Öka inkomsterna genom växtföljd.

BPO - Mot bakgrund av klimatförändringarna och behovet av att omstrukturera jordbrukssektorn mot hållbar utveckling är det en positiv strategi för jordbrukare i Dang Ha-kommunen, Bu Dang-distriktet, att utnyttja tiden mellan två risodlingar för att odla kortsiktiga grödor som mungbönor, svarta bönor och majs. Detta bidrar inte bara till att förbättra markanvändningens effektivitet utan öppnar också upp många praktiska ekonomiska värden.

Báo Bình Phước•27/05/2025

Ekonomiska fördelar med att odla svarta bönor

Svarta bönor med gröna kärnor är en torktålig gröda, resistent mot skadedjur och sjukdomar, kräver liten investering och skötsel, har en kort växtsäsong och ger hög ekonomisk avkastning, vilket gör dem mycket lämpliga för risfält under torrperioden. Modellen att odla svarta bönor med gröna kärnor på ett sätt som säkerställer livsmedelssäkerheten i Dang Ha-kommunen öppnar upp en ny riktning för utveckling för lokala jordbrukare.

Tack vare korrekt odlingsprocess har familjen Trinh Thi Bay i Hamlet 3, Dang Ha kommun, framgångsrikt odlat gröna svarta bönor på sin 2 500 kvadratmeter stora trädgårdsmark. Enligt Bay är gröna svarta bönor en torktålig gröda som anpassar sig väl till karg mark, är mindre mottaglig för skadedjur och sjukdomar, har en kort växtsäsong men ger hög ekonomisk avkastning. Med det nuvarande marknadspriset för gröna svarta bönor på cirka 35–60 tusen VND/kg uppskattas det att 1 hektar gröna svarta bönor kan generera en inkomst på cirka 65 miljoner VND per gröda, dubbelt så mycket som ris och mer än tre gånger så mycket som sötpotatis. ”Svarta bönor är lämpliga för alla typer av jord; bara ogräsrensning behövs, inget gödningsmedel eller bekämpningsmedel krävs, bara näringsrika gödningsmedel. Vi skördar dem på morgonen, torkar dem och tröskar dem på eftermiddagen för att utvinna fröna. Det är inte hårt arbete, och inkomsten är ganska god”, delade Bay.

De gröna svarta bönorna som skördas av fru Trinh Thi Bays familj räcker inte till för att möta efterfrågan.

Fördelarna med denna bönsort inkluderar sjukdomsresistens, hög avkastning, kort växtsäsong (cirka 40 dagar till skörd), koncentrerad blomning och låg känslighet för sjukdomar. Dessutom mognar den snabbt, vilket möjliggör skörd inom 20 dagar, där den första skörden ger över 65 % av den totala avkastningen. Efter skörd kan plantorna samlas in och komposteras för nästa gröda.

Mark som tidigare använts för risodling har nu omvandlats av lokala jordbrukare till områden för odling av gröna svarta bönor. Denna grödomvandling ger inte bara hög ekonomisk avkastning utan bidrar också till att spara 75–80 % bevattningsvatten jämfört med risodling, förhindrar att jordbruksmark blir träda på grund av övergivna grödor, ökar jordens bördighet, minskar skadedjursangrepp och minimerar användningen av bekämpningsmedel. Detta öppnar upp en ny riktning för lokalbefolkningen, ökar den ekonomiska effektiviteten och skapar en stabil produktförsörjning för marknaden.

Höga inkomster från majsodling

Under torrperioden kan många fält i Dang Ha-kommunen inte odla ris. Därför, efter att ha skördat riset runt slutet av oktober enligt månkalendern, rensar bönderna halmen och planterar högavkastande majs. I år är majsskörden riklig och priset bra, vilket gör bönderna mycket nöjda.

För fyra månader sedan planterade Mr. Ngoc Van Duongs familj i Hamlet 3, Dang Ha kommun, 3 sao (cirka 0,3 hektar) högavkastande majs av typen DK 6919 på sin risodling. Riset hade just skördats, halmen hade bränts till aska för gödsel, och jorden var fortfarande fuktig och mjuk, så Mr. Duong grävde helt enkelt hål med en hacka och sådde majsfröna. Enligt Mr. Duong gav en sao majs 1,1 ton torkad majs. Med det nuvarande försäljningspriset på 7 500 VND/kg tjänade han nästan 25 miljoner VND den här säsongen, vilket är mer än att odla ris. "Eftersom fälten ligger på högre mark når inte vattnet dem för risodling, så jag bytte till att odla majs. Avkastningen är högre än ris, och den är lättare att sköta. Högavkastande majssorten kräver mindre gödsel och säljs till ett bra pris", sa Mr. Duong.

Herr Trieu Van Huus familj planterade 1,4 sao (cirka 1 400 kvadratmeter) majs och skördade 1,8 ton kärnor. Denna majsskörd var riklig för hans familj; axen var jämna, hade många kärnor och gav en hög skörd. Huu är ganska nöjd med inkomsterna från majsen och sa att odling av majs inte kräver mycket skötsel och påverkas mindre av vädret än ris. Det viktiga är att välja rätt sort och noggrant övervaka plantans tillväxt. Om han ville sälja medan axen fortfarande var unga skulle företaget komma till gården för att skörda både plantorna och axen. Att sälja dem på det sättet skulle dock inte ge ett högt pris, så han bestämde sig för att låta majsen mogna och sälja kärnorna, vilket gav mer än dubbelt så stor vinst jämfört med att odla ris. Huu sa att han planterade majssorten 6919, som har små ax, små skal och små majskolvar, men en högre avkastning.

Herr och fru Trieu Van Huu skördar hybridmajs.

Dang Ha är en kommun med huvudsaklig jordbruksproduktion, där risodling är den huvudsakliga grödan. Intäkterna från ris har dock inte varit höga på senare år. Särskilt under torrperioden saknar många fält vatten, så folk har gått från tre risgrödor till en risgröda och två majsgrödor. Majs är lämplig för jordmåns- och klimatförhållandena i Dang Ha-kommunen, kräver lite skötsel och ger hög produktivitet med stabila priser. Därför är många hushåll glada och entusiastiska över att odla majs.

Förutom att odla svarta bönor och majs odlar många bönder även mungbönor för att öka sina inkomster och förbättra jorden. Detta är inte bara en lösning för att "använda kortsiktiga vinster för att stödja långsiktig tillväxt" utan också en säker buffert som hjälper bönder att vara mer proaktiva i produktionen, särskilt när oförutsägbart väder stör den huvudsakliga risplanteringssäsongen.

Att plantera kortsiktiga grödor som svarta bönor, mungbönor och majs för att göra risfälten gröna efter risskörden är en effektiv lösning som erbjuder dubbla ekonomiska och miljömässiga fördelar. Att utöka denna modell bidrar inte bara till målet om grön tillväxt utan representerar också ett konkret steg i genomförandet av politiken att omvandla grödstrukturer för att anpassa sig till klimatförändringarna. Det ger också en lösning på problemet med att utveckla ett effektivt jordbruk samtidigt som man säkerställer bevarandet av mark-, vatten- och ekosystemresurser.

Majs som odlas på risfält kräver mindre gödselmedel men ger högre produktivitet.