Högkvalitativt ris och maskinell omplantering är viktiga inriktningar i Hanois risproduktion.

De högkvalitativa rissorterna på 80–90 % i kombination med synkroniserad mekanisering etablerar Hanois väg mot kommersiell risproduktion.

Ngoc Nuong 9 står fast mot stormen.

Ett plötsligt försommarregn drabbade risfälten i Phu Xuyen precis när riset började mogna. Starka vindar piskade genom fälten med mognande ris. Men efter regnet, på risfälten Ngoc Nuong 9 i kommunerna Dai Xuyen och Phu Xuyen ( Hanoi ), förblev risplantorna upprätta, med långa ax och kraftiga stjälkar, och visade nästan inga tecken på att ha legat fast.

Ngoc Nuong 9 risfält i Dai Xuyen kommun, Hanoi. Foto: Trung Hieu.

På fälten i slutet av säsongen sprider sig risets ljusa gyllene färg jämnt över de jämnt sådda parcellerna, vilket skapar ett helt annat utseende jämfört med tidigare produktionssäsonger. Borta är fälten som är fläckiga med skadedjur och sjukdomar, eller de vissna fläckarna av ris på grund av brunfläckar och blåsor. Trots det oberäkneliga vädret under våren 2026 växte rissorten Ngoc Nuong 9 stadigt, blommade jämnt och behöll sin jämnhet fram till slutet av säsongen.

Ngoc Nuong 9, utvecklad av Vinaseed Corporation, är en högkvalitativ rissort som gradvis vinner förtroende hos människor i Hanois förorter, inte bara på grund av sin avkastning utan också på grund av sin resistens mot skadedjur och sjukdomar samt risets kvalitet.

Herr Nguyen Phu Toan, chef för Phu Xuan Khai Thai Agricultural Cooperative (Phu Xuyen kommun), sa att kooperativet genom praktisk produktionserfarenhet fann att denna rissort ger ganska bra avkastning, med klibbigt, doftande och gott ris. Därför registrerade de sig våren 2026 djärvt hos Hanoi Agricultural Extension Center för att genomföra produktionen av 100 hektar Ngoc Nuong 9-ris med hjälp av plantor i brickor och maskinell omplantering.

Inför vårskörden 2026 registrerade sig Phu Xuan Khai Thai Agricultural Cooperative hos Hanoi Agricultural Extension Center för att genomföra produktion av 100 hektar Ngoc Nuong 9-ris med hjälp av plantor i brickor och maskinell omplantering. Foto: Trung Hieu.

Enligt Mr. Toan inspekterade kooperativet regelbundet fälten under hela produktionsprocessen och fann att risplantorna endast var milt infekterade med skadedjur och sjukdomar, med en låg förekomst av brunfläcksjuka, så det fanns nästan inget behov av att spruta bekämpningsmedel. Vid slutet av säsongen hade risfälten en hög grad av enhetlighet, med starka plantor, långa vipsar och vacker blomning.

Phu Xuan Khai Thai Agricultural Cooperative har också börjat bilda en konsumtionskedja för folket, genom att samarbeta med Vinaseed för att få kontakt med handlare för att organisera produktförsäljning för sina medlemmar, vilket hjälper människor att minska trycket på produktionen efter skörd.

Enligt Hanoi Agricultural Extension Centers bedömning ger Ngoc Nuong 9:s risproduktionsmodell, som följer VietGAP:s standarder och kopplat till produktkonsumtionen, minst 15–20 % högre ekonomisk effektivitet jämfört med konventionell produktion av samma rissort.

Risfältet Ngoc Nuong 9 har hög jämnhet, starka plantor och långa vipslar. Foto: Trung Hieu.

Duong Quang Sau, biträdande generaldirektör för Vinaseed, sa att företagets inriktning är att utveckla högkvalitativa rissorter som är lämpliga för varje ekologisk region och att möta marknadens allt strängare krav. Ngoc Nuong 9 är en rissort inom segmentet för högkvalitativt ris med fördelarna med väldoftande, klibbigt ris, god resistens mot skadedjur och sjukdomar, vilket bidrar till att minska användningen av bekämpningsmedel i produktionen.

"Vi strävar efter en produktionskedja från åker till bord. Vi levererar inte bara frön, utan överför även tekniska processer och organiserar produktupphandling för att skapa en sluten leveranskedja", sa Sau.

