Bönder tjänar tiotals miljoner dong mer genom att odla ris med nya metoder.

Från att ha vanan att så tätt och hålla åkrarna översvämmade för att "spela säkert" har bönderna i Dong Thap övergått till risodling som minskar insatsvarorna och reglerar vattnet efter grödans behov, vilket minskar kostnaderna och ökar vinsterna.

"Förr i tiden trodde vi att ju mer ris vi sådde, desto bättre skörd, och vi kände oss bara trygga när fälten översvämmades", mindes Ho Thi Thuy Hang från kommunen My Qui i Dong Thap -provinsen, som mindes de välbekanta risodlingsmetoderna som jordbrukarna använde för många år sedan.

Dessa jordbruksmetoder förändras gradvis i takt med att hon deltar i TRVC-projektet – ett program för att minska utsläppen från risodling, vilket bidrar till genomförandet av planen att utveckla 1 miljon hektar högkvalitativt ris i Mekongdeltat.

Inom ramen för denna modell deltog Ms. Hangs familj i fyra risodlingscykler på 1,5 hektar, i samarbete med Vinarice – en enhet inom Vinaseed – som är en del av PAN-gruppens ekosystem, och som ansvarar för att organisera produktionen och implementera den utsläppssnåla risodlingsmodellen.
Enligt Ms. Hang vägleds jordbrukare att tillämpa processen "1 måste, 5 minskningar", där "1 måste" är att använda certifierade utsäden, och "5 minskningar" inkluderar att minska mängden sådda utsäden, gödningsmedel, bekämpningsmedel, bevattningsvatten och förluster efter skörd. Denna metod hjälper till att sänka insatskostnaderna och minska utsläppen i produktionen.

Fru Hang (vit skjorta, höger) och fru Moi (rosa skjorta) samtalar med fru Naomi Cook, rådgivare för utvecklingssamarbete vid Australiens ambassad i Vietnam. Foto: Tillhandahållet av personerna i bilden.

"Tidigare, när vi såg skadedjur eller sjukdomar, ökade vi mängden bekämpningsmedel och sådde frön tätt för att vara på den säkra sidan. Nu när fälten är mer öppna finns det färre skadedjur och sjukdomar", sa hon.

Tack vare införandet av nya jordbruksmetoder minskade Ms. Hangs familjs produktionskostnader från cirka 30 miljoner VND till 25 miljoner VND per hektar, medan produktiviteten förblev stabil. Varje skörd tjänar familjen cirka 40-50 miljoner VND per hektar beroende på marknadspriser, med vinster från 17-20 miljoner VND, och ibland upp till 20-30 miljoner VND.

Förutom att ändra sina såddmetoder har många hushåll i denna region också justerat sin vattenhantering på åkrarna – en faktor som i hög grad påverkar produktionskostnaderna.

Familjen till fru Nguyen Thi Moi, i kommunen My Qui, odlar 5 hektar ris och har deltagit i risodlingsmodellen med två grödor. Istället för att hålla fälten kontinuerligt översvämmade regleras vattnet efter varje tillväxtstadium av risplantan, i kombination med alternerande torkning.
"Till en början oroade jag mig väldigt mycket för att se fälten torka ut, jag var rädd att riset skulle dö", berättade hon. Men efter att ha tillämpat metoden var risplantorna friskare, hade färre skadedjur och sjukdomar, och kostnaden för el för att pumpa vatten minskade.

Enligt Ms. Moi ökade vinsterna med cirka 2 miljoner VND per hektar, men den större förändringen ligger i att minska beroendet av kemikalier och arbetskraft.
På kooperativnivå sade Nguyen Thanh Nghiep, styrelseordförande och direktör för My Dong III Agricultural Service Cooperative, att enheten implementerar modellen på cirka 267 hektar.

Risfält som odlas inom ramen för programmet för utsläppssnål risodling i Dong Thap. Foto: Tillhandahållen av personen .

