Nytt tänkande i norra Vietnams "huvudstad".

I Hai Phong implementerar kommunen Nam An Phu, i samarbete med företag, en modell för ekologisk lökodling med tillämpning av integrerad växtskyddshantering (IPHM).

Marken är utarmad av intensivt jordbruk.

Kommunen Nam An Phu (tidigare Kinh Mon stad, Hai Duong-provinsen) har den största arealen lökodling i Hai Phong, med cirka 900 hektar. Under lång tid har människorna här odlat med mycket hög intensitet, planterat två risodlingar och en lökskörd per år, vilket lämnar marken med nästan ingen tid att vila.

Herr Nguyen Van Sinh, bosatt i byn Phuong Quat som har odlat lök och vitlök på sin 3 sao (cirka 3 000 kvadratmeter) mark i många år, sa: "Lök och vitlök ger dussintals gånger mer inkomst än ris. Även med en god risskörd får man bara 2,5 quintal per sao, värt drygt 1 miljon dong, och efter avdrag för kostnader finns det knappt något kvar. Men om en sao vitlök får en bra skörd och säljs vid rätt tidpunkt i slutet av mars när priserna är höga, kan den totala intäkten lätt nå 15–20 miljoner dong."

Nam An Phu, lökodlingens huvudstad, är i full gång. Foto: Dinh Muoi.

Herr Nguyen Van Rieng, som odlar 5 sao (cirka 0,5 hektar) risfält i byn Phuong Quat, sa också att risodling för närvarande huvudsakligen går ut på att "underhålla marken" och använda halm för att täcka lökbäddarna. "Färskt ris säljs för 7 000 VND/kg på fältet. Om vi ​​anställer folk för att skörda och plantera kommer vi garanterat att förlora pengar. Därför är lök och vitlök den huvudsakliga inkomstkällan för människorna här. Förra året, trots låga priser, såldes lök i lösvikt (både lökar och blad) för cirka 13 000 VND/kg, vilket inbringade över 10 miljoner VND per sao", beräknade herr Rieng.

Året runt-växling ger höga inkomster till invånarna i Nam An Phu, men det utarmar också jordens resurser. "Överdosen" av kemikalier leder till jordförstöring, skadedjursresistens och en ond cirkel: ju mer kemiska gödningsmedel som appliceras, desto mer kompakt blir jorden, desto svagare blir växterna och desto mer bekämpningsmedel behövs.

”Jorden är nu mycket fattigare på näring jämfört med tidigare. Den är kompakterad och har brist på näring på grund av kontinuerligt intensivt jordbruk. För att få vackra lökplantor måste vi lägga till mer sand, höja upphöjda bäddar och använda mer gödningsmedel och bekämpningsmedel än tidigare för att växterna ska kunna växa”, berättade Le Thi Nguyet (37 år, byn Phuong Quat).

Inledande förändringar

Du kanske också gillar

Bygga en enhetlig dataplattform för jordbruket.Från och med den 1 juli 2026 kommer jordbruks- och miljöministeriet officiellt att lansera spårbarhetssystemet för jordbruksprodukter i hela landet, vilket skapar en enhetlig dataplattform, säkerställer transparens i leveranskedjan, förbättrar kvalitetsledningskapaciteten och främjar jordbruksexport.

Specialerbjudanden i den nya generationen av Hai Phongs frihandelszon.TPO - Den nya generationens frihandelszon, kärnan och centrum för den södra Hai Phongs kustnära ekonomiska zon, har initialt implementerat Tien Lang 1 industriparksprojekt. Staden har tillämpat många fördelaktiga skattepolicyer, en "one-stop-shop"-mekanism, efterkontrollmekanismer, kontrollerade försöksmekanismer, undantag från specialiserade inspektioner etc.

Hai Phong upplever långvariga regnskurar och åskväder.Prognosen från tidig morgon den 1 juli till morgonen den 2 juli indikerar molnig himmel i Hai Phong-området, med skurar och åskväder, och lokalt kraftigt regn på vissa ställen.

Medvetna om riskerna med markförstöring kommer folkkommittén i Nam An Phu kommun, i samarbete med Golden Agricultural Development Joint Stock Company, från och med vintersäsongen 2025-2026 att implementera en modell för ekologisk lökodling och tillämpa integrerad växtskyddshantering (IPHM) på en skala av 12 hektar med 70 deltagande hushåll.

Herr Dang Van Phan, ledare för byn Phuong Quat, sa att hela byn har 430 hushåll som odlar lök på en yta på 32 hektar. Att ändra jordbruksmetoder är inte lätt men nödvändigt. "Lök är den viktigaste grödan som försörjer hela byn. För att uppnå hållbar produktion måste vi förändras från roten", sa herr Phan.

Den kontinuerliga växtföljden året runt innebär att marken i lökodlingsområdet i Nam An Phu kommun knappt får någon vila. Foto: Dinh Muoi.