Anvisningar för kommersiell risproduktion

På senare år har bilden av bönder som böjer sig ner för att plantera risplantor gradvis börjat ge vika för risplanterare som springer i raka linjer över fälten på många fält i utkanten av Hanoi. Tillsammans med introduktionen av nya högavkastande och högkvalitativa rissorter anpassade till klimatförändringarna har mekaniseringen blivit en avgörande länk som hjälper huvudstadens jordbruk att gradvis övergå till storskalig råvaruproduktion.

I Dai Xuyen kommun har tillämpningen av mekanisering för produktionen av Ngoc Nuong 9-ris visat sig vara tydligt effektiv. Det frigör inte bara arbetskraft och minskar produktionskostnaderna, utan mekaniseringen bidrar också till att göra fälten mer enhetliga, begränsa skadedjur och sjukdomar samt förbättra den ekonomiska effektiviteten för människorna.

Risfälten är mer enhetliga och mindre mottagliga för skadedjur och sjukdomar tack vare tillämpningen av mekanisering i produktionen. Foto: Trung Hieu.

Fru Nguyen Thi Xuan (byn Lap Phuong, kommunen Dai Xuyen), som planterade 4,7 sao (cirka 0,47 hektar) Ngoc Nuong 9-ris med maskin i våras, sa att maskinplantering hjälper risplantorna att växa jämnare, vilket resulterar i ett vackrare risfält jämfört med handplantering, och gör även skötseln mycket enklare. Enligt lokalbefolkningen minskar maskinplantering avsevärt arbetskostnaderna, begränsar skadedjur och sjukdomar, eliminerar nästan behovet av bekämpningsmedel och kan öka avkastningen med cirka 10 % jämfört med handplantering.

"När produktionen är koncentrerad till samma fält blir risvården mycket enklare eftersom samtidig gödsling kan organiseras inom en eller två dagar, vilket resulterar i större enhetlighet över hela fältet jämfört med traditionella produktionsmetoder", sa Xuan.

På Dai Xuyens fält idag ersätter risodlare inte bara manuellt arbete utan förändrar också hur jordbruket bedrivs. Från rader av prydligt planterat ris framträder gradvis en ny riktning för högkvalitativ kommersiell risproduktion, vilket öppnar upp för hopp om att öka inkomsterna och hålla människor knutna till fälten i samband med ökande arbetskraftsbrist på landsbygden.

Herr Nguyen Manh Phuong bedömde att rissorten Ngoc Nuong 9 är mycket lämplig för att utöka sitt odlingsområde i framtiden. Foto: Trung Hieu.

Enligt Nguyen Manh Phuong, biträdande direktör för Hanois jordbruks- och miljödepartement, har staden för närvarande cirka 80 000 hektar risproduktion. Mot bakgrund av krympande jordbruksmark och ökande risk för övergivna fält inriktar sig Hanoi starkt på att introducera högkvalitativa rissorter och mekanisering i produktionen för att öka värdet per ytenhet.

Enligt Phuong står högkvalitativa rissorter för närvarande för cirka 80 % av Hanois odlade areal. ”Hanoi strävar inte bara efter hög avkastning utan även efter kvalitet, livsmedelssäkerhet och ekonomisk effektivitet. Rissorter som Ngoc Nuong 9, som både ger hög produktivitet och ökar riskornens värde, är mycket lämpliga för utökad odling i framtiden”, betonade Phuong.

Enligt Hanoi Agricultural Extension Center ger maskinell omplantering cirka 7,8 kvintal/hektar mer för rissorten Ngoc Nuong 9, vilket resulterar i en ekonomisk effektivitet på cirka 10,6 miljoner VND/hektar högre jämfört med manuell omplantering. Denna modell frigör inte bara arbetskraft och minskar pressen på att anställa säsongsarbetare, utan bidrar också till att minska miljöföroreningar tack vare bättre ventilation, färre skadedjur och sjukdomar samt minskad användning av bekämpningsmedel.

Ännu viktigare är att mekaniseringen gradvis förändrar människors produktionstankegångar, och övergår från småskalig, fragmenterad produktion till centraliserad, synkroniserad produktion, vilket skapar grunden för bildandet av storskaliga varuproduktionsområden och underlättar en omfattande tillämpning av mekanisering.

Källa: https://nongngghiepmoitruong.vn/lua-chat-luong-and-cay-may-dinh-huong-lon-trong-san-xuat-lua-cua-ha-noi-d812605.html