Kommer världen att ändra smak?

Från och med den 1 april 2025 kommer Indien att avskaffa exportskatten på 20 % på lök – ett beslut som ses som ett stort lyft för den globala jordbruksmarknaden.

I april 2025 tillkännagav den indiska regeringen officiellt avskaffandet av den 20-procentiga exportskatten på lök, ett beslut som har potential att medföra djupgående förändringar på den globala jordbruksmarknaden.

Som en av världens största lökexportörer påverkar Indien inte bara den globala leveranskedjan utan också direkt priser, handelsbalanser och importstrategier i många länder.

Indien - centrum för den globala lökvärdekedjan.

Indien har länge ansetts vara en "kung" på den globala lökmarknaden. Enligt FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO) rankas landet konsekvent bland de största lökexportörerna i världen och står för cirka 25–35 % av den årliga exporten. Traditionella marknader som Bangladesh, Nepal, Förenade Arabemiraten, Malaysia, Saudiarabien och Vietnam är starkt beroende av indisk lök på grund av dess låga kostnad, stabila utbud och kvalitet som möter den inhemska konsumtionen.

Indien är bland de största exportländerna av lökar globalt och står för cirka 25–35 % av den årliga exportmarknadsandelen. (Illustrativ bild)

Men när Indien införde en exportskatt på 20 % 2020 för att stabilisera de inhemska priserna och skydda lokala konsumenter, sjönk lökexporten kraftigt. Importländerna tvingades byta till alternativa källor som Kina, Nederländerna eller Egypten, även om det innebar att de fick acceptera högre priser. Detta orsakade inte bara att Indien förlorade marknadsandelar utan förändrade också det globala konkurrenslandskapet.

Strategi för skatteborttagning: En möjlighet till återhämtning och utökning av inflytande.

Avskaffandet av exportskatten senast 2025 ses som en återhämtningsstrategi av den indiska regeringen, som syftar till att återta marknaden och stödja jordbruksekonomin . Med tanke på den fortsatt höga efterfrågan på lök på den globala marknaden förväntas denna åtgärd avsevärt minska priset på indisk lök jämfört med perioden innan skatten infördes, vilket ökar produktens konkurrenskraft.

Observatörer tror att detta kommer att skapa en betydande dominoeffekt. Importörer tenderar att återvända till den indiska marknaden, vilket ökar exportvolymerna på kort sikt. Detta sätter press på konkurrenter som Kina, Nederländerna och Pakistan, vilket tvingar dem att justera priser eller kvalitet för att behålla marknadsandelar. Vissa internationella organisationer varnar också för möjligheten av en liten minskning av de globala lökpriserna på grund av "utbudseffekten" från Indien, vilket leder till minskade vinstmarginaler för rivaliserande exportländer.

Inhemska ekonomiska fördelar: Från jordbrukare till värdekedjan

Inrikes förväntas beslutet att avskaffa skatten medföra en rad ekonomiska fördelar. Enligt Indiens jordbruksministerium kommer stora lökproducerande stater som Maharashtra, Gujarat och Karnataka att direkt gynnas av ökad export. Jordbrukarnas inkomster kan förbättras på grund av högre försäljningspriser och förnyad efterfrågan från internationella importörer.

Dessutom kommer de stora lagren av lök under senare år, som har satt press på den inhemska marknaden, att konsumeras snabbare, vilket stabiliserar de inhemska priserna och minimerar svinn efter skörd. Återuppstarten av exportverksamheten kommer också att ge impulser till hela värdekedjan: från logistik, transport, förpackning till bearbetning, vilket skapar hundratusentals indirekta jobb och främjar landsbygdens ekonomiska utveckling.

En utmaning som inte kan ignoreras.

Även om det erbjuder många potentiella fördelar, medför ökande lökexport också vissa betydande risker. En av de största oron är den potentiella obalansen mellan inhemskt utbud och efterfrågan. Om lökexporten ökar för snabbt kan den inhemska marknaden uppleva brist, vilket driver upp de inhemska priserna. Detta är en situation som inträffade 2019 när lökpriserna steg kraftigt, vilket tvingade regeringen att införa ett tillfälligt exportförbud.

Dessutom, med inflationen i Indien fortfarande inte helt under kontroll, kan stigande livsmedelspriser som lök bidra till ökat tryck på levnadskostnaderna, särskilt för låginkomsttagare i städerna. Överberoendet av exportmarknader gör också jordbruksekonomin sårbar för internationella fluktuationer. Om stora marknader som Mellanöstern och Sydostasien plötsligt minskar importen, kan den indiska lökindustrin stå inför stora lager och ett kraftigt prisfall.

Långsiktig balanserad strategi: Lärdomar från det förflutna

I detta sammanhang menar experter att Indien behöver utveckla en välkoordinerad strategi mellan export och inhemsk efterfrågan för att säkerställa livsmedelssäkerhet och hållbar tillväxt. Förutom tekniskt stöd och förbättrade löksorter bör regeringen investera i marknadsprognossystem, lagerhållning och kylkedjehantering för att hjälpa jordbrukare och företag att effektivt reagera på fluktuationer i utbud och efterfrågan.

Erfarenheter från tidigare fluktuationer visar att tillväxten inom jordbrukssektorn bara kan vara hållbar om den styrs av flexibel styrning och en långsiktig vision. I detta sammanhang är lök inte bara en exportvara, utan också ett mått på regeringens förmåga att samordna och säkerställa en intressebalans mellan jordbrukare, konsumenter och exportörer på den globala marknaden.

Indiens beslut att avskaffa exportskatten på lökar år 2025 är inte bara en handelspolitisk justering, utan återspeglar också ett strategiskt skifte i tänkandet kring jordbruksutveckling – från protektionism till proaktiv integration.

Detta beslut öppnar upp möjligheter att återställa sin position på den globala marknaden, vilket ger konkreta ekonomiska fördelar för jordbrukare och företag, men belyser också det akuta behovet av flexibel hantering av utbud och efterfrågan och en långsiktig vision. I en volatil värld kommer Indiens framgång att bero på dess förmåga att hitta en harmonisk balans mellan inhemska intressen och påtryckningar från den internationella marknaden.

Källa: https://congthuong.vn/an-do-bo-thue-hanh-tay-the-gioi-se-doi-vi-379673.html