Herr Lam presenterar sin familjs modell för marsvinsuppfödning - Foto: NP
Vi besökte Mr. Lams avelsanläggning vid en tidpunkt då han var upptagen med att instruera arbetarna i installationen av belysningssystemet och slutföra det sista steget innan den nya marsvinsfarmen togs i bruk. Även om den kallades en "farm", var den egentligen ett hus byggt med fyra slutna sidor och ett cementgolv. De fyrkantiga fållorna var åtskilda av stora, oregelbundet stora dekorativa tegelstenar.
Herr Lam berättade: ”Denna typ av bur för uppfödning av bamburåttor sparar utrymme samtidigt som den säkerställer god ventilation, torrhet och enkel rengöring. Dessutom förhindrar den bamburåttor från att gräva hålor för att fly och hindrar skadliga djur som råttor och ormar från att komma in. Beroende på bamburåttornas ålder kommer jag att arrangera dem i lämpligt stora fack. För närvarande finns det bamburåttor redo att fylla den nya buren.”
Efter nästan 7 års avel har Mr. Lam således utökat sin bamburåttodling till 3 gårdar med för närvarande 250 vuxna bamburåttor och 50 unga bamburåttor.
När han blickade tillbaka på sin entreprenörsresa sa Mr. Lam att han "förälskade sig" i att föda upp bamburåttor år 2018. Efter en period av att leverera vilda bamburåttor till restauranger och matställen i området, fick han råd och bestämde sig för att importera 20 par avelsdjur av rosakindade bamburåttor.
Men eftersom dessa är vilda djur, ledde deras bristande anpassning till väder, klimat och föda, i kombination med Mr. Lams oerfarenhet, till att bamburåttorna blev sjuka och några dog i början. Oberörd sökte han proaktivt på internet efter framgångsrika metoder för skötsel av bamburåttor från framgångsrika uppfödare för att lära sig och få erfarenhet själv.
"Inhägnaden är en av de första faktorerna som avgör om man lyckas eller misslyckas med att föda upp bamburåttor. Detta djur trivs bäst i en lugn och fridfull miljö med minimalt buller och begränsat direkt solljus. Det är viktigt att prioritera platser som är svala på sommaren och varma på vintern när man bygger bamburåttainnhägnader", förklarade Lam.
Denna förändring i skötsel hjälpte hans bamburåttor att gradvis anpassa sig till sin nya miljö. Efter mer än 8 månaders skötsel började han avla dem. Det är känt att bamburåttor har en dräktighetstid på cirka 45 dagar innan de föder. Varje år förökar de sig 3 gånger, med 4–5 avkommor per kull. Bamburåttornas ungar kan separeras från sina mödrar efter 2,5 månader och kan födas upp i ytterligare 2 månader innan de säljs som avelsdjur.
Enligt Mr. Lam är efterfrågan på bamburåttor för närvarande ganska hög på grund av den utsökta kvaliteten på deras kött. Dessa gnagare är också mycket lätta att föda upp, kräver lite skötsel och växer kraftigt om uppfödare vet hur man tar hand om dem ordentligt. Deras huvudsakliga födokällor är färska bambustjälkar, färskt sockerrör, majskorn, sötpotatis, kassava, överbliven ris och elefantgräs, vilka är billiga och säkerställer en säker födoförsörjning.
För närvarande föder Mr. Lam huvudsakligen upp dessa djur för att förse kunder både inom och utanför provinsen. Beroende på deras vikt varierar priset på bamburåttorna, från 4 till 5 miljoner VND per par. Efterfrågan på bamburåttor är hög, och folk kommer ofta till hans hus för att fråga om att köpa dem, så han är inte orolig för försäljning.
Under hela vårt samtal var Mr. Lam tvungen att pausa flera gånger eftersom kunderna fortsatte att ringa för att beställa plantor. I genomsnitt ger den här modellen honom en inkomst på över 300 miljoner VND per år, samtidigt som den ger regelbunden sysselsättning åt 3–4 arbetare.
Med önskan att utöka och utveckla denna ekonomiska modell är Mr. Lam alltid redo att dela med sig av sin erfarenhet av att föda upp bamburåttor till alla som behöver det.
”För närvarande upplever marknaden för kommersiella bamburåttor en brist på tillgångar. Bamburåttor anses vara en delikatess, så de är mycket eftertraktade av kräsna matgäster. Därför, förutom att sälja avelsdjur, delar jag gärna min erfarenhet med alla som vill lära sig så att de kan lyckas med den här modellen redan på första försöket”, anförtrodde Lam. I framtiden, om aveln fortsätter att ge goda resultat, kommer han att utöka produktionsskalan och öka besättningen för att tillhandahålla mer avelsdjur och kommersiella bamburåttor till marknaden.
Sydlig
Källa: https://baoquangtri.vn/phat-trien-kinh-te-tu-nuoi-dui-192822.htm
Kommentar (0)