Odla lotus i låglänta områden i Trieu Co.

QTO - Under senare år har jordbrukare i Trieu Co kommune djärvt förändrat sin odlingsstruktur genom att dra nytta av låglänta, översvämningsbenägna marker och alluviala slätter och infört lotusodling. Denna metod hjälper inte bara till att återuppliva dessa missgynnade områden utan öppnar också upp för hållbara försörjningsmöjligheter och ökar inkomsterna för lokalbefolkningen.

Skörd av lotusfrön i det låglänta området Trieu Co - Foto: KS

En ny riktning från lotusplantan.

Tidigare var många områden i Trieu Co kommun låglänta, vattensjuka fält som ofta översvämmades under regnperioden, vilket försvårade risodlingen och resulterade i instabila avkastningar. Denna situation ledde till att vissa människor övergav sina fält och dammar, vilket lät ogräset växa sig utbrett. I linje med policyn att omstrukturera odlingsmönster för att öka det ekonomiska värdet per ytenhet har partikommittén och regeringen i Trieu Co kommun aktivt deltagit.

Genom undersökningar konstaterades att den leriga jordens unika egenskaper var mycket lämpliga för lotusodling. Kommunen intensifierade sedan sina ansträngningar för att främja och uppmuntra hushåll att omställa lågavkastande risfält till lotusodling. Från de första experimentområdena har lotus nu etablerat sig som en blomstrande gröda i de låglänta områdena i Trieu County.

Jämfört med ris har lotusplantor många överlägsna fördelar när det gäller investeringskostnader och skötsel. Enligt odlares erfarenhet är lotus en "lättodlad" växt, lämplig för låglänt mark, med låga förluster och få skadedjur och sjukdomar. Jordbrukare behöver bara investera i frön en gång; under de följande åren kommer plantorna att utvecklas av sig själva efter grundgödsling. Vanligtvis planteras lotusfrön med början i februari. Efter cirka 4-6 månaders skötsel kan de skördas, och skördeperioden varar kontinuerligt i 3 månader.

Turister och lokalbefolkning tar bilder vid lotusdammen i Trieu Co - Foto: KS

Fru Nguyen Thi Thuy, bosatt i byn Phuong An, ett av pionjärhushållen inom lotusodling i kommunen Trieu Co, berättade: ”Min familj odlar mer än ett tunnland lotus. Denna mark brukade vara benägen att översvämmas vid risodling, vilket resulterade i mycket låga avkastningar. Sedan jag övergick till lotusodling tycker jag att växten passar i denna jordmån. Nu när lotusen är redo för skörd är människorna mycket entusiastiska eftersom plantorna växer bra och är av hög kvalitet. Vi är särskilt säkra på marknaden tack vare kooperativet som köper direkt från gården. Med en inkomst på 60-70 miljoner VND per tunnland är den ekonomiska effektiviteten från lotus många gånger högre än risodling.”

Uppmuntrad av resultaten planerar Ms. Thuy att nästa säsong omvandla ytterligare 1 000 kvadratmeter lågavkastande rismark till lotusodling. Denna modell hjälper inte bara människor att ta sig ur fattigdom utan öppnar också upp för hållbara försörjningsmöjligheter i detta utmanande område.

Öka värdet på jordbruksprodukter

Hittills har kommunen Trieu Co utvecklat 35 hektar lotusodling. Produktionen är relativt stabil tack vare det nära samarbetet mellan kooperativet och handlarna. Genomsnittspriset för lotusfrön med skal är 50 000 VND/kg; produkter med det inre membranet borttaget och lotushjärtat extraherat prissätts till cirka 160 000 VND/kg. Efter avdrag för kostnader ger varje hektar lotusodling en genomsnittlig nettovinst på cirka 150 miljoner VND, vilket bidrar betydande till fattigdomsbekämpning i området.

Förutom sitt ekonomiska värde erbjuder de frodigt gröna lotusdammarna också potential för utveckling av ekoturism . Fru Luong Thi Thanh Tra från Quang Tri-distriktet delade: ”Att se lotusdammen i Trieu Co var så vacker och väldoftande att jag stannade till för att ta några minnesbilder. Jag hoppas att de lokala myndigheterna kommer att utveckla fler upplevelsebaserade tjänster för att ytterligare främja bilden av min hemstad.”

Processen för bearbetning av lotusprodukter vid Trieu Son Lotus Agricultural Products Cooperative - Foto: KS

För att bidra till att göra lotus till en verkligt viktig gröda har Trieu Son Lotus Agricultural Products Cooperative fokuserat på djupförädling och att utöka sin konsumentmarknad.

Fru Tran Thi Lan, biträdande direktör för Trieu Son Lotus Agricultural Products Cooperative, sa: ”Baserat på lokala råvaror köper vi färsk lotus för att bearbeta till 10 produktlinjer, från stjälkar, blad, frön till lotushjärtan. Trieu Co-lotus är av hög kvalitet och utsökt tack vare att den odlas i bördig lera. Kooperativets produkter finns för närvarande tillgängliga i stormarknader över hela landet, särskilt i Ho Chi Minh -staden. För närvarande erbjuder kooperativet stabil sysselsättning för 5 arbetare med en lön på 6 miljoner VND/månad, och intäkterna når cirka 1 miljard VND/år. Trieu Co kommune inser lotus som en potentiell gröda och utvecklar gradvis denna gröda till en nyckelprodukt. I framtiden kommer kooperativet att diversifiera sina produkter med djup bearbetning av lotusstjälkar, blad och knölar; och investera i moderna maskiner och utrustning.”

Återupplivandet av låglänta områden i Trieu Co kommune visar på jordbrukarnas innovativa tänkande och uppfinningsrikedom när det gäller att anpassa sig till naturen. Med stöd från partikommittén och regeringen lovar lotusodling att bli en "hävstång" för att främja hållbar socioekonomisk utveckling i området.

Enligt Hoang Thi Hong Hue, vice ordförande för folkkommittén i Trieu Co kommun: "Lokalbefolkningen kommer att fortsätta att uppmuntra människor att utnyttja låglänt mark och övergivna dammar för att utöka lotusodlingens skala. Kommunen kommer att samordna arbetet för att ge vägledning om säkra tekniker, stödja människor i utvecklingen av OCOP-produkter och uppmuntra utvecklingen av upplevelseturism vid lotusdammar."

Ko Kan Suong

Källa: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/trong-sen-tren-vung-dat-trung-o-trieu-co-64412d7/