Söta frukter från Cai Kinh-landet

- Efter att ha odlats i Cai Kinh-området i mer än 20 år har vaniljsåsäppelträdet nu blivit den viktigaste grödan som ger en stabil inkomst och hjälper bönderna i kommunen att ta sig ur fattigdom och bli rika.

Människor i Cai Kinh-kommunen skördar vaniljsåsäpplen.

För över 20 år sedan introducerade flera hushåll i Cai Kinh kommun vaniljsåsäppelträd till kalkstensbergen, som täckte ett område på cirka 30 hektar. Efter en period av odling visade träden god tillväxt och utveckling, anpassad till det lokala klimatet och jordförhållandena, så folket utökade proaktivt planteringsområdet. Dessutom organiserade kommunens partikommitté och regeringen utbildningskurser i odling och skötsel av vaniljsåsäpplen, vilket gav människor den kunskap och erfarenhet de kunde tillämpa i sin produktion.

Dessutom började Cai Kinh kommun 2016 tillämpa VietGAP-standarder för produktion av vaniljsåsäpplen för att förbättra fruktens kvalitet och möta konsumenternas ökande krav. Följaktligen fick människor vägledning från specialiserade organ om odlingsprocessen för vaniljsåsäpplen, från gödsling och besprutning av biologiska bekämpningsmedel till beskärning och skörd, för att säkerställa att standarderna följs.

Herr Nong Van Loi, från byn Dong Ngau i Cai Kinh kommun, är ett av de exemplariska hushållen i kommunen när det gäller att utveckla odling av vaniljsåsäpplen. Herr Loi berättade: "Min familj började odla vaniljsåsäpplen för mer än 20 år sedan, initialt i liten skala. När min familj såg de ekonomiska fördelarna utökade de området under åren, och nu har vi över 2 500 träd. Tack vare deltagande i utbildningskurser om vetenskaplig och teknisk överföring och vägledning om att producera vaniljsåsäpplen enligt VietGAP-standarder, blomstrar vår vaniljsåsäppelodling och producerar vacker frukt. I genomsnitt skördar min familj över 10 ton frukt årligen, vilket ger över 500 miljoner VND i intäkter varje år."

Inte bara Lois familj, utan även andra invånare i kommunen har insett de ekonomiska fördelarna med odling av vaniljsåsäpplen. De har omvandlat sin trädgård och mark vid floden till vaniljsåsäppelodlingar och proaktivt producerat vaniljsåsäpplen enligt VietGAP- och GlobalGAP-standarder. Hittills har hela kommunen 828 hektar vaniljsåsäppelodlingar, varav 500 hektar odlas enligt VietGAP- och GlobalGAP-standarder. Den årliga produktionen av vaniljsåsäpplen når över 62 000 ton. De ekonomiska fördelarna med odling av vaniljsåsäpplen har hjälpt många hushåll att ta sig ur fattigdom och bli rika, där många hushåll tjänar en genomsnittlig inkomst på 200 miljoner VND per år, och vissa tjänar till och med över 1 miljard VND per år.

Herr Hoang Van Dan, chef för Cai Kinh kommuns ekonomiska avdelning, sa: För att stödja människors hållbara utveckling har kommunens folkkommitté uppmuntrat och väglett människor att etablera kooperativ med målet att ge tekniskt stöd, koppla samman konsumtion, inrikta produktionen enligt VietGAP-standarder och främja handel. Som ett resultat har kommunen nu tre kooperativ för odling av vaniljsåsäpplen. Dessutom har kommunen väglett människor i att utveckla OCOP:s vaniljsåsäppelprodukter (programmet One Commune One Product). Förutom att säkerställa produktion enligt standarder har kommunen därför uppmuntrat och väglett människor att använda spårbarhetsetiketter för vaniljsåsäpplen och designat förpackningsaskar för vaniljsåsäpplen tryckta med varumärket Cai Kinh Custard Apple. För närvarande har kommunen tre vaniljsåsäppelprodukter som har certifierats med 3–4 stjärnor enligt OCOP-programmet, vilket bidrar till att bekräfta varumärket för den lokala specialiteten.

Förutom att utveckla den traditionella sorten vaniljsåsäpplen har invånarna i kommunen under de senaste tre åren också introducerat vaniljsåsäpplen med högt ekonomiskt värde, såsom thailändskt vaniljsåsäpple och duriansåsäpple, vilka täcker en yta på 40 hektar. Le Quoc Hung, chef för bondkooperativet för plantering och skötsel av thailändska och duriansåsäpplen, delade: Kooperativet grundades 2024 med 38 medlemmar. För närvarande är kooperativets areal av thailändska och duriansåsäpplen cirka 25 hektar. Dessa är vaniljsåsäpplen med högt ekonomiskt värde, vilket är anledningen till att många hushåll i kommunen utökar sina odlingsområden. För närvarande har kooperativet byggt upp en produktkedja, och dess produktion av thailändska och duriansåsäpplen når över 100 ton per år.

För att marknadsföra och öka produktens värde deltar Cai Kinhs folkkommitté aktivt i handelsfrämjande program varje år och visar upp vaniljsåsäpplen på mässor i och utanför provinsen. Dessutom marknadsför folket proaktivt produkten på sociala medier och e-handelsplattformar. Med garanterad kvalitet finns marknaden för Cai Kinhs vaniljsåsäpplen nu inte bara inom provinsen utan sträcker sig även till många provinser och städer över hela landet, såsom Hanoi , Bac Ninh och Quang Ninh.

Na Cai Kinh är inte bara en framstående specialitet i Lang Son -provinsen, utan också en symbol för de lokala böndernas motståndskraft och innovativa tänkande. Med rätt tillvägagångssätt och effektiva kopplingar mellan produktion och konsumtion har vaniljsåsäpplet hjälpt människor att förändra sina liv. I slutet av 2024 var fattigdomsgraden i kommunen endast 2,23 % och den genomsnittliga inkomsten per capita nådde 55 miljoner VND/person/år. Detta har avsevärt bidragit till kommunens socioekonomiska utveckling och landsbygdsutveckling.

Källa: https://baolangson.vn/cai-kinh-qua-ngot-giup-nong-dan-doi-doi-5056702.html