Att odla vattenspenat på risfält hjälper unga människor i 20-årsåldern att öka sina inkomster.

Nhờ áp dụng khoa học - kỹ thuật, anh Lê Thanh Phong trồng rau má đạt năng suất cao, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình

Tack vare tillämpningen av vetenskap och teknologi odlar Mr. Le Thanh Phong vattenspenat med hög avkastning, vilket ger en stabil inkomst för sin familj.

Medveten om att vattenspenat är lättodlad, ger hög produktivitet, har ett stabilt försäljningspris och är populär på marknaden, experimenterade Mr. Phong för 10 år sedan med att plantera 0,5 hektar. Tack vare sin skarpa observationsförmåga, snabba inlärningsförmåga och stöd från erfarna odlare uppnådde Mr. Phong höga avkastningar inom vattenspenatodling. Därifrån utökade han området och implementerade en modell för att odla vattenspenat på mark som tidigare använts för ris- och citronodling.

Herr Phong delade: Under det första året planterade han 10 000 ^kvadratmeter och investerade nästan 250 miljoner VND för att plöja, förbereda marken, så frön och installera ett automatiskt bevattningssystem. Under det andra året expanderade han gradvis till 15 000 ^kvadratmeter . För närvarande odlar han 20 000 ^kvadratmeter vattenspenat. Med mottot "För samhällets hälsa" fokuserar han alltid på kvalitet och livsmedelssäkerhet i processen att odla vattenspenat.

För att säkerställa att hans vattenspenatskörd blir framgångsrik investerar Mr. Phong noggrant i varje steg, från jordberedning och bäddsättning till sådd, vattning, gödsling, besprutning av bekämpningsmedel, transport och skörd. Vattenspenat är mottaglig för flera vanliga sjukdomar som rotröta, bladlöss, gulfläckssjuka, rost och bladmögel. Därför desinficerar han under varje odlingssäsong, förebygger sjukdomar och samodlar med två grönsaksgrödor och en risgröda (ris som odlas för sina rötter för att förbättra jorden). Växttiden är 3,5 månader per gröda. Han är självförsörjande på frön, vilket gör att han kan kontrollera allt från plantering till skörd. Tack vare den gradvisa tillämpningen av teknik i vattenspenatodling sparar han vatten och minskar arbetskostnaderna jämfört med traditionella produktionsmetoder.

Med en genomsnittlig avkastning på 8 ton/ ^{10 000 m²} /säsong, och försäljningspriser från 10 000 till 30 000 VND/kg, efter avdrag för kostnader, tjänar han 80–100 miljoner VND/ ^{10 000 m²} /säsong. Hans modell bidrar också till att skapa jobb för lokala arbetare.

Mô hình Trồng rau má trên đất trồng lúa, trồng chanh của anh Lê Thanh Phong giải quyết việc làm cho người dân địa phương

Le Thanh Phongs modell att odla vattenspenat på ris- och citronmark ger sysselsättning åt lokalbefolkningen.

Under den senaste perioden har han väglett tekniska procedurer, tillhandahållit utsäde och etablerat distributionslänkar för produktionen, samt stöttat många ungdomsfackmedlemmar och lokalbefolkningen i att övergå från lågavkastande ris- och citrongrödor till högavkastande vattenspenat.

För närvarande är Mr. Phong kopplad till handlare som köper direkt från gården och distribuerar produkterna till grossistmarknader inom jordbruket. Han planerar att odla grönsakerna enligt VietGAP-standarder och utöka sina partnerskap med företag som köper och producerar läkemedel och kosmetika för att skapa en stabil marknad för Centella asiatica. Samtidigt planerar han att skapa en webbplats och sociala mediekanaler för att göra produkten mer tillgänglig för kunderna.

”Jag implementerar för närvarande en modell i privat skala. Nu planerar jag att implementera en samhällsbaserad modell, som utökar kopplingarna mellan företag, lokalbefolkningen och andra kommuner i distriktet. Dessutom strävar jag efter att bygga ett turistmål där besökare kan utforska, ta foton, uppleva en ren, lugn miljö nära naturen och koppla av på helgerna”, delade Mr. Phong.

Nederländerna

Källa