Hong Huong Fish Sauce Company Limited förbereder ingredienser för satser av traditionell Nam O-fisksås. Foto: VD
I Hai Van-distriktet sa Nguyen Thuc Dung, ordförande för distriktets folkkommitté, att distriktet efter sammanslagningen har en naturyta på över 406 kvadratkilometer, en befolkning på över 59 000 personer och en varierad topografi inklusive hav, berg, vattendrag och jordbruksområden i den tidigare Hoa Bac-kommunen. Detta är en gynnsam förutsättning för att utveckla OCOP-produkter som förknippas med lokala ekologiska, turismmässiga och kulturella särdrag.
För närvarande har avdelningen 9 OCOP-produkter, inklusive 2 produkter som har uppnått 4-stjärnigt betyg och 7 produkter som har uppnått 3-stjärnigt betyg. Bland de anmärkningsvärda produkterna finns 5 typer av fisksås, 2 typer av vin, 1 örtteprodukt och 1 kycklingäggsprodukt.
Enligt Dung ger sammanslagningen av administrativa gränser OCOP-företag (One Commune One Product) möjlighet att länka samman produktionsområden, utveckla större värdekedjor och förbättra produkternas kvalitet och enhetlighet. ”Hai Van Ward strävar efter att utvecklas till ett ekologiskt, modernt och kulturellt rikt stadsområde. Vi uppmuntrar OCOP-företag att koppla samman sina produkter med turismaktiviteter vid Hai Van Pass och Hai Van Quan för att skapa sortiment av turistgåvor och lokala specialiteter för att betjäna inhemska och internationella turister”, delade Dung.
Arbetare på Quy Thu Production - Trading Co., Ltd. paketerar bakade kokoskakor som uppfyller OCOP:s 5-stjärniga standarder. Foto: VD
Dessutom stöder området även färdigställandet av underlag för ett antal potentiella produkter, såsom ekologisk guava, ekologisk vattenmelon och Nam O-algsmarmelad, så att de snart kan erkännas som OCOP-produkter, vilket bidrar till att utöka listan över särpräglade produkter.
Ett exempel är Bui Thanh Phu, chef för Hong Huong Fish Sauce Co., Ltd., som alltid är engagerad i att bevara och utveckla det traditionella hantverket för att tillverka Nam O-fisksås. Phu sa: ”Sedan implementeringen av den tvådelade regeringsmodellen har stöd- och marknadsföringsförfaranden genomförts smidigare. Som ett resultat har Hong Huong-fisksås nått många nya kunder, valts av små handlare på stora marknader i staden för distribution och expanderar gradvis sin marknad bortom Da Nang .”
Inte bara i stadsområden, utan även i förortskommuner har positiva förändringar observerats från den tvådelade regeringsmodellen.
I Xuan Phu kommun sa Luu Thi Thu, chef för Quy Thu Production - Trading Co., Ltd.: ”Att Quy Thus bakade kokoskakor har uppnått en 5-stjärnig nationell standard är tack vare uppmärksamheten och stödet från alla myndighetsnivåer. Lokala ledare stöder regelbundet företag i att organisera mässor, delta i handelsveckor, knyta an till turism och föra produkter till e-handelsplattformar, vilket hjälper till att marknadsföra dem brett till konsumenter. Tack vare den nya ledningsmekanismen är kommunstyrelsen mer proaktiv i att lösa svårigheter, stödja OCOP-företag i att få tillgång till kapital, standardisera produktionsprocesser, säkerställa livsmedelssäkerhet och utveckla varumärken.”
Fru Nguyen Thi Thu Thuy, ordförande för folkkommittén i Xuan Phu kommun, sa: "För närvarande är Quy Thus bakade kokoskakor inte bara populära på orter inom staden utan har även nått den nationella marknaden och har till och med exporterats till Kina och Sydkorea. Den lokala regeringen stöder alltid företag och skapar gynnsamma förutsättningar för att produkten ska kunna hävda sin position på marknaden."
Enligt Ms. Thuy fokuserar OCOP-programmet i Da Nang, med stöd från de två förvaltningsnivåerna, inte bara på att många produkter ska få stjärnor, utan öppnar också upp en hållbar väg och ökar värdet på jordbruksprodukter och lokala produkter. Detta bidrar till att bygga en grön ekonomi, bevara kulturell identitet, främja integration och gradvis bygga upp varumärket "Da Nang Specialty" för att nå ut ytterligare både nationellt och internationellt.
Källa: https://baodanang.vn/suc-bat-moi-cho-san-pham-ocop-3309742.html
Kommentar (0)