett "pooling"-system. Varje båt har vanligtvis 3-4 arbetare som bidrar med sin arbetskraft till fisketuren. Intäkterna delas inte per tur utan ackumuleras över flera dagar och fördelas sedan enligt en överenskommelse efter avdrag för bränsle och levnadskostnader.

Denna metod hjälper fiskare att dela risker och ökar ansvarskänslan mellan båtägare och besättningsmedlemmar. Herr Huynh Duc (55 år, Quy Nhon-distriktet) sa: "Arbetet med att skörda räkor kräver snabba händer och skarpa ögon. När det finns rikligt med räkor arbetar dussintals båtar och fartyg tillsammans i samma område, vilket kräver skicklig hantering av båtar och flottar för att undvika kollisioner. Varje fisketur börjar vanligtvis på kvällen och varar till middagstid nästa dag; arbetet är kontinuerligt och mycket tröttsamt."

Enligt herr Duc kan varje fiskare på en bra dag få några miljoner dong; på en dålig dag får de fortfarande några hundra tusen dong. "Att ha en inkomst är en glädje, vi kan spara ihop till Tet-shopping", sa han med ett leende.

Du kanske också gillar

Sprida och popularisera lagar för fiskare i Quy Nhon-distriktet.(GLO) - Den 28 juni samordnade folkkommittén i Quy Nhon-distriktet (Gia Lai-provinsen) med den juridiska avdelningen (kommandot för kustbevakningens region 2) och tidningen Cong Ly ett program för att sprida juridisk information till fler än 100 fiskare i området.

Fiskare i Gia Lai-provinsen fångstar tonfisk efter en fisketur som inföll under det kinesiska nyåret.(GLO) - Många tonfiskfiskebåtar avslutade sina fisketurer under det kinesiska nyåret, Hästens år, och lade till i Tam Quans fiskehamn (Gia Lai-provinsen) i en livlig och glädjefylld atmosfär, med sina lastrum fulla av fisk. Denna "överflöd från havet" i början av året ger ytterligare motivation för fiskare att orubbligt fortsätta fiska i vattnen med höga förväntningar.

Åk till Xuan Thanh och besök skaldjursnattmarknaden.(Baohatinh.vn) - När natten faller sjuder fisk- och skaldjursmarknaden på Xuân Thành-stranden (Hà Tĩnh) av aktivitet när båtarna återvänder. De färska skaldjuren och den livliga atmosfären av köp och försäljning har blivit en attraktiv upplevelse för turister.

Under högsäsong varierar priset på räkpasta runt 10 000–15 000 VND/kg. Men när Tet (månsnyåret) närmar sig tenderar priset att sjunka på grund av beroendet av handlare. Ibland anländer en stor mängd räkpasta på kort tid, vilket orsakar ett överskott och driver ner priset till endast 5 000–7 000 VND/kg.

Ändå är räksäsongen fortfarande en viktig inkomstkälla för många fiskarfamiljer för att täcka utgifterna för Tet (månårets nyår). Fru Vo Thi Lieu (Quy Nhon Dong-distriktet) sa: "Under goda år kan varje båt tjäna 10 miljoner VND eller mer per natt. Inklusive hela säsongen kan intäkterna ibland nå cirka 300 miljoner VND, tillräckligt för att täcka utgifterna vid årets slut och återinvestera i efterföljande fisketurer."

Räkpasta köps direkt i fiskehamnen i Quy Nhon. Foto: NN

Förutom sitt ekonomiska värde har räkorna från Nhon Ly-området (Quy Nhon Dong-distriktet) länge varit kända för sin utsökta smak och renhet eftersom havsbotten är sandig, inte lerig som i många andra områden. Konsumenterna föredrar Nhon Ly-räkor för att göra räkpasta och snabbsaltad räkpasta (räkpasta).

Under säsongen köps räkor direkt vid fiskekajerna och hamnarna, vilket tillgodoser både lokalbefolkningens bearbetningsbehov och förser produktionsanläggningar för fisksås, vilket bidrar till bildandet av en värdekedja från skörd till bearbetning och konsumtion på plats.

I fiskehamnen i Quy Nhon valde Ms. Hoang Lan (Quy Nhon-distriktet) noggrant ut 25 kg färsk räkpasta för att göra snabbsaltad räkpasta, som hon skickade som presenter till vänner i Dak Lak -provinsen. "Varje år vänjer sig mina vänner vid att äta det och blir beroende; varje säsong påminner de mig om att skicka dem räkpasta", berättade Ms. Lan.

USA - Vietnam: Missa inte

Vietnam uppmuntrar amerikanska företag att utöka investeringarna i högteknologi.På morgonen den 26 juni tog vice premiärminister Ho Quoc Dung emot Jeff Place, chef för leveranskedjan på Coherent Group (USA), på regeringshögkvarteret. Under mötet bekräftade vice premiärministern att Vietnam uppmuntrar amerikanska företag att expandera investeringar, särskilt inom högteknologi, innovation och halvledarindustrin.

Uppmuntra amerikanska företag att utöka investeringarna i högteknologiska sektorer.Vice premiärminister Ho Quoc Dung sade att Vietnam välkomnar amerikanska företag att fortsätta expandera sin verksamhet i Vietnam, särskilt inom högteknologiska industrier och sektorer med högt mervärde.

Vietnam och USA stärker samarbetet för att hantera konsekvenserna av kriget.VTV.vn - Den 22 juni tog generalsekreterare och president To Lam emot den amerikanska flottans tillförordnade sekreterare Hung Cao.

För fiskare i kustbyar, trots oro för väder och priser, klamrar sig de flesta fortfarande fast vid sina fiskeplatser och väntar på gynnsamma tidvatten. Dinh Van Quang, ordförande för lantbrukarföreningen i Ly Hoa-området (Quy Nhon Dong-distriktet), sa: "Under de senaste dagarna har havsområdet Nhon Ly varit blåsigt, så det finns färre räkor än förra året. Vi hoppas att havet blir lugnt under de kommande dagarna så att båtar kan gå ut till havs varje natt och ta med sig mer 'rikedomar från havet', vilket gör Tet mer välmående och komplett", uttryckte Quang.

Källa: https://baogialai.com.vn/ngu-dan-quy-nhon-trung-mua-ruoc-post578687.html