Försörjningsinkomster från kommersiell syrsodling i höglandet i Nghe An-provinsen.

I det avlägsna höglandet i Cam Muon (Que Phong, Nghe An), där den hårda solen och starka vindarna i bergen ofta avskräcker unga människor från att starta företag, fortsatte Pham Cong Van, en ung man från Hai Phong, att bygga upp sin ekonomi genom cricketodling.

Från de två första experimentburarna är Vans syrsefarm, som nu omfattar 32 burar, den första systematiska kommersiella syrsefarmsmodellen i den bergiga gränsregionen i Nghe An- provinsen. Foto: TP

Varje bricka med syrsor representerar en livscykel – växande, reproducerande och självständigt bevarade på ett ställe, vilket visar på uppfödarens absoluta kontroll. Foto: KL

Friska, jämnstora syrsor med glänsande vingar, uppfödda på trädgårdsgrönsaker, majsmjöl och pumpa, är en ren födokälla för specialfoder och marknader för sällskapsfåglar. Foto: TP

Utan behov av kommersiellt foder växer syrsor snabbt tack vare de lättillgängliga gröna grönsakerna i trädgården, vilket är både ekonomiskt och säkert. Foto: KL

”Syrsor dricker inte vatten som kycklingar eller ankor; istället behöver man spraya dem med en fin dimma för att bibehålla tillräcklig fukt utan att orsaka vattenmättnad”, delade Mr. Van med sig av sin hemlighet. Foto: TP

Med hjälp av kokosfiber, sand, nät och observationserfarenhet skapar uppfödare idealiska "äggbon" – ett avgörande steg i avelsprocessen. Foto: TP

Äggen är lika små som riskorn, och varje bricka innehåller tusentals ägg, som bär med sig en höglandsfamiljs hopp om försörjning. Foto: KL

Att separera syrsägg kräver tålamod och precision eftersom de är mycket känsliga för temperatur, fuktighet och ljus. (Foto: TP)

Efter 45–60 dagars uppfödning når syrsorna marknadsåldern, deras tarmar rengörs och sedan bearbetas de. Foto: KL

För närvarande har Mr. Van investerat i frys- och förpackningsmaskiner, vilket säkerställer att syrsorna når kunderna med intakt kvalitet. Foto: TP

Att odla egna grönsaker och kassava för att säkerställa en pålitlig matkälla hjälper gården att fungera som ett slutet kretslopp, vilket sparar pengar och förbättrar effektiviteten. Foto: KL

Pham Cong Van är inte bara en framgångsrik affärsman , utan han är också en inspirerande person. Varje vecka kommer folk från kommunen till honom för att fråga om avelsdjur och lära sig hans tekniker. Van delade: ”Jag provade det själv, och när jag tyckte att det var effektivt delade jag det med mig. Jag stöder alla som behöver det så mycket jag kan. Syrsor är lättare att föda upp än kycklingar eller grisar, har en snabb omsättning, kräver lite kapital och ger hög avkastning.” (Foto: TP)

Klipp: Phuc - Ly

Reklam

Källa: https://baonghean.vn/sinh-ke-tu-nuoi-de-thuong-pham-o-vung-cao-nghe-an-10300232.html