När det gäller kolesterol tänker många på kolesterol som dåligt eller ohälsosamt. Det finns dock också en "bra" typ av kolesterol som kallas högdensitetslipoprotein (HDL). Lågdensitetslipoprotein (LDL) anses vara den "dåliga" typen av kolesterol och behöver kontrolleras.
HDL hjälper till att ta bort plackuppbyggnad i artärerna, vilket minskar risken för hjärtsjukdomar, hjärtinfarkt och stroke, enligt hälsowebbplatsen Healthline (USA).
Här är några livsmedel som hjälper till att förbättra förhållandet mellan HDL och LDL i kroppen.
1. Olivolja
Enligt en studie från 2019 innehåller oliver hjärtvänliga fetter och olivolja kan minska effekterna av LDL på kroppen.
Olivolja kan minska effekterna av LDL på kroppen
Olivolja bör tillagas på låg till medelvärme, eftersom extra jungfruolja lätt kan brytas ner vid höga temperaturer. Extra jungfruolja kan också användas i salladsdressingar och tillsättas i livsmedel efter tillagning, enligt Healthline .
2. Fullkorn
Fullkorn som brunt ris innehåller fibrer – särskilt lösliga fibrer, som har visat sig hjälpa till att sänka LDL. Detta resulterar i ett högre förhållande mellan HDL och LDL i kroppen.
3. Bönor
Liksom fullkorn är bönor en källa till lösliga fibrer, vilket är fördelaktigt för att öka HDL-nivåerna i kroppen.
4. Fet fisk
Omega-3-fettsyror som finns i fet fisk som lax, makrill och sill kan sänka LDL-nivåerna i kroppen.
5. Chiafrön
Chiafrön är en bra källa till växtbaserade omega-3-fettsyror, fibrer och andra hälsosamma näringsämnen. Att lägga till chiafrön i din kost kan hjälpa till att sänka LDL-nivåerna och sänka blodtrycket.
6. Avokado
Avokado innehåller vitamin B9 och enkelomättade fetter. Dessa hälsosamma fetter hjälper till att upprätthålla HDL-nivåerna och minska risken för stroke, hjärtinfarkt och hjärtsjukdomar. De är också rika på fiber, vilket hjälper till att kontrollera kolesterolet naturligt.
7. Sojabönor
Att äta mer soja och sojaprodukter hjälper till att minska köttkonsumtionen och de totala kolesterolnivåerna. När kroppen äter mindre kött minskar LDL-nivåerna i kroppen och HDL-nivåerna ökar.
[annons_2]
Källänk
Kommentar (0)