Odling av lotus ger 3–5 gånger mer inkomst än odling av ris, vilket har lett till att jordbrukare i Dong Thap har utökat lotusodlingen till nästan 1 900 hektar.

Som en del av den senaste Lotusfestivalen 2024 anordnade folkkommittén i Dong Thap-provinsen en workshop med titeln "Att stärka lotusindustrins värdekedja i Dong Thap-provinsen i samband med den cirkulära ekonomin och grön tillväxt".

Jordbrukare i Dong Thap -provinsen tjänar 3–5 gånger mer på att odla lotus än på att odla ris. Foto: D.T.

Här argumenterade många delegater för att odling av lotus ger betydligt mer inkomst än odling av ris, vilket hjälper bönderna att förbättra sina liv.

Mer specifikt uppgav Nguyen Thanh Phong från Internationella naturvårdsunionen (IUCN) att lotusodling hjälper jordbrukare att tjäna fem gånger mer inkomst jämfört med monokulturell risodling.

Förutom att ge inkomst hjälper lotusodling också till att återställa livsmiljön för fisk och andra vattenlevande arter genom att låta översvämningsvatten rinna in i vallarna under regnperioden.

Dessutom bidrar lotusodling till att förbättra den biologiska mångfalden genom att minska användningen av skadliga bekämpningsmedel och minimera behovet av ytterligare skyddande inhägnader för intensiv risodling med tre grödor.

Samtidigt sade Phan Thi Thu Hien från University of Social Sciences and Humanities (Vietnam National University Ho Chi Minh City) att odling av lotus ger tre gånger så mycket inkomst som odling av ris.

Enligt Hien är Dong Thap den största lotusodlingsregionen i Vietnam. Lotusodling kräver mindre investeringar i gödningsmedel och bekämpningsmedel. För närvarande har det blivit en av de sex viktigaste jordbrukssektorerna som Dong Thap valt ut för jordbruksomstrukturering.

I vissa områden i Dong Thap-provinsen, inom lotusodlingsregionen, odlar lokalbefolkningen även fisk och erbjuder upplevelseturism för att öka sina vinster. Foto: D.T.

Många delegater menade att lotusturismen i Dong Thap för närvarande endast fokuserar på ekoturism med blomsterskådningsplatser. De produkter och tjänster som erbjuds är relativt enkla och något standardiserade. (Foto: D.T.)

Lotusplantor i Dong Thap växer i låglänta, vattenmättade områden. De är mycket härdiga och trivs ibland även utan särskilt mycket skötsel.

För att öka inkomsterna från samma lotusodlingsområde har man på vissa platser i Dong Thap-provinsen även odlat fisk enligt lotusfiskodlingsmodellen i många år. På vissa platser utvecklar man till och med jordbruksturismupplevelser på lotusfälten.

Enligt Nguyen Van Vu Minh, chef för jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet i Dong Thap-provinsen, låg tidigare områdena med mest lotusodling i Dong Thap-provinsen i distrikten Thap Muoi, Cao Lanh och Chau Thanh. Senare etablerades nya odlingsområden i distrikt som Thanh Binh, Tan Hong och Tam Nong.

I slutet av 2023 hade den totala lotusodlingsarealen i Dong Thap-provinsen nått 1 838 hektar (vilket översteg målet på 1 400 hektar för 2025 med 31,3 %). För närvarande har 52 lotussorter samlats in och förökats.

Dong Thap-provinsen har utvecklat 59 OCOP-produkter från Lotus. Av dessa har 30 produkter uppnått 3-stjärnig OCOP-status, 28 produkter har uppnått 4-stjärnig OCOP-status och 1 produkt har uppnått 5-stjärnig OCOP-status.

Dessutom finns det potentiella produkter som utvinns ur lotus och används i kosmetika, såsom lotusparfym och lotusläppstift; för dagligt hushållsbruk, såsom lotustvål och lotusrökelse; och i textilier och mode, såsom lotussiden, lotussidenstyg, lotussiden ao dai (traditionell vietnamesisk klädsel) och lotussidensväskor.

Enligt Vu Kim Hanh, chef för Business Research and Support Center (BSA), har lotusindustrin i Dong Thap gjort anmärkningsvärda framsteg de senaste åren. Framför allt har företag i provinsen effektivt tillämpat många nya tekniker för att utnyttja lokala resurser. Bevis på detta är den ökande variationen och mångfalden av bearbetade lotusprodukter från Dong Thap.

Vid detta evenemang sa även vice ordföranden för folkkommittén i Dong Thap-provinsen, Nguyen Phuoc Thien, glatt: "Lotusindustrin i Dong Thap har utvecklats starkt de senaste åren. Genom bearbetning har förädlade produkter från Dong Thaps lotus blivit allmänt kända för vänner både nationellt och internationellt."

Även om Dong Thap har stor potential att utveckla lotusturism på ett unikt och konkurrenskraftigt sätt jämfört med andra orter i landet, baserat på data och fältinspektioner, anser många delegater att Dong Thaps lotusturism för närvarande är begränsad till ekoturism med blomsterskådningsplatser. Produkterna och tjänsterna är fortfarande relativt enkla och något standardiserade.

Efter förslagen från delegaterna bad vice ordföranden för folkkommittén i Dong Thap-provinsen, Nguyen Phuoc Thien, relevanta departement och myndigheter att seriöst överväga dem. Därefter behöver de granska och utveckla lösningar för att åtgärda de flaskhalsar som lotusindustrin står inför.

Källa: https://danviet.vn/trong-sen-thu-nhap-gap-3-5-lan-so-voi-trong-lua-nong-dan-dong-thap-mo-rong-dien-tich-sen-len-gan-1900ha-20240520135317922.htm