Herr Pham Van Lam, från kommunen Tan Hoa i Can Tho , skördar durian och säljer den till handlare för endast 30 000 VND/kg.
Många ansträngningar
Under de första fyra månaderna 2026 uppgick landets exportomsättning av frukt och grönsaker till nästan 2,06 miljarder USD, en ökning med 22 % jämfört med samma period 2025. Kina var den största marknaden och stod för över 50 % av marknadsandelen med en omsättning på över 1 miljard USD. Andra viktiga marknader som Sydkorea, USA, Japan och Mellanöstern upprätthöll goda tillväxttakter på 15–20 %.
Enligt Vietnams frukt- och grönsaksförening spelar officiell export en alltmer dominerande roll. Exportstrukturen genomgår en positiv förändring, med ökande andel och värde av bearbetade varor; företag är alltmer intresserade av att investera i djupförädling såsom frysta produkter, torkade produkter och koncentrerade fruktjuicer.
Enligt statistik från avdelningen för grödoproduktion och växtskydd i Can Thos stad översteg den totala arealen av fruktträd planterade i staden i början av maj 100 300 hektar, inklusive jackfrukt, banan, durian, mango, longan, apelsin, citron, sapodilla, pomelo, ananas, vaniljsåsäpple, mangostan, papaya, rambutan och mandarin... Av dessa är durian den viktigaste grödan med en areal på 14 483 hektar. Förutom export av färsk frukt är de viktigaste exportvarorna av frukt och grönsaker från Can Thos fruktjuice, fryst frukt, torkad frukt, konserverad frukt och bearbetade jordbruksprodukter.
På senare tid har 42 företag i staden kopplats samman med kooperativ och jordbruksföreningar för att producera durian för export till Kina, vilket täcker en total yta på över 6 000 hektar. Can Tho City har identifierat utvecklingen av export av frukt och grönsaker samt jordbruksprodukter som en grön och hållbar riktning, som ökar mervärdet och konkurrenskraften, samtidigt som de regionala kopplingarna stärks och värdekedjorna utvecklas.
Fast besluten att övervinna utmaningar
Landet siktar på att uppnå ett exportvärde av frukt och grönsaker på 10 miljarder USD år 2026. Det största hindret för närvarande är dock trycket på logistik och kostnader. Dessutom uppfyller infrastrukturen i råvaruområdena ännu inte kraven för produktion, skörd och konservering. Bristen på kylförvaring och kylförsörjningskedjor leder till högre kostnader och betydligt högre förluster efter skörd jämfört med konkurrerande länder.
Enligt Vietnams frukt- och grönsaksförening fortsätter industrin att möta brott mot livsmedelssäkerhetsreglerna på krävande marknader som Europa, Japan, Kina och Taiwan gällande exporterade frukter och grönsaker (såsom durian, drakefrukt, passionsfrukt och chilipeppar). Samtidigt inför importländerna alltmer strängare tekniska standarder och icke-tariffära hinder, vilket skapar ytterligare svårigheter för vietnamesiska produkter. Brott mot planteringsområdeskoder och förpackningskoder förekommer fortfarande. Det nyligen testade spårbarhetssystemet har fortfarande många brister. Inspektionssystemet misslyckas ibland med att uppfylla företagens exportkrav i tid. För närvarande exporteras över 70 % av Vietnams frukt- och grönsaksprodukter fortfarande färska. Djupförädlingskapaciteten är fortfarande mycket begränsad vad gäller variation, förpackningar är inte riktigt attraktiva och det saknas kapacitet att reglera produktkonsumtionen under högsäsong.
Det mest märkbara problemet de senaste dagarna är överutbudet av durian i Mekongdeltat, med priser som sjunker kraftigt på grund av svårigheter att exportera färsk frukt, vilket försätter bönderna i svåra förhållanden. Pham Van Lam, från kommunen Tan Hoa i Can Tho, som odlar 2 tunnland Ri 6-durian, skördade nyligen 1,2 ton och säljer det för 30 000 VND/kg. Lam sa: "Från det att durianträden behandlas för att blomma tills frukten skördas är investeringskostnaden 1–1,2 miljoner VND per träd. Om avkastningen når 100 kg/träd gör bönderna vinst, men med en avkastning som min går de bara jämnt."
Herr Nguyen Van Can, en durianhandlare i Can Tho City, sa att han för närvarande köper och säljer i genomsnitt 1–2 ton durian per dag. Den nuvarande överbelastningen av durian vid testanläggningarna försvårar exporten och får priserna att sjunka. Om denna situation inte förbättras kommer marknaden för durian att bli ännu mer utmanande i juni, när durian från Mekongdeltat når sin topp och sammanfaller med skördesäsongen i den östra regionen.
Enligt Nguyen Dinh Tung, vice ordförande för Vietnams frukt- och grönsaksförening, kommer föreningen år 2026 resolut att ta itu med kvalitetsfrågan och få ett slut på situationen med exporterade varor som innehåller rester av förbjudna ämnen som överskrider reglerna. Han begärde att funktionella myndigheter strikt kontrollerar de utfärdade planteringsområdeskoderna, stärker efterkontrollen och strängt bestraffar bedrägerifall för att skydda det nationella varumärkets rykte. Han efterlyste också förbättringar av kapaciteten och arbetsmetoderna hos test- och inspektionsenheterna för att säkerställa snabba och korrekta resultat för företagen. Vidare uppmanade han till fortsatta förhandlingar för att öppna marknader för potentiella produkter som ananas, avokado, vaniljsåsäpplen och plommon. Han betonade vikten av att stödja företag i att få tillgång till prioriterade transportrutter, särskilt flygtransport för exklusiva frukter med kort hållbarhet, samtidigt som man främjar gränsöverskridande digital handel och e-handel.
På lång sikt föreslog Nguyen Dinh Tung att regeringen och kommunerna bör ha en politik som uppmuntrar stora företag att investera kraftigt i djupförädlingsanläggningar mitt i områden med koncentrerad råvara. Han föreslog också att främja utvecklingen av grönt jordbruk , cirkulärt jordbruk och att starkt tillämpa Global GAP och ekologiska standarder för att anpassa sig till EU:s CBAM-mekanism för att bibehålla långsiktiga konkurrensfördelar. Vidare föreslog han att stärka och förbättra effektiviteten hos kopplingsmodellen "Staten - Jordbrukare - Företag - Forskare - Banker" för att bygga en stabil och hållbar leveranskedja både vad gäller kvantitet och kvalitet.
Text och foton: HOAI THANH
Källa: https://baocantho.com.vn/thach-thuc-voi-nganh-rau-qua-a204774.html
Kommentar (0)