Produktionen av rena (säkra, VietGAP, ekologiska, etc.) grönsaker och frukter uppmärksammas av lokala aktörer inom jordbruksutveckling . Många koncentrerade produktionsmodeller har etablerats och visar sig vara effektiva. För närvarande fortsätter provinsen att uppmuntra bildandet av fler rena jordbruksproduktionsområden, särskilt för grönsaker och frukt, för att möta marknadens ökande efterfrågan.
Thanh Ha Agricultural Production and Service Cooperatives högteknologiska jordbruks- och upplevelseturismprojekt i Dong Du kommun (Binh Luc-distriktet), som täcker en yta på 19,5 hektar, genomförs för närvarande. Kooperativet renoverar och bygger ett bevattningskanalsystem, vattenreservoarer, lagerlokaler och ett 3 000 m² stort växthus för utsäde. På vissa områden av produktionsanläggningen har olika grönsaker, frukter och örter redan börjat planteras. Mai Huu Doan, biträdande direktör för kooperativet, sa: "Projektet genomförs med byggandet av en omfattande infrastruktur, markförbättringar lämpliga för odling av grönsaker och frukter, och produktionen är på väg att påbörjas. Vintern 2023 kommer vissa standardkompatibla grönsaksprodukter att lanseras..."
Det högteknologiska jordbruksprojektet i kombination med upplevelseturism i Dong Du har varit under uppbyggnad sedan december 2022. På en total yta på 19,5 hektar används 4 hektar för infrastrukturutveckling. Över 80 % av den återstående ytan är avsedd för odling av olika produkter: groddar, små grönsaker och örter; resten är för upplevelseturism. Kooperativet kommer att investera i 7 hektar växthus för odling av olika grönsaker, vilket säkerställer kvalitet, variation och proaktiv respons på väderförändringar och skadedjursbekämpning. Produktionen kommer att följa VietGAP-standarder. När produktionen stabiliseras (om cirka 3 år) förväntas Thanh Ha Agricultural Production and Service Cooperative sälja 3 000 kg grönsaker och frukt dagligen. Detta är ett storskaligt produktionsprojekt som lovar att skapa en ny omvandling i provinsens jordbruksproduktion.
På Lien Hiep Safe Vegetable Cooperative i Thi Son kommun (Kim Bang-distriktet) utnyttjas 5 hektar mark effektivt. Denna vintersäsong började kooperativet plantera i början av september. Ett varierat utbud av grönsaker och frukter odlas, inklusive kål, kålrabbi, senapsblad, kinakål, gurkor och tomater. Majoriteten av produkterna säljs till kollektivkök och ekologiska butiker som har tecknat avtal med kooperativet.
Samtidigt har Ha Vy Agricultural Cooperative i Nhan Chinh kommun (Ly Nhan-distriktet) under många år effektivt upprätthållit en modell för att producera grönsaker och frukt som uppfyller VietGAP-standarder på ett område på 5 hektar och angränsande säkra produktionsområden. På detta område har jordbrukare tecknat ett konsumtionsavtal med Bao An Clean Agricultural Products Cooperative (Vinh Tru stad) för att leverera till VinMart-stormarknadssystemet. Enligt Nguyen Viet Hung, chef för Ha Vy Agricultural Cooperative, är produktion av grönsaker och frukt enligt VietGAP-standarder den viktigaste utvecklingsriktningen för människor i det specialiserade grönsaksodlingsområdet i området. Denna strategi bidrar till att expandera marknaden och stabilisera produktpriserna. Intäkterna från VietGAP och säker grönsaksproduktion vid kooperativet är 1,2–1,3 gånger högre än utanför modellen.
Produktionen av rena grönsaker och frukter upprätthålls och utökas på olika platser i provinsen. Det här är modeller som tillämpar vetenskapliga och tekniska framsteg samt högteknologi i produktionen. Provinsen har för närvarande 8 växthusmodeller, 13 skärmhusmodeller och 3 vattenbesparande sprinkler- och droppbevattningssystem som täcker en total yta på över 3,6 hektar. Samtidigt har mer än 264 hektar grödor certifierats enligt VietGAP, 17,1 hektar uppfyller ekologiska standarder och 605 hektar uppfyller livsmedelssäkerhetskrav, inklusive ett betydande område avsett för odling av grönsaker och frukt.
Modeller för att producera rena grönsaker och frukter har medfört många fördelar för både producenter och konsumenter. Framför allt bidrar produktion med mindre användning av kemiska gödningsmedel och bekämpningsmedel till att skydda jordbruksmiljön. Produkter som säljs på marknaden uppfyller kvalitetsstandarder. De flesta områden som uppfyller säkerhetsstandarder, VietGAP och ekologiska standarder har kontrakt för produktdistribution med stormarknader, butiker för rena jordbruksprodukter och kollektivkök (företag, skolor etc.). Produktpriserna är stabila och högre än på den fria marknaden; grönsaker och frukter som odlas i växthus och skärmhus ger 2–3 gånger högre värde än de som odlas utomhus på grund av mindre väderpåverkan, möjligheten att odla grödor utanför säsong och skydd mot många skadedjur.
Enligt Tran Thi Nga, biträdande chef för avdelningen för grödproduktion, växtskydd och skogsbruk (avdelningen för jordbruk och landsbygdsutveckling), har produktionen av rena grönsaker och frukter visat sig vara effektiv på fälten. Jordbrukssektorn samordnar för närvarande med lokala aktörer för att utveckla fler nya modeller. Samtidigt stärker den propaganda, utbildning och överför vetenskapliga och tekniska framsteg inom produktionen till folket.
Jordbrukssektorns mål är att fortsätta utöka produktionsmodellerna i allmänhet, och rena grönsaker och frukter i synnerhet. Denna strategi skapar inte bara kopplingar, ökar värde och inkomster för människor, utan fungerar också som en riktning för hållbar jordbruksutveckling.
Manh Hung
Källa
Kommentar (0)