OCOP och den långsiktiga utvecklingsutmaningen.

QTO - Att uppnå OCOP-certifiering anses vara en av de viktiga "vändpunkterna" och öppnar upp stora möjligheter för produkter att hävda sin position på marknaden. För att behålla denna certifiering kämpar dock många företag med "problemet" att balansera förbättrad produktkvalitet och design samtidigt som man upprätthåller stabila priser för att behålla kunderna.

Trycket på investeringsvärdet ökar.

Efter åratal av målmedvetet arbete uppnådde risvermicelliprodukten från Tu Bich Rice Vermicelli Cooperative i byn Quy Hau, kommunen Le Thuy, OCOP 3-stjärnig certifiering år 2023. För att uppnå OCOP-certifieringen fokuserade kooperativet på att förbättra produktkvaliteten och investera i förpackningar och varumärken. Med tydlig förpackning och varumärken, och särskilt med OCOP 3-stjärnig certifiering, har produkten vunnit många kunders förtroende. Att uppnå OCOP 3-stjärnigt erkännande innebär dock också en utmaning för kooperativet, eftersom det står inför press på lönsamhet och förbättrar produktkvalitet och design.

Fru Nguyen Thi Bich, kooperativets direktör, sa: "Tidigare, innan produkter som såldes på marknaden erkändes som en OCOP-produkt, knöts de med snöre eller förpackades i enkla behållare utan någon information. Sedan de utvecklades och erkändes som en 3-stjärnig OCOP-produkt har produkter som säljs på marknaden nu tydliga förpackningar och etiketter. Detta innebär också att kostnaden för att investera i förpackningar, tryckning etc. har ökat. På en hårt konkurrensutsatt marknad blir det svårt att konkurrera med andra produkter på marknaden om priset ökar. Därför har kooperativet hållit priset oförändrat som tidigare för att behålla kunderna."

Många OCOP-produkter står inför pressen att balansera förbättrad kvalitet och design med minskade kostnader - Foto: D.N

De utmaningar som Tu Bich Rice Vermicelli Cooperative står inför är också de utmaningar som många företag står inför efter att deras produkter fått OCOP-certifiering. "Problemet" med att balansera input och output för att säkerställa lönsamhet är en stor press för många företag.

Herr Le Van Huong, ägare till Huong Luus produktionsanläggning för risgrynspulver i kommunen Hoan Lao, berättade: ”Risgrynspulver är en traditionell produkt som vår familj länge har haft. Produkten som säljs på marknaden förpackas i enkla plastpåsar. För att bli erkänd som en 3-stjärnig OCOP-produkt har anläggningen investerat i att förbättra produktens kvalitet, design och varumärke. Kostnaden för förpackning och tryck är dock relativt hög. Därför, när risgrynspulveret förpackas enligt OCOP-standarder, kommer anläggningen att få svårt att gå med vinst om försäljningspriset inte höjs.”

Vi behöver en smart strategi.

Att få OCOP-certifiering för varje produkt är inte bara en ära utan också ett sätt att skala upp, professionalisera produktionen och få bättre kontakt med marknaderna. Inför utmaningen att balansera vinsten har många företag utvecklat sina egna strategier.