Ny information om metanolförgiftning

Hanois avdelning för livsmedelssäkerhet och hygien har rapporterat om resultaten av utredningen och övervakningen av patienter med metanolförgiftning i byn Trat Cau, Tien Phong kommun, Thuong Tin-distriktet, Hanoi.

Tidigare tog Giftinformationscentralen på Bach Mai-sjukhuset in fyra patienter med metanolförgiftning (industrialkohol), inklusive ett dödsfall.

Illustrationsfoto.

Som svar på ovanstående incident tog utrednings- och övervakningsteamet två prover av hagtornsvin (inklusive ett prov från familjen där bröllopet hölls och ett prov från hemmet hos en av de fem patienterna) och skickade dem till testmyndigheten. Det återstående vinet från bröllopsföljet har förseglats i väntan på testresultat.

Dessutom hade fyra patienter med metanolförgiftning metanolnivåer i blodet mellan 51 mg/dl och 188,8 mg/dl. Hagtornsvin misstänks också ha orsakat förgiftningen.

Angående ovanstående incident begärde Hanois avdelning för livsmedelssäkerhet och hygien att enheter och orter fortsätter att övervaka och utreda situationen med metanolförgiftning i området, samtidigt som de övervakar patientens framsteg, snabbt upptäcker misstänkta fall av metanolförgiftning, organisera akutvård, snabb behandling och rapporterar enligt föreskrifter.

Dessutom undersöker och räknar enheter och orter alkoholproduktions- och handelsanläggningar, kontrollerar alkoholens ursprung och organiserar spårbarheten av alkoholprodukter relaterade till patienter med metanolförgiftning.

Dessutom begärde livsmedelssäkerhetsavdelningen att Thuong Tin-distriktets hälsovårdsavdelning skulle råda distriktets folkkommitté att ge berörda enheter instruktion för att stärka inspektionen och tillsynen av livsmedelssäkerheten vid alkoholproduktions- och handelsanläggningar, med fokus på anläggningar för hantverksmässig alkoholbryggning, blandad alkohol på restauranger, gatumat, dryckesbutiker, matställen, livsmedelsbutiker etc.

Angående denna incident begärde hälsoministeriets departement för livsmedelssäkerhet att Hanois hälsodepartement skulle samordna med Hanois industri- och handelsdepartement för att undersöka och förhindra användningen och cirkulation av ovannämnda alkoholprodukter i området.

Hanois hälsodepartement samordnar med industri- och handelsdepartementet och lokala myndigheter för att stärka inspektion och tillsyn av livsmedelssäkerheten vid alkoholproduktions- och handelsanläggningar, med fokus på småskaliga alkoholproduktions- och handelsanläggningar, särskilt hantverksmässiga alkoholdestillerier.

Myndigheterna förhindrar omedelbart att osäkert producerad och blandad alkohol, alkohol av okänt ursprung och alkohol utan etiketter som utgör en risk för konsumenternas hälsa cirkuleras på marknaden.

Även när det gäller metanolförgiftning har Giftinformationscentralen på Bach Mai-sjukhuset nyligen regelbundet mottagit fall av metanolförgiftning, inklusive många allvarliga och dödliga patienter.

Genom att analysera fall av alkoholförgiftning sa Dr. Nguyen Trung Nguyen, chef för Giftinformationscentralen, att vitt vin blandat med industrialkohol metanol är den främsta orsaken till förgiftning, följt av vin indränkt med giftiga vilda växter, vin indränkt med vattenkastanjer, djur...

Metanol är mycket likt vanlig etanol (spannmålssprit), till och med sötare och lättare att dricka, så det är svårt att skilja åt. Vid första dricken känner patienten sig också berusad, så det är lätt att förväxla.

Efter cirka 1–2 dagar kan patienten dock uppleva dimsyn, dåsighet, snabb och djup andning, kramper och koma. Vid ankomst till sjukhuset har de flesta hjärnskador, blindhet och lågt blodtryck, vilket är kritiskt.

På Giftinformationscentralen är dödligheten för patienter med metanolförgiftning cirka 30 %. På lägre sjukvårdsinrättningar är denna siffra till och med upp till 50 %. I de fall där patienter räddas kommer de att drabbas av allvarliga följdsjukdomar resten av sina liv.

Vanliga symtom på metanolförgiftning inkluderar illamående, svåra kräkningar, diarré eller buksmärtor, huvudvärk, lågt blodtryck, yrsel eller desorientering, blåaktiga läppar och naglar, upprört beteende, suddig eller otydlig syn, blindhet, andningssvårigheter, kramper, koma och död.

Symtom på metanolförgiftning uppträder vanligtvis inom 30 minuter efter att man druckit alkohol, men kan komma senare beroende på mängden alkohol patienten drack. Förgiftningssymtom har vanligtvis två stadier: det dolda stadiet (de första timmarna till 30 timmarna) och det stadie med uppenbar förgiftning som följer. Eftersom de initiala symtomen ofta är dolda och milda är de ofta subjektiva och ignoreras av patienten.

Enligt biträdande chef för Hanois hälsodepartement, Vu Cao Cuong, är metanolförgiftning inte ett nytt problem och det är nödvändigt att fortsätta implementera många lösningar för att minimera olyckliga förgiftningsincidenter.

"Vi måste fortsätta stärka propagandan och vägleda människor till att öka medvetenheten och ta ansvar för alkoholproduktion och -handel, och att inte missbruka alkohol. Använd absolut inte konstiga djur och växter av okänd art och ursprung för att blötlägga alkohol; drick inte alkohol av okänt ursprung, källa eller etikett."

Samtidigt fortsätter stadens myndigheter att stärka inspektion, granskning och tillsyn av livsmedelssäkerheten för alkoholproduktions- och handelsanläggningar, särskilt småskaliga anläggningar som brygger alkohol för hand; att omedelbart förhindra att osäkra typer av alkohol cirkulerar på marknaden”, betonade Vu Cao Cuong.

Källa: https://baodautu.vn/ha-noi-thong-tin-moi-ve-vu-ngo-doc-methanol-d220857.html