Sök aktivt efter avsättningsmöjligheter för dina produkter.
Tidigare odlades passionsfrukt av jordbrukare i Tan Lap kommun, men den förlorade gradvis sin marknadsandel på grund av bristande stabil konsumtion. Nguyen Van Thuan insåg problemet i konsumtionsfasen och sökte proaktivt upp och samarbetade med stora företag för att säkerställa produktionen. För att återuppliva denna lovande gröda beslutade han att bygga en experimentell modell och planerade att etablera en bearbetnings- och inköpsanläggning när den stabiliserades, och stödja jordbrukare i att skapa ett koncentrerat råvaruområde.
För att få kunskap åkte Mr. Thuan till Dak Lak för att lära sig av stora gårdar, i kombination med att undersöka tekniker online och välja ut högkvalitativa växtsorter från Nghe An. Under det första året röjde han 2 hektar av sin familjs mark för att resa stolpar, bygga spaljéer och installera ett ordentligt bevattningssystem. Tack vare att ha tillämpat korrekta tekniska procedurer utvecklades passionsfruktsträdgården gynnsamt, med hög avkastning och fri från skadedjur och sjukdomar. Byggande på denna inledande framgång fortsatte han att arrendera mer mark i andra byar för att utöka sin produktionsskala. Hittills är hans familjs totala passionsfruktsareal 7 hektar, som alla är i stabil skördefas.
|
Herr Nguyen Van Thuan (vänster) är alltid redo att dela med sig av sina erfarenheter och ge tekniskt stöd för passionsfruktsodling till jordbrukare som vill utveckla sin ekonomi - Foto: KS |
Enligt beräkningar ger en hektar passionsfrukt i genomsnitt cirka 80 ton under en tvåårig skördecykel. Med marknadspriser som fluktuerar runt 20 000 VND/kg genererar varje hektar passionsfrukt nästan 1 miljard VND i intäkter.
Herr Thuan berättade: ”Genom praktisk forskning och pilotprojekt fann jag att passionsfrukt är mycket lämplig för klimatet och jorden i Tan Lap. Växten är lätt att odla, kräver inte mycket skötsel eller gödselmedel och är resistent mot skadedjur och sjukdomar. Om producenterna följer de korrekta tekniska procedurerna från början kommer plantorna att växa mycket bra, och avkastningen och kvaliteten kommer att vara ganska hög.”
Att koppla produktion till konsumtion
I verkligheten är de storleks- och formkrav som krävs för frukten mycket strikta när man säljer till stora företag, vilket resulterar i att en stor mängd undermåliga produkter kasseras och orsakar slöseri för bönderna. För att helt lösa detta problem beslutade Thuan att investera nästan 500 miljoner VND för att bygga ett bearbetningssystem och ett fryslager i sitt hem. Passionsfrukt som inte uppfyller exportstorleksstandarderna kommer att urkärnas, förpackas och frysas för att leverera till bearbetningsanläggningar i Da Nang och Ho Chi Minh -staden.









Kommentar (0)