Är citronsaft verkligen bra?

Citron är en av de välkända ingredienserna i många familjekök.

Citronsaft används inte bara för att förbättra smaken på rätter, utan ger också många hälsofördelar om den används på rätt sätt.

Nedan följer hälsofördelarna med citronsaft och förslag på effektiv och säker användning, enligt hälsosajten Everyday Health .

Även om citronsaft har många fördelar kan felaktig användning också vara skadlig.

Foto: AI

Stödjer matsmältningen

Abigail Hueber, en nutritionist som arbetar i USA, sa att det är en bra vana att dricka citronvatten på morgonen eftersom det hjälper till att aktivera matsmältningssystemet.

Följaktligen är citronsaft milt sur, och när den utspäds och dricks före måltider kan den skapa en gynnsam miljö i magen för att underlätta matsmältningen.

Vissa personer har låg magsyranivå av olika anledningar, såsom medicinering eller långvarig stress. I dessa fall kan utspädd citronsaft vara en enkel lösning för att förbättra matsmältningsfunktionen utan behov av medicinering.

Ger antioxidanter

Citronsaft är också en källa till antioxidanter, särskilt vitamin C.

Laura M. Ali, en näringsexpert som arbetar i USA, sa att citronsaft kan komplettera kroppens naturliga C-vitamin.

C-vitamin hjälper inte bara till att förebygga cellskador utan stöder även immunförsvaret. Att få i sig tillräckligt med C-vitamin varje dag hjälper kroppen att öka sin förmåga att bekämpa sjukdomar.

Bibehålla kroppens fukt

Att pressa färsk citron i ett glas vatten kommer att förbättra smaken och göra det lättare att dricka.

Även om citronvatten i sig inte ger mer hydrering än andra vätskor, är det positivt om tillsats av citronvatten får dig att dricka mer vatten.

Citronsaft hjälper till att förebygga njursten

Enligt Melanie Betz, en nutritionist som arbetar i USA, innehåller citronsaft citronsyra, en förening som kan hjälpa till att förebygga kalciumsten i njurarna.

Citronsyra har förmågan att binda till kalcium i urinen, vilket hjälper till att lösa upp och begränsa bildandet av stenkristaller.

Även om citronsaft har många fördelar, kan den också vara skadlig om den används felaktigt.

Följaktligen kan dricka ren citronsaft erodera tandemaljen, vilket ökar risken för halsbränna och magont.

Källa: https://thanhnien.vn/nuoc-chanh-co-that-su-tot-185250701153709769.htm