Mat att äta och undvika: Smarta val för att skydda dina njurar.

chế độ ăn - Ảnh 1. — Bananer är mycket bra för hälsan, men de är ett livsmedel som personer med njursjukdom bör undvika eftersom de innehåller mycket kalium - Illustrationsbild.

Nedan följer en lista med rekommenderade livsmedel för personer med kronisk njursjukdom:

Vad du bör äta:

Lågproteinstärkelse: vitt ris, mungbönsvermicelli, sötpotatis som har blötlagts/tvättats noggrant.

Högkvalitativa proteinkällor: äggvitor, lättmjölk, färsk fisk, kycklingbröst.

Grönsaker och frukter med låg kaliumhalt: kål, blomkål, äpplen, päron, vattenmelon.

Saker att undvika:

Livsmedel med hög fosforhalt inkluderar: djurorgan, kondenserad mjölk, torkade räkor, korv och smältost.

Salt mat: fisksås, konserver, snabbnudlar, inlagda grönsaker.

Livsmedel med hög kaliumhalt: bananer, avokado, vattenspenat, apelsiner, grapefrukt.

Näringslösningar för patienter med kronisk njursjukdom.

Dr. Tran Tuyet Trinh från Bach Mai-sjukhuset rekommenderar: "Patienter bör rådgöra med en nutritionist för att utveckla en personlig måltidsplan. Regelbunden övervakning av elektrolytnivåer, urea och kreatinin är nödvändig för att justera kosten därefter."

Dessutom bör måltider delas upp i mindre portioner under dagen, med prioritet för ångkokta och kokta rätter och begränsad friterad mat. Att kombinera detta med lätt träning som promenader eller yoga kan förbättra den allmänna hälsan och humöret.

Rätt kost är ett kraftfullt "vapen" som hjälper patienter med kronisk njursjukdom att bekämpa sjukdomen. Att följa de sex gyllene principerna, tillsammans med stöd av en specialistläkare, hjälper till att kontrollera sjukdomen effektivt, förlänga livslängden och förbättra livskvaliteten.

Kom ihåg: Varje val du gör vid bordet idag är ett steg mot att skydda din hälsa imorgon.

Näringslära kan avgöra utvecklingen av kronisk njursjukdom.

När njurfunktionen försämras påverkas kroppens förmåga att filtrera blod och eliminera gifter allvarligt. Enligt Dr. Trinh kan njurarna inte längre avlägsna överskott av ämnen som vatten, kalium och fosfor, vilket leder till en rad komplikationer som ödem, elektrolytobalans och högt blodtryck, vilket kan vara livshotande.

”Rätt kost hjälper inte bara till att bevara kvarvarande njurfunktion utan bromsar också sjukdomsprogressionen, vilket förlänger varaktigheten av konservativ behandling innan dialys är nödvändig”, säger Dr. Trinh. En vetenskaplig kost förbättrar också symtom på trötthet och illamående, upprätthåller en bättre livskvalitet och begränsar komplikationer av kronisk njursjukdom.

4 oväntade fördelar med en balanserad kost

Många patienter med njursjukdom begränsar ofta sin kost i övermått, vilket leder till undernäring. En balanserad, energirik och noggrant utvald kostplan ger praktiska fördelar:

Förebygga undernäring: Säkerställ ett tillräckligt energiintag från stärkelsekällor som vitt ris, noggrant tvättade rotfrukter och vermicellinudlar, vilket hjälper kroppen att bibehålla vikt och muskelmassa.

Metabolisk balans : Att kontrollera mängden protein, salt, kalium och fosfor i kosten minskar den metaboliska belastningen på njurarna.

Att fördröja dialys: Rätt kost kan bidra till att bromsa utvecklingen av njursjukdom och förlänga tiden innan dialysingrepp är nödvändigt.

Symtomförbättring : En tillräcklig energikost och elektrolytbalans hjälper till att minska trötthet och illamående, förbättra rörligheten och främja en positiv syn hos patienterna.

YANG LIU GHI

Källa: https://tuoitre.vn/thuc-pham-nen-va-khong-nen-lua-chon-thong-minh-de-bao-ve-than-20250501084030958.htm