Vietnam Foodexpo 2025: Digitalisering och integration av Vietnams livsmedelsindustri

Vietnams internationella livsmedelsindustriutställning – Vietnam Foodexpo 2025 – öppnade officiellt på Saigon Exhibition and Convention Center (SECC) på morgonen den 12 november och öppnade upp ett mångdimensionellt handelsutrymme mellan vietnamesiska och internationella företag, samtidigt som den tydligt demonstrerade beslutsamheten att digitalt omvandla och förbättra den vietnamesiska livsmedelsindustrins konkurrenskraft i samband med djup integration.

Biträdande industri- och handelsminister Phan Thi Thang besöker montrarna.

Årets evenemang fortsätter att arrangeras av industri- och handelsministeriet i stor skala och samlar nästan 400 företag och mer än 500 montrar från nästan 20 länder och territorier. Från jordbruksprodukter, fisk och skaldjur, bearbetade livsmedel till drycker, utrustning och teknik ger Vietnam Foodexpo en heltäckande bild av den vietnamesiska livsmedelsvärdekedjan och bekräftar branschens attraktivitet i takt med att inhemska produkter i allt högre grad möter den internationella marknadens höga krav. Enligt vissa presskällor har utställningen lockat mer än 2 000 registreringar från köpare från mer än 50 länder, vilket förstärker Vietnam Foodexpos roll som en viktig handelsdestination i regionen.

I synnerhet lanserades onlineutställningen VIETNAM FOODEXPO 2025 officiellt för första gången på Arobid TradeXpo-plattformen, vilket markerar ett viktigt steg i resan mot att digitalisera Vietnams handelsfrämjande aktiviteter.

Vid öppningsceremonin betonade biträdande industri- och handelsminister Phan Thi Thang att utställningen är en möjlighet för det vietnamesiska näringslivet att fortsätta befästa sin produktions-, bearbetnings- och exportkapacitet i samband med den globala marknadens övergång mot grön, hållbar och högteknologisk. Biträdande ministern uppskattade mycket det stora deltagandet från internationella företag och ansåg detta vara en tydlig demonstration av den vietnamesiska livsmedelsindustrins allt högre position på världskartan .

Den mest framträdande höjdpunkten på Vietnam Foodexpo 2025 är första gången en online-utställning lanseras på Arobid TradeXpo-plattformen, utvecklad av vietnamesiska företag. Plattformen utökar inte bara utrymmet för handelsförbindelser bortom geografiska gränser, utan använder även 3D-montrar och VR360-upplevelser, vilket hjälper internationella partners att "besöka på distans" med lägre kostnader och högre effektivitet. Arobids ordförande Tran Van Chin sa att den här lösningen kan hjälpa företag att minska 50–80 % av kostnaderna för handelsfrämjande åtgärder och gradvis skapa en ny metod för marknadsförbindelser för den vietnamesiska livsmedelsindustrin i den digitala tidsåldern.

Online-utställningen kommer att hållas parallellt fram till den 30 november, vilket skapar förutsättningar för företag, importörer och globala partners att proaktivt knyta kontakter och söka möjligheter till handelssamarbete. Kombinationen av denna direkta och online-baserade modell har gjort Vietnam Foodexpo till ett av Vietnams banbrytande evenemang inom tillämpning av digital teknik för handelsfrämjande, i linje med industri- och handelsministeriets inriktning på att utveckla digital handel och öka exportvärdet.

Enligt organisationskommittén är Vietnam Foodexpo inte bara en plats för att marknadsföra varumärken och introducera produkter, utan också ett viktigt forum för vietnamesiska företag att få tillgång till nya tekniktrender, expandera marknader och förbättra konkurrenskraften. Inom ramen för utställningen hålls många seminarier och individuella handelsaktiviteter, vilket skapar förutsättningar för företag att direkt dialogera med internationella köpare och förstå marknadens behov. Detta är också en möjlighet för vietnamesiska företag att lära av erfarenheter av att utveckla gröna, säkra och miljövänliga produkter – en konsumtionstrend som ökar kraftigt i världen.

Vietnam Foodexpo 2025 är därför inte bara en mötesplats för den vietnamesiska livsmedelsindustrin, utan också ett evenemang som tydligt visar Vietnams inriktning på digital transformation, förbättring av produktkvaliteten och att föra vietnamesiska varor vidare in i den globala värdekedjan. Med kombinationen av teknik, integrationsvision och deltagande från många företag förväntas årets utställning fortsätta att öppna upp många nya samarbetsmöjligheter, ge praktiska bidrag till handelstillväxt och stärka den vietnamesiska livsmedelsindustrins position på den internationella marknaden.

Källa: https://baoquocte.vn/vietnam-foodexpo-2025-buoc-tien-so-hoa-va-hoi-nhap-cua-nganh-cong-nghiep-thuc-pham-viet-nam-334198.html