Herr Nguyen Van Tuan (från Duc Tho, Ha Tinh) har provat på att odla ål utan lera och har inledningsvis uppnått ganska goda ekonomiska resultat, vilket öppnat upp en utvecklingsriktning för jordbrukare i området.
Bonden Nguyen Van Tuans modell för ålodling utan lera har gett betydande ekonomiska fördelar.
Herr Nguyen Van Tuan (född 1987, bosatt i Yen Ho kommun) är den första personen som odlat ål utan lera i Duc Tho-distriktet. Efter att ha provat många yrken, såsom syrsodling, mekanisk bearbetning och fiskodling, anser han att ålodling utan lera nu ger en betydande inkomst till hans familj. För att utveckla denna modell investerade herr Tuan över 200 miljoner VND i att bygga uppfödningstankar, köpa ålyngel, foder etc.
Herr Tuan sa: "Att föda upp ål är inte lika svårt som att föda upp andra typer av vattenlevande produkter, eftersom ålar har mycket god motståndskraft, är mindre mottagliga för sjukdomar och har en gynnsam marknad."
Med början från 2 000 ålyngel har Mr. Tuan nu 7 tankar för uppfödning av ålyngel med 14 000 ålar; och 1 tank för avel av ålyngel med över 10 000 ålar. Tiden från utplantering till skörd är 10–12 månader. Med denna långa uppfödningsperiod ger ålarna hög produktivitet och har utsökt köttkvalitet. Mr. Tuan säljer bara ålarna när de når en vikt på 3 till 4 ål per kilogram.
Efter 10 månader väger varje ål mellan 250-300 g.
Ålungar livnär sig vanligtvis på tubifexmaskar, och när de når mognad utfodras de med ett pulverfoder gjort på fiskavfall. Odlade ålar har god resistens mot sjukdomar, är mindre benägna att bli sjuka och har en gynnsam marknad... rent vatten är dock en avgörande faktor.
För närvarande säljer Tuan vuxna ål till handlare och restaurangägare för 160 000 VND/kg och ålyngel för 4 500 VND/styck. Efter 3 års utveckling av modellen har Tuan sålt cirka 1 ton vuxna ål och 5 500 ålyngel, med en vinst på nästan 185 miljoner VND. Tuans lerfria ålodlingsmodell besöks och studeras av många jordbrukare i och utanför området.
Herr Tuan säljer bara ålarna efter att de har odlats i 10–12 månader.
Herr Dao Quang Binh, ordförande för Yen Ho kommuns lantbrukarförening, sa: "Efter tre år av att följa och övervaka medlemmen Nguyen Van Tuans lerfria ålodlingsmodell har vi funnit att denna modell ger ganska goda ekonomiska resultat. Framför allt är marknaden för ål stabil, så kommunens lantbrukarförening har främjat och uppmuntrat medlemmarna att utveckla den. För närvarande finns det ytterligare tre modeller i kommunen."
Duc Phu
Källa
Kommentar (0)