Skärp ledningen för att säkerställa livsmedelssäkerheten under Tet-helgen

För att fortsätta stärka inriktningen och det effektiva genomförandet av aktiviteter för att säkerställa livsmedelssäkerhet före, under och efter nyåret och vårfestivalen 2025, ber stadens folkkommitté därför hälso-, industri- och handelsdepartementen, jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementen samt marknadsförvaltningsavdelningen, baserat på sektorns funktioner och uppgifter, att seriöst genomföra de tilldelade uppgifterna enligt plan nr 335/KH-UBND daterad 21 november 2024 från stadens folkkommitté för att säkerställa livsmedelssäkerhet inför nyåret, nyåret och vårfestivalen 2025.

Informations- och kommunikationsavdelningen samordnar med relevanta myndigheter och enheter för att främja kommunikationsarbete, publicera nyhetsartiklar om inspektions- och undersökningsresultat, anläggningar som bryter mot livsmedelssäkerhetsreglerna; nyhetsartiklar som varnar för livsmedelssäkerhetsöverträdelser till samhället; och sprida instruktioner för konsumenter att välja och använda säkra livsmedel.

Stadspolisen ska, baserat på sina funktioner och uppgifter, inspektera och övervaka livsmedelsförsörjningskedjan, upptäcka överträdelser och hantera dem i enlighet med lagens bestämmelser; samordna med stadens marknadsförvaltningsavdelning samt avdelningar och filialer vid inspektion av lagefterlevnaden inom livsmedelsbranschen och distributionen.

Folkkommittéer i distrikt, städer och kommuner ska stärka propagandaarbetet för att stärka folkkommittéernas roll och ansvar på alla nivåer, hos chefer, producenter, handlare och konsumenter, för att säkerställa livsmedelskvalitet och -säkerhet i enlighet med föreskrifter; sprida lagar om livsmedelssäkerhet samt kunskap om hur man förebygger, urval, konservering, bearbetning och konsumerar matförgiftning under Tet- och festivalsäsonger; samtidigt är det, utöver traditionella kommunikationsmetoder, nödvändigt att förnya och främja kommunikationsmetoder på digitala plattformar.

Stärka sektorsövergripande och specialiserade inspektioner av livsmedelssäkerhet i området före, under och efter Tet, med särskild uppmärksamhet på livsmedel som används ofta under Tet, distributionslager, livsmedelskedjor, livsmedelsbearbetnings- och handelsanläggningar runt större festivalplatser. I synnerhet är distrikt, städer och kommuner skyldiga att organisera oväntade inspektioner utan föregående meddelande, samordna med lokala myndigheter för att snabbt upptäcka risker för livsmedelssäkerhet, strikt hantera överträdelser och publicera dem i massmedier.

Förbered planer, stående styrkor, fordon, material, kemikalier; stärk utbildningen för yrkesstyrkor inom undersökning, akutvård och behandling, utredning och hantering för att snabbt övervinna konsekvenser och minimera effekterna när livsmedelssäkerhetsincidenter och matförgiftning inträffar i området.

Källa: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-siet-chat-quan-ly-dam-bao-an-toan-thuc-pham-dip-tet-nguyen-dan.html