Kontrollera din aptit.
En av de uppenbara konsekvenserna av att äta snabbt är viktuppgång. Ushakiran Sisodia, chef för avdelningen för livsmedel och dieter på Nanavati Max Hospital (Indien), förklarar att när man äter snabbt har kroppen inte tillräckligt med tid att registrera mättnadskänslan, och mängden konsumerade kalorier ökar.
Att äta långsamt hjälper till att kontrollera aptiten.
Många överviktiga patienter rapporterar att de inte känner sig mätta. En stor andel av dem har för vana att äta snabbt, enligt The Indian Express .
Enligt Jimmy Pathak, konsultendokrinolog på Nanavati Max Hospital (Indien), hjälper långsamt ätande till att kontrollera aptiten.
Bra för matsmältningssystemet.
Människor som äter snabbt tuggar ofta inte ordentligt. Därför kan matsmältningsenzymer inte bryta ner maten ordentligt. Enligt Ushakiran Sisodia kan denna ofullständiga matsmältning orsaka uppblåsthet, förstoppning och andra tarmhälsoproblem.
När maten tuggas noggrant arbetar matsmältningsenzymer mer effektivt. Kroppen absorberar näringsämnen bättre och upplever färre matsmältningsproblem.
Minska risken för att utveckla diabetes.
Enligt Ms. Pathak orsakar snabba måltider fluktuationer i glukosnivåerna efter måltid, vilket ökar risken för diabetes och hjärt-kärlsjukdomar.
När du äter långsamt frigörs mängden socker mer jämnt, vilket hjälper till att kontrollera blodsockernivåerna.
Att äta för långsamt kan dock göra att du sväljer mycket luft, vilket leder till uppblåsthet.
Äthastigheten beror också på vilken typ av mat som konsumeras och varje individs specifika hälsotillstånd.
Som en allmän regel bör maten tuggas ordentligt för att säkerställa att matsmältningssafterna blandas väl, vilket underlättar kroppens upptag av näringsämnen.
Nyckeln till att skörda många hälsofördelar är att äta med måtta. Oavsett hur upptagen du är måste du avsätta tid för dina måltider.
[annons_2]
Källänk
Kommentar (0)