Cau-floden - ett turistmål

BBK - Cau-floden, den största floden som har sitt ursprung i bergskedjorna Phja Khao och Tam Tao (kommunen Phuong Vien, distriktet Cho Don), rinner genom provinsen Bac Kan till provinsen Thai Nguyen. Floden slingrar sig genom bergen och öppnar upp potential för turismutveckling från uppströms till nedströms.

En del av Cau-floden högst uppströms

Cau-floden besitter alla delar av ett naturlandskap, historisk tradition och en mångsidig kulturell identitet, vilket gör den attraktiv för turismutveckling . För närvarande väcks turismen i Cau-floden gradvis av investerare och människor som bor längs floden, särskilt med öppnandet av viktiga transportleder som riksväg 3b och den nyligen invigda vägen från staden Bac Kan till Ba Be-sjön.

Upplev livet i byarna uppströms Cau-floden.

När besökare når de övre delarna av floden Cau (kommunen Phuong Vien, distriktet Cho Don) kan de utforska urskogen med hundratals år gamla träd och bevittna den kristallklara källan som rinner från bergets hjärta.

Detta område är inte bara källan till floden Cau utan också ett land som bevarar den kulturella identiteten hos de etniska grupperna Tay och Dao. Turister kan uppleva lokalt liv och njuta av traditionella rätter tillagade av rent vatten, såsom lax och stör som odlas på plats av lokala kooperativ. I synnerhet har vilda grönsaker som vildspenat, vattenkrasse och vattenkrasse en distinkt smak; och Bao Thai-ris från Cho Don är också känt för sin utsökta arom, vilket bidrar till den unika karaktären hos den uppströms regionens kök .

I Bang Phuc kan besökare uppleva att plocka Shan Tuyet-teblad.

När man reser uppströms längs Cau-floden kan besökare i Bang Phuc-kommunen (Cho Don-distriktet) uppleva att plocka det gamla Shan Tuyet-teet – en typ av te som växer naturligt, med unga knoppar högt uppe i träden, som kräver klättring eller användning av en stege för att plocka dem. Teet här är känt för sin distinkta uppfriskande smak.

Bang Phuc ståtar också med en traditionell by som specialiserar sig på att brygga risvin med hjälp av bladjäst; jästen tillverkas av dussintals olika typer av skogslöv enligt lokalbefolkningens hemliga recept. På vintern är det oförglömliga upplevelser att njuta av en kopp väldoftande, nydestillerat risvin vid den varma elden eller smutta på en kopp Shan Tuyet-te bryggt med kristallklart vatten som rinner från bergets hjärta. Turister kan övernatta i hus på pålar med lokalbefolkningen och fortsätta sin resa för att utforska Ba Be-sjön nästa morgon.

Upplev samhällsbaserad turism längs Cau-flodens sträcka som passerar genom Quang Thuan-kommunen.

Fortsätter resan längs Cau-floden, cirka 8-10 km från staden Bac Kan på riksväg 3C, kommer besökarna till kommunen Quang Thuan – det största fruktodlingsområdet i provinsen. Denna plats anses vara "frukthuvudstaden" med apelsiner, mandariner, guava, äpplen etc. som blomstrar året runt och erbjuder olika frukter under varje säsong.

Alldeles vid floden Cau har Lan Nhi Cooperative utvecklat en upplevelsebaserad turistdestination kopplad till jordbruk. Besökare kan klättra uppför kullar för att plocka lokala apelsiner, mandariner, guava och äpplen; och lära sig om den traditionella risvinsbryggningsprocessen för den etniska gruppen Red Dao. Efter resan återvänder besökarna till Lan Nhi Cooperative för att njuta av en måltid med autentiska lokala smaker som flodfisk, bambuskott och helstekt lokalt fläskkött; koppla av i hängmattor som svajar vid floden och njuta av den svala, friska brisen från den milda floden Cau.

Gågatan i Bac Kan är centrum för att organisera större evenemang i provinsen.

När besökarna återvänder till Bac Kan för natten kan de fördjupa sig i den pulserande atmosfären på gågatan, njuta av en varm kopp te eller ett glas kryddigt vin på kvällsrestauranger med signaturrätter som grillade ägg, grillad flodfisk och thang co (en traditionell gryta)... Atmosfären, rik på kulturell identitet, förstärks ytterligare av melodierna från Then-sången, de resonanta ljuden från Tinh-lutan och de traditionella skåldanserna från Tay-folket i Bac Kan.

Tran Tuyen

Källa: https://baobackan.vn/song-cau-diem-den-du-lich-post70449.html