Kämpar för att behålla Muong Bes "lyckoträd"

Mitt i hösten, när solen har avtagit och vinden är lite kylig, sträcker sig doi-trädgårdarna i Muong Be - tidigare Chi Dao kommun, numera Quyet Thang kommun - fortfarande ut sin djupa gröna färg. Doften av doi-frön, en gång de "gyllene fröna", "bergens smak" som gav välstånd till många familjer, dröjer sig nu kvar med sorg i lokalbefolkningens minnen. Trots avsaknaden av människor som klättrar och plockar dem, skyddar Muong Be-folket fortfarande i tysthet skogen och träden, eftersom doi mer än sitt ekonomiska värde är ett sätt att leva, ett "lyckoträd" djupt rotat i landets själ och människornas själar här.

När doi inte längre är "gyllene korn"

För inte så länge sedan ansågs doi vara Muong Bes "gyllene frö". Det fanns en tid då priset på torkade doi-frön låg på upp till 2,5–2,7 miljoner VND/kg, medan Muong Be-folket bara behövde en skörd för att äta under ett helt år. Men under de senaste tre åren har priset sjunkit kraftigt. För närvarande kostar torkade doi-frön bara mindre än 100 tusen VND/kg.

Hela Muong Be-området (byar: Be Trong, Be Ngoai, Be Tren) har för närvarande cirka 300 hushåll som odlar doi med en total yta på cirka 40 hektar, vilket motsvarar mer än 20 000 träd i olika åldrar; varav nästan 5 000 träd har skördats. Doi-trädet tar vanligtvis 8 år att blomma och bära frön, men om det planteras genom ympning tar det bara cirka 4 år att producera frukt. Ju äldre trädet är, desto högre värde har dess ved och frön - det är därför folk brukade betrakta doi som "besparingar" för sina barn och barnbarn.

Doi-frön som odlas i Central Highlands är dock nu starkt utvecklade, planteras på stora arealer, skördas efter bara 3-4 år och med 2 skördar per år. Doi-frön i Central Highlands säljs till låga priser, vilket gör det svårt för Muong Be Doi-frön – trots sin väldoftande arom och höga innehåll av eteriska oljor – att konkurrera. Den livliga scenen med skörd och torkning av Doi är nu bara i minnet.

Herr Bui Van Dichs familjs trädgård i byn Be Ngoai lät frukten falla naturligt och kommer inte att skördas den här säsongen.

Herr Bui Van Bun i byn Be Trong – som en gång ansågs vara det hushåll som skördade flest doiträd i området – sa: ”Förr i tiden var doi-säsongen lika glädjefylld som en festival. Vissa klättrade upp för att plocka, andra torkade, andra plockade. Nu faller fröna över hela marken men ingen bryr sig om att plocka upp dem. I år blåste stormen ner flera doiträd nära mitt hus, jag var tvungen att hugga ner dem, jag känner mig väldigt ledsen, som att förlora något bekant.”

Doi-träden i Muong Be är mycket höga, med raka stammar, och vissa kräver två personer för att krama varandra. För att plocka fröna måste man anlita skickliga klättrare, eftersom det är mycket farligt att klättra i Doi. Varje skörd kan kostnaden för att anlita klättrare vara flera hundra tusen dong per träd. Med de nuvarande låga fröpriserna räcker inte inkomsterna för att täcka utgifterna, så många hushåll måste låta fröna falla till marken, plocka upp så många de kan och betrakta resten som... en gåva från Gud.

Efter den senaste stormen nr 10 blev kullarna ännu mer öde. Kraftiga regn orsakade översvämningar, jordskred, många träd föll och grenar spreds överallt. Muong-landet, som en gång var fredligt, var nu djupt sorgset. Det fanns inga fler barnröster som plockade upp frön, bara nedfallna löv och lukten av fuktig jord efter stormen...

Kampen för att behålla "lyckoträdet" och tron ​​på Muong-landet

För Muong-folket här är Doi-trädet inte bara ett ekonomiskt träd utan också ett kulturellt träd, ett andligt träd – en symbol för överflöd och hållbarhet i varje hushåll. Inför verkligheten att många hushåll hugger ner Doi-träd på grund av låga fröpriser, delade Ms. Bui Thi Loi – som tidigare var knuten till Chi Dao Agricultural Cooperatives Doi-saltprodukter, nu chef för partikommitténs kansli i Thuong Coc kommun: "Trots det låga priset uppmuntrar vi fortfarande människor att behålla träden. Doi-träd är Muong-folkets lyckoträd, de ger skugga, frisk luft och skyddar taket från regn och sol. Om man vet hur man sköter och arbetar med de raka Doi-träden kan de bli ett mycket vackert och unikt turistmål i Muong-landet."

Fru Bui Thi Loi tillade att Chi Dao Agricultural Cooperative fortfarande upprätthåller produktionen av Lac Son Doi-salt. Detta är en OCOP-produkt som konsumenterna litar på. ”Doi-frön här har ett innehåll av eteriska oljor som är en och en halv gånger högre än på många andra platser. Vi kommer att fortsätta att marknadsföra och förbättra kvaliteten så att konsumenterna förstår det verkliga värdet av Muong Be Doi-frön”, bekräftade hon.

I Muong Be ger doiträdet inte bara frön utan är också ett vittnesbörd om minnen. Ända sedan våra förfäders tid har doiträdet skyddat taken på hus på pålar från regn och sol, gett skugga på sommareftermiddagarna och gett en rik arom till dippsåser, grillat kött och fisk från bäcken. Doiträdet följer livet, från mat till berättelser, från arbetets rytm till Muong-folkets medvetande.

Nu, när de ser de fallna Doi-frukterna som rullar runt rötterna, ångrar Muong Bes invånare inte bara sin förlust utan känner också som om de har förlorat en del av sin hemstads själ. "Doi är inte längre det "gyllene fröet", men Doi-trädet är fortfarande Muong Bes "lyckoträd". Jag hoppas att vårt folk inte hugger ner det, utan behåller det så att våra ättlingar vet vad ett Doi-träd är..." - Mr. Buns ord lät som en suck.

Stormsäsongen är över, och kullarna är gröna igen. Och förhoppningsvis kommer skrattet att genljuda på sluttningarna – där Muong Bes "lyckoträd" fortfarande håller fast vid marken och väntar på att den gyllene säsongen ska återvända.

Doifrön har länge varit en typisk produkt, Muong-folkets stolthet och tidigare en typisk OCOP-produkt för Lac Son-distriktet. Doifrön är inte bara kända som den "gyllene" kryddan i Muong -köket utan används också av folket som en värdefull medicin. Från Doifrön bearbetar man eteriska oljor för massage, blötlägger dem i vin för att behandla värk och smärta, hjälpa blodcirkulationen och minska ben- och ledvärk.

Hong Duyen

Källa: https://baophutho.vn/tran-tro-giu-nbsp-cay-loc-muong-be-241121.htm