Är det bra för dig att dricka okravatten?

Även om det finns många kända fördelar med okra, finns det inte mycket vetenskapliga bevis för dess fördelar. Ändå hävdar vissa att det kan förbättra immuniteten, kvinnors sexuella hälsa och mer.

Det finns dock för närvarande väldigt lite forskning som utvärderar dessa påståenden, och näringsinnehållet i okravatten är fortfarande oklart. Att äta okra i sig kan vara mer fördelaktigt.

Vad är okravatten?

Okravatten är filtrerat vatten som blandats med okra, en sorts grönsak. Man skär upp okrakapslarna och blötlägger dem i vatten över natten, innan man silar ut okran och dricker vattnet. De lösliga fibrerna i okra kan göra vattnet tjockare och ge det en delikat smak.

Är det bra för dig att dricka okravatten? - 1

Det finns för närvarande inte mycket forskning om hälsofördelarna med okravatten (Foto: Shutterstock).

Näringsvärdet av okravatten

Enligt Medical News Today har inga forskare utvärderat näringsinnehållet i okravatten. Därför är det oklart hur många näringsämnen från okra som läcker ut i vattnet efter blötläggning.

Okra i sig är dock en bra källa till fiber och flera viktiga vitaminer och mineraler. En portion på 100 g okokt okra innehåller 33 kalorier; 7,4 g kolhydrater; 3,2 g fiber; och 1,9 g protein. Dessutom ger den vitamin C, vitamin K, magnesium och folat.

Okra innehåller också vissa antioxidanter som kan ha antiinflammatoriska egenskaper. Det finns dock ingen garanti för att okravatten innehåller alla dessa näringsämnen.

Påståenden om fördelarna med okravatten

De som förespråkar att man dricker okravatten kan göra en mängd olika påståenden om det, inklusive:

- Hypoglykemi (lågt blodsocker).

- Lägre kolesterol.

- Stödjer viktminskning.

- Förbättrar matsmältningen.

- Stärker immunförsvaret.

- Förbättrar sexuell hälsa.

- Reglerar hormoner.

Emellertid har väldigt få av dessa påståenden vetenskapliga bevis.

Fördelar med okravatten

Lägre blodsockernivåer

Det viktigaste hälsopåståendet som forskare har forskat om okravatten är att det kan hjälpa till att kontrollera blodsockernivåerna.

En djurstudie från 2019 visade att okravatten förbättrade blodsockernivåerna hos hyperglykemiska möss. En liten studie från 2021 i Indonesien med 30 personer med typ 2-diabetes fann också att okravatten minskade blodsockernivåerna.

Emellertid behövs mer forskning med ett större antal deltagare för att bekräfta dessa fördelar.

Stödjer matsmältningen

Okra är en källa till fiber, vilket kan bidra till att upprätthålla regelbunden tarmrörelse. Att hålla sig hydrerad är också viktigt för matsmältningshälsan, så okravatten kan hjälpa matsmältningen.

Lägre kolesterol

Det finns vissa bevis för att okrapulver kan förbättra blodfettnivåerna, såsom kolesterol. Det är dock oklart om detta gäller okrajuice.

En studie från 2023 av personer med typ 2-diabetes fann att 1 000 mg okrapulver per dag var förknippat med lägre blodsocker och lägre kolesterolnivåer.

Biverkningar av okravatten

Eftersom det finns väldigt lite forskning om okravatten är lite känt om dess biverkningar. Men precis som alla livsmedel eller drycker kanske det inte är lämpligt för alla.

Några potentiella biverkningar inkluderar:

- Allergisk reaktion: Personer som är allergiska mot okra kan uppleva att okrajuice utlöser deras allergiska symtom.

- Matsmältningsbesvär: Okra innehåller fruktan, en fermenterbar oligosackarid, disackarid, monosackarid och polyol (FODMAP). För personer som har svårt att smälta FODMAP kan det orsaka matsmältningsbesvär.

- Oxalat: Okra innehåller oxalater, och höga halter av dessa kan bidra till njursten.

Hur man gör okravatten

De som vill prova okrajuice kan göra det hemma genom att följa dessa steg:

- Tvätta hela okrakapslarna noggrant.

- Skiva okran för att visa insidan och lägg den sedan i en flaska eller behållare med filtrerat vatten.

- Ställ i kylen över natten.

När de är klara, häll av vattnet från okrabitarna.

Det är för närvarande oklart hur länge färsk okrajuice kan förvaras, så det är bäst att dricka den samma dag.

Okrajuice är alltså en aktuell hälsotrend. Vissa tror att denna dryck har många fördelar för kroppen, från att ge näring till att stödja behandling av kroniska sjukdomar.

Det har dock hittills gjorts väldigt lite forskning på blötläggningsvatten för okra. Därför är det svårt att säga om många av dessa påståenden är sanna.

Det finns vissa bevis för att okravatten kan sänka höga blodsockernivåer hos personer med hyperglykemi och kan hjälpa matsmältningen. Sammantaget behövs dock mer forskning.

Källa: https://dantri.com.vn/suc-khoe/uong-nuoc-dau-bap-co-tot-khong-20250705095118241.htm