Ännu en person dör av svampförgiftning.

Den 12 juni uppgav representanter från Cho Ray Hospital att mannen och hans 17-åriga dotter vid inläggningen förra veckan befann sig i ett tillstånd av akut leversvikt, med extremt höga leverenzymnivåer och blodkoagulationsrubbningar. Läkarna misstänkte att dessa symtom berodde på svampförgiftning, men det var oklart vilken typ av svamp eller toxin det var inblandat.

Kvinnans tillstånd försämrades och läkarna förutspådde att hon inte skulle överleva, så familjen bad om att få ta henne hem, där hon gick bort. Hennes sons hälsa förbättrades och han bad också om att bli utskriven från sjukhuset för att träffa sin mor en sista gång.

Detta är det andra dödsfallet i fallet med en hel familj i Tay Ninh -provinsen som drabbades av matförgiftning efter att ha ätit svamp.

Tidigare plockade en familj på tre – man, hustru och 17-årig dotter – svamp och wokade dem med zucchini. Ungefär 8–12 timmar senare upplevde de allt svårare buksmärtor, kräkningar och diarré. De fördes till ett lokalt sjukhus för akutbehandling och överfördes sedan till Cho Ray-sjukhuset. Under transporten upplevde mannen andningssvårigheter och andningssvikt, vilket krävde intubation och manuell ventilation. Han dog därefter på akutmottagningen.

Deras familj har för vana att plocka svamp när regnperioden kommer, och de har ätit svamp många gånger men aldrig upplevt matförgiftning.

Dr. Nguyen Thi Thuy Ngan, biträdande chef för avdelningen för tropiska sjukdomar, Cho Ray-sjukhuset, undersöker en patient som misstänks för svampförgiftning. Foto: Tillhandahållet av sjukhuset.

Regnperioden är den tid då svampar växer rikligt, och många människor äter dem, vilket leder till frekventa fall av förgiftning. Läkare rekommenderar att eftersom det är omöjligt att skilja mellan ätliga och giftiga svampar enbart baserat på form och färg, bör man absolut avstå från att plocka och äta vilda svampar.

Världen registrerar för närvarande över 5 000 typer av svampar, varav cirka 100 är giftiga – och svåra att skilja åt. Akutbehandling för svampförgiftning är mycket dyr och dödligheten är mycket hög (över 50 %). Medicinsk historia visar många fall där hela familjer dött efter att ha konsumerat giftiga svampar.

Tecken på förgiftning uppträder sent efter intag, från 6 till 40 timmar, vanligtvis 12–18 timmar. Symtomen inkluderar illamående, kraftig kräkning, ihållande diarré som liknar kolera, som varar i 1–2 dagar och orsakar uttorkning och elektrolytobalans, cirkulationskollaps, oliguri eller anuri. Svåra fall kan leda till hepatit, trötthet, djup koma, multipla blödningar (under huden, slemhinnor, hematuri), multiorgansvikt och död.

Man bör endast äta odlade svampar och känna till arten och ursprunget. Om man olyckligtvis konsumerar misstänkt giftiga svampar bör man uppsöka närmaste vårdcentral för snabb behandling.

Amerika och Italien

Källänk: https://vnexpress.net/them-mot-nguoi-ngo-doc-sau-an-nam-tu-vong-4616648.html