IPHM-processen som tillämpas här börjar inte med att spruta några kemikalier, utan snarare med att "diagnostisera" jorden. Ingenjörer från partnerföretaget tar jordprover för analys och utvecklar sedan en formel för organiska mikrobiella gödningsmedel för att balansera pH-värdet och återställa nyttiga mikroorganismer i jorden.

Herr Nguyen Van Rieng, ett hushåll som deltar i modellen, sa entusiastiskt: "Tack vare företagets investering i organiskt gödselmedel ser jag en tydlig skillnad. Jorden är mer porös och inte längre packad som när man använder kemiska kväve- och fosforgödselmedel. När jag tittar på salladslöksplantor, med sina tjocka, kraftiga stjälkar, vet jag att de är friska. Friska växter har naturligt färre skadedjur och sjukdomar, vilket sparar pengar på bekämpningsmedel."

Förutom att använda organiska gödningsmedel är den traditionella halmmullningstekniken också standardiserad i IPHM-processen för att behålla fukt och kontrollera ogräs, vilket minimerar användningen av skadliga herbicider. Den största oron för lök- och vitlöksodlare under många år har varit det återkommande problemet med "stor skörd, låga priser". Till exempel var familjen till Ms. Le Thi Nguyet i byn Phuong Quat, trots betydande investeringar i lökskörden 2024, tvungen att sälja hela sin skörd för 13 000 VND/kg redan i januari eftersom de fruktade ett prisfall.

Nguyen Kien Cuong, styrelseordförande för Golden Agricultural Development Joint Stock Company, sa: ”Vi tillhandahåller standardiserade insatsvaror, övervakar produktionsprocessen och åtar oss att köpa jordbrukarnas produkter till ett pris som är 15 % högre än marknadspriset. Det enda villkoret är att jordbrukarna måste följa IPHM-processen och föra fältdagböcker för att säkerställa att det inte finns några kemiska rester.”

Fru Bui Thi Vui, hushållet med den största odlingsarealen för lökar i byn Phuong Quat i kommunen Nam An Phu, gödslar sin lök. Foto: Dinh Muoi.

USA - Vietnam: Missa inte

Ambassadör Nguyen Quoc Dung besöker och arbetar i Minnesota, USA.Den 28-30 juni besökte och arbetade den vietnamesiska ambassadören i USA, Nguyen Quoc Dung, Minnesota.

Vietnam uppmuntrar amerikanska företag att utöka investeringarna i högteknologi.På morgonen den 26 juni tog vice premiärminister Ho Quoc Dung emot Jeff Place, chef för leveranskedjan på Coherent Group (USA), på regeringshögkvarteret. Under mötet bekräftade vice premiärministern att Vietnam uppmuntrar amerikanska företag att expandera investeringar, särskilt inom högteknologi, innovation och halvledarindustrin.

Uppmuntra amerikanska företag att utöka investeringarna i högteknologiska sektorer.Vice premiärminister Ho Quoc Dung sade att Vietnam välkomnar amerikanska företag att fortsätta expandera sin verksamhet i Vietnam, särskilt inom högteknologiska industrier och sektorer med högt mervärde.

Förändringarna i produktionen i Nam An Phu är inte begränsade till tekniska framsteg utan sträcker sig också till ett förändrat tankesätt. Från fragmenterad produktion och överanvändning av kemikalier rör sig människor mot ansvarsfullt jordbruk och prioriterar jordhälsa som grund för produktivitet och kvalitet, vilket banar väg för export av Hai Phong-lök till krävande marknader som Japan och Sydkorea.

Fru Nguyen Thi Thanh Nhan, vice ordförande för folkkommittén i Nam An Phu kommun, sa att området har den största arealen lökodling i Hai Phong. Jordbrukarna i kommunen har erfarenhet av intensiv lökodling, men jordbruket är fortfarande baserat på vana och saknar en systematisk och standardiserad produktionsprocess. Därför är det viktigaste för människorna här en säker produktionsprocess, vilket bygger ett varumärke för lök och bidrar till att förbättra produktiviteten, produktkvaliteten och den ekonomiska effektiviteten hos den lokala jordbruksprodukten.

Fru Bui Thi Vui, som odlar över ett tunnland lök i byn Phuong Quat, berättade: ”Min familjs inkomst beror helt på detta tunnland mark, så vi försöker alltid maximera dess användning för intensivt jordbruk, men vi är också mycket oroliga eftersom marken blir alltmer karg. Det vi bönder hoppas mest på är stöd från regeringen och företag i form av systematiska investeringar och vägledning om hållbara produktionsprocesser. Om vi ​​har bra gödningsmedel, lös jord och lökskördar på 8–9 kvintal per tunnland, och om företag garanterar höga priser, kommer vi att hålla oss väl till ekologiska och hållbara produktionsprocesser och skydda marken på lång sikt.”

Källa: https://nongngghiepmoitruong.vn/tu-duy-moi-tai-thu-phu-hanh-mien-bac-d786496.html