Det synkroniserade produktionssystemet bidrar till att minska insatskostnaderna med 10–15 %, medan produktiviteten förblir stabil runt 6,5–6,7 ton per hektar.

Rishalm samlas in efter skörd istället för att brännas, vilket minskar miljöföroreningar och kan användas som råvara för svampodling, vilket bidrar till att skapa en extra inkomstkälla för jordbrukare. Samtidigt garanteras risproduktionen av företag, vilket hjälper jordbrukare att minska prisrisker.

Förutom framgångarna sade Nguyen Van Be Hai, tillförordnad generaldirektör för Vinarice, att den största utmaningen med att implementera modellen i stor skala är att förändra jordbrukarnas etablerade jordbruksmetoder.

Många hushåll, vana vid att använda säkra utsäden och insatsvaror, var inledningsvis oroliga för att en förändring av processen skulle påverka produktiviteten.

Verkligheten är dock att produktiviteten förblir stabil medan kostnaderna minskar, vilket förbättrar jordbrukarnas inkomster.

Modellen fungerar utifrån en "belöningsbaserad" mekanism, där faktiska utsläppsminskningar omvandlas till belöningar. Dessa belöningar återinvesteras i projektet, där 30 % distribueras direkt till jordbrukare, 10 % till kooperativ och resten allokeras till utbildning och tekniköverföring.

Modeller för utsläppsminskning implementeras inom ramen för projektet för att utveckla 1 miljon hektar högkvalitativt ris med låga utsläpp i Mekongdeltat fram till 2030, i enlighet med premiärministerns beslut 1490.

Projektet genomförs i 12 provinser i Mekongdeltat och syftar till att omorganisera produktionen längs värdekedjan, minska utsläpp och öka böndernas inkomster.

Enligt jordbruks- och miljöministeriet var målet för perioden 2024–2025 180 000 hektar. Efter två års implementering har arealen dock nått över 354 000 hektar, vilket överstiger den fastställda planen. Modellerna tillämpar hållbara jordbrukstekniker, vilket avsevärt minskar mängden utsäde, kvävegödselmedel och antalet bekämpningsmedelsanvändningar jämfört med traditionella metoder.

Enligt data från 2024 års modeller ökade risodlarnas inkomster i modellen med i genomsnitt 13,4 % eller mer jämfört med traditionellt jordbruk. Samtidigt har Vietnam Rice Industry Association börjat utveckla varumärket "Grönt vietnamesiskt ris med låga utsläpp". Hittills har arealen risfält som beviljats ​​detta varumärke nått 18 087 hektar med en motsvarande risproduktion på cirka 75 060 ton. Av detta har 500 ton ris exporterats till Japan – en av marknaderna med de strängaste kraven på produktkvalitet och standarder.

På storskalig företagsnivå utvidgas modellens effektivitet till värdekedjan och exportmarknaderna.

Nguyen Thi Tra My, generaldirektör för PAN-gruppen, sa att gruppen implementerar modellen genom Vinarice. Efter tre säsonger nådde den deltagande arealen cirka 48 500 hektar, vilket motsvarar nästan 60 % av TRVC-projektets totala areal. Varje säsong involverar cirka 5 500 jordbrukshushåll, motsvarande 11 000 hushåll efter tre säsongers implementering. Enligt henne ökade jordbrukarnas vinster med 50–58 %, vilket vida översteg projektets förväntade 30 %.

Vid sidan av produktionen har företaget finslipat en sluten värdekedja från frön till export. Tack vare spårbarhet kan många rispartier inbringa runt 1 300 dollar per ton, och en specialiserad lila rissort har till och med exporterats till Europa för 2 300 dollar per ton.

"Det fanns stunder då vi nästan grät av glädje när vi såg våra bybor ändra sina jordbruksmetoder och tjäna mer pengar", sa Ms. My.

Enligt vnexpress.net

Källa: https://baodongthap.vn/trong-lua-kieu-moi-nong-dan-loi-them-hang-chuc-trieu-dong-a241341.html