Lite kända blodtryckssänkande effekter av svarta bönor

Bönor är inte bara läckra och näringsrika, utan kan också tillagas i många olika rätter. En av de mest näringsrika bönorna är svarta bönor. Svarta bönor hjälper inte bara till att kontrollera blodtrycket utan hjälper också till att förbättra sömnen.

En kopp kokta svarta bönor innehåller cirka 15 gram fiber, 610 mg kalium, 240 mg fosfor, 120 mg magnesium, mer än 46 mg kalcium och många andra viktiga näringsämnen. Svarta bönor innehåller också fytokemikalier och aminosyror som hjälper till att förbättra blodkärlsfunktionen och sömnen, enligt den medicinska informationssajten Medicine Net (USA).

Svarta bönor hjälper inte bara till att sänka blodtrycket utan förbättrar också sömnen.

FOTO: PEXELS

Alla dessa effekter kan bidra till att förbättra blodtrycket hos personer med högt blodtryck. Högt blodtryck är ett tillstånd där blodcirkulationen skapar tryck på artärväggarna. När detta tryck överstiger den normala nivån leder det till högt blodtryck.

Normalt blodtryck varierar vid 120/80 mmHg. Hos personer med högt blodtryck kan detta index dock nå 130/80 mmHg eller högre.

I en studie på möss som publicerades i tidskriften Nutrients undersökte forskare effekterna av svarta bönor och vita bönor på blodkärlsfunktionen hos möss med högt blodtryck.

Resultaten visade att svarta bönor hjälper blodkärlen att bli mer elastiska, vilket minskar blodtrycket. Detta observerades dock inte hos vita bönor. Studien fann också att de blodtryckssänkande fördelarna med svarta bönor endast bibehölls vid regelbunden konsumtion. Det betyder att för att dra nytta av fördelarna med svarta bönor bör man inkludera denna växt i sin dagliga kost.

Svarta bönor hjälper inte bara till att förbättra blodtrycket, de hjälper dig också att sova bättre tack vare sin rikedom av tryptofan. Detta är en aminosyra som är avgörande för syntesen av två hormoner som främjar sömn: melatonin och serotonin.

Många forskningsbevis visar också att inte bara svarta bönor utan även andra typer av bönor rika på tryptofan har effekten att bidra till att förbättra sömnkvaliteten och sömntiden, samtidigt som de minskar tillståndet av lätt sömn och antalet gånger man vaknar under natten. Dessutom är tryptofan också viktigt för muskelaktivitet, neurotransmittorbalans och många andra funktioner, enligt Medicine Net.

Källa: https://thanhnien.vn/tac-dung-ha-huyet-ap-it-nguoi-biet-cua-dau-den-185240811163013081.htm