"Sötma" av kronärtskocka

Herr Lu var mycket nöjd eftersom kronärtskockorna var sålda till ett bra pris.

Nu för tiden är herr Má A Lừ och många andra hushåll i grupp 2, Hàm Rồng-distriktet, upptagna med att skörda sin fjärde skörd kronärtskockblad för säsongen 2024-2025. I år säljs kronärtskockblad för 2 300 VND/kg, och herr Lừ är mycket nöjd. "För att odla kronärtskockor måste man plantera dem tidigt för att få en bra skörd, och att få många blad gör arbetet värt besväret. Nu när vi odlar dem för ett företag måste vi odla dem ekologiskt så att de kan köpa dem senare för medicinska ändamål", delade herr Má A Lừ, grupp 2, Hàm Rồng-distriktet, Sa Pa Town.

Sa Pa har för närvarande cirka 50 hektar kronärtskockor, koncentrerade till Ta Phin kommun, Ham Rong-distriktet och Sa Pa-distriktet, med cirka 160 hushåll som deltar. Kronärtskocksplantor är väl lämpade för klimatet och jorden, så bönderna behöver inte lägga ner mycket tid på att ta hand om dem. Varje kronärtskockskörd ger 8 skördar blad, i genomsnitt 25 dagar per skörd. Från att sälja bladen tjänar varje hushåll i genomsnitt cirka 100 miljoner VND per skörd. Giang A Kinh, från Grupp 2, Ham Rong-distriktet, Sa Pa stad, delade: "I år är priset 2 300 VND/kg, vilket verkar rimligt. Eftersom vi odlar så många kronärtskocksplantor köper företaget dem alla."

Herr Giàng A Chơ, från Grupp 1, Hàm Rồng-distriktet, Sa Pa Town, delade: "Jämfört med att odla majs eller ris är avkastningen högre. Efter skörden kommer företaget för att köpa det, och vi transporterar det själva."

Kronärtskocksodlare behöver inte oroa sig för försäljning, eftersom TraphacoSapa Co., Ltd. köper deras produkter till ett stabilt pris.

Alla skördade kronärtskocksblad köps in av TraphacoSapa Co., Ltd. till ett stabilt pris. I genomsnitt köper företaget mer än 2 500 ton kronärtskocksblad per år från jordbrukare i Sa Pa, till ett värde av över 6 miljarder VND. Företaget utbildar och vägleder även jordbrukare i planterings-, skötsel- och skördetekniker för att uppnå högsta effektivitet. Do Tien Sy, chef för TraphacoSapa Co., Ltd., delade: "Företaget tecknar kontrakt med varje jordbrukare för att skapa ett bindande avtal och en trygghet för alla inblandade parter, och bygger gradvis upp professionalism och skapar ett starkt och hållbart partnerskap över åren."

Den stora skörden av kronärtskocka, en medicinalört, ger högt ekonomiskt värde, vilket ytterligare bekräftar lokalbefolkningens framgångar med grödodiversifiering, öppnar upp vägen för hållbar ekonomisk utveckling och ökar inkomsterna för människorna i höglandet.

Den långa - Thanh Thuan

Källa