Stevias potential

- Även om steviaplantan nyligen introducerades för odling av Loc Binh Clean Agriculture Cooperative i Loc Binh kommun, har den visat god tillväxt och utveckling och börjar ge ekonomiska fördelar.

Steviaodlingsmodellen från Loc Binh Clean Agriculture Cooperative.

Loc Binh Clean Agriculture Cooperative grundades i september 2025 och dess huvudsakliga verksamhet är odling av potatis, Sophora japonica-blommor, stevia samt uppfödning av kycklingar och ankor. Bland dessa har steviaodlingsmodellen, även om den nyligen implementerats, initialt visat sig effektiv och öppnar upp starka utvecklingsmöjligheter för framtiden.

Efter en period av forskning och lärande i Hai Phong stad och Cao Bang -provinsen insåg Lo Tien Nong, chef för Loc Binh Clean Agriculture Cooperative, stevia till Loc Binh kommun för odling. Han insåg stevias potential i september 2025.

Herr Nong sa: Eftersom detta är en ny gröda valde kooperativet initialt att plantera cirka 1,2 hektar stevia. I december 2025 började kooperativet skörda den första omgången stevia genom att beskära grenarna samtidigt som rötterna behölls intakta så att plantorna kunde fortsätta växa och utvecklas. Den första skörden användes för både försäljning och förökning. Efter bearbetning erhöll kooperativet 15 kg torkad stevia. Kooperativet säljer all skördad stevia så snart den är skördad.

Stevia, som tillhör familjen prästkragar, är en grön örtartad växt, 50-80 cm hög, med en stjälk täckt av fina hårstrån. Dess blad har en mycket stark, söt smak. Stevia kombineras ofta med andra örter och kylande blad för att göra teer och medicinska preparat. Stevia är lätt att odla, skörda, bearbeta och använda, vilket gör den lämplig för människor i alla åldrar.

Enligt Mr. Nong ger steviaplantorna ytterligare en skörd bara 1,5–2 månader senare, och denna kontinuerliga skörd fortsätter i cirka 2 år innan den behöver ersättas med en ny gröda. Som jämförelse ger steviaodling ungefär fem gånger så mycket inkomst som att odla majs på samma markyta.

Stevia är lätt att odla och sköta, och skörd och bearbetning är inte alltför komplicerat. Produkten säljer slut så fort den är producerad, och kunderna är främst människor runt Loc Binh kommun. För närvarande har kooperativet arrenderat ytterligare 1 hektar mark och planerar att utöka området för odling av stevia år 2026.

För att uppnå hållbar utveckling, utöver att gradvis utöka odlingsarealen och tillämpa vetenskap och teknik i produktionen, fortsätter kooperativet att utforska och samarbeta med andra aktörer i produktdistributionsprocessen. För närvarande har kooperativet etablerat produktdistributionslänkar med företag och kooperativ både inom och utanför provinsen.

Fru Vi Thi Lua, chef för Lua Vy Agricultural Products Processing Cooperative i Quan Son kommun, ett av de största teproducerande kooperativen i provinsen, sa: "För att producera olika typer av te behöver kooperativet en källa till stevia. Tidigare var kooperativet tvunget att importera denna råvara från flera andra provinser och städer. I december 2025, efter att ha fått kännedom om Loc Binh Clean Agriculture Cooperatives steviaprodukt, utforskade och samarbetade de två sidorna inom produktion och konsumtion. Det förväntas att kooperativet kan konsumera cirka 1 ton torkad stevia årligen. Därför kan Loc Binh Clean Agriculture Cooperative vara trygg i sin investering och fokusera på produktion för att säkerställa stevian och dess kvalitet."

Med inledande framgångsrika produktionsresultat och proaktiva kopplingar till produktdistribution har Loc Binh Clean Agriculture Cooperatives steviaodlingsmodell betydande utvecklingspotential. Detta öppnar upp möjligheter för kooperativet att uppnå nya framsteg inom produktion och affärsverksamhet. Dessutom öppnar det upp nya vägar för ekonomisk utveckling för kooperativmedlemmar och hushåll som är involverade i steviaproduktion, vilket bidrar till ökade inkomster för människorna i området.

Källa: https://baolangson.vn/tiem-nang-tu-co-ngot-5069823